威士忌新聞
牙買加唯一！Worthy Park 單一莊園蘭姆酒，極致風土與 Pot Still 魅力
探索牙買加 Worthy Park 單一莊園蘭姆酒。從 1670 年歷史到 100% 壺式蒸餾與創新過桶，深入了解莊園如何透過內部管控實現極致品質與風土表達。
牙買加唯一！Worthy Park 單一莊園蘭姆酒，極致風土與 Pot Still 魅力
探索牙買加 Worthy Park 單一莊園蘭姆酒。從 1670 年歷史到 100% 壺式蒸餾與創新過桶，深入了解莊園如何透過內部管控實現極致品質與風土表達。
聖派翠克節助攻愛爾蘭酒吧業 交易量成長16% 創下三月新高
今年聖派翠克節為愛爾蘭酒吧帶來強勁復甦，交易量成長16%創三月新高。隨著國際遊客湧入及民眾消費力提升，愛爾蘭威士忌與餐飲業展現國慶節慶對當地經濟的巨大提振。
聖派翠克節助攻愛爾蘭酒吧業 交易量成長16% 創下三月新高
今年聖派翠克節為愛爾蘭酒吧帶來強勁復甦，交易量成長16%創三月新高。隨著國際遊客湧入及民眾消費力提升，愛爾蘭威士忌與餐飲業展現國慶節慶對當地經濟的巨大提振。
Gordon Ramsay 旗下餐廳呈獻消逝酒廠 1958 威士忌
Gordon Ramsay 旗下餐廳 Lucky Cat 獨家供應極稀有 Shirakawa 1958 日本威士忌。這款源自消逝酒廠的單一麥芽原酒由 Tomatin 董事總經理發現，全球限量 1,500 瓶，展現日威早期工藝。
Gordon Ramsay 旗下餐廳呈獻消逝酒廠 1958 威士忌
Gordon Ramsay 旗下餐廳 Lucky Cat 獨家供應極稀有 Shirakawa 1958 日本威士忌。這款源自消逝酒廠的單一麥芽原酒由 Tomatin 董事總經理發現，全球限量 1,500 瓶，展現日威早期工藝。
Kilchoman 推出首款 Maury 加烈葡萄酒桶全熟成威士忌
艾雷島 Kilchoman 酒廠推出首款 Maury 加烈葡萄酒桶全熟成威士忌。由創辦人 Anthony Wills 操刀，結合經典泥煤與法國甜酒風味，展現 50% ABV 的豐富層次。
Kilchoman 推出首款 Maury 加烈葡萄酒桶全熟成威士忌
艾雷島 Kilchoman 酒廠推出首款 Maury 加烈葡萄酒桶全熟成威士忌。由創辦人 Anthony Wills 操刀，結合經典泥煤與法國甜酒風味，展現 50% ABV 的豐富層次。
伊朗衝突重創酒業：能源成本飆升，酒廠紛引「不可抗力」條款
中東衝突導致能源成本飆升，全球酒業面臨嚴峻考驗。業者如 Herti UK 紛紛引入「不可抗力」條款應對供應鏈風險，波爾多與精品酒莊亦受通脹威脅，地緣政治正重塑全球酒貿易。
伊朗衝突重創酒業：能源成本飆升，酒廠紛引「不可抗力」條款
中東衝突導致能源成本飆升，全球酒業面臨嚴峻考驗。業者如 Herti UK 紛紛引入「不可抗力」條款應對供應鏈風險，波爾多與精品酒莊亦受通脹威脅，地緣政治正重塑全球酒貿易。
The Dalmore 2007及2010限量雪莉桶威士忌發表
The Dalmore 發表全新 Select Editions 2007 與 2010 限量單一麥芽威士忌，展現百年雪莉桶桶藝與年度木桶評鑑精華，呈獻層次豐富的頂級風味。
The Dalmore 2007及2010限量雪莉桶威士忌發表
The Dalmore 發表全新 Select Editions 2007 與 2010 限量單一麥芽威士忌，展現百年雪莉桶桶藝與年度木桶評鑑精華，呈獻層次豐富的頂級風味。
Tomatin 酒廠換新裝！全新核心系列包裝致敬 Highland 木桶工藝
蘇格蘭 Tomatin 酒廠宣佈核心系列威士忌更換全新包裝，設計致敬 Highland 木桶管理工藝。首波包含 Legacy 與 12 年 Triple Cask，透過鮮明色彩提升品牌辨識度。
Tomatin 酒廠換新裝！全新核心系列包裝致敬 Highland 木桶工藝
蘇格蘭 Tomatin 酒廠宣佈核心系列威士忌更換全新包裝，設計致敬 Highland 木桶管理工藝。首波包含 Legacy 與 12 年 Triple Cask，透過鮮明色彩提升品牌辨識度。
Johnnie Walker Red Soul：無煙燻更順口
Johnnie Walker 推出全新 Red Soul，由 Emma Walker 打造無煙燻、香草甜味核心的蘇格蘭威士忌，鎖定女性與年輕客群，預計 2026 年全球推廣。
Johnnie Walker Red Soul：無煙燻更順口
Johnnie Walker 推出全新 Red Soul，由 Emma Walker 打造無煙燻、香草甜味核心的蘇格蘭威士忌，鎖定女性與年輕客群，預計 2026 年全球推廣。
The Dalmore 大摩酒廠翻新開幕 預約私人威士忌之旅
蘇格蘭知名酒廠 The Dalmore 大摩宣佈遊客體驗中心完成翻新，將於4月27日正式開幕。這座「品牌之家」提供全私人個人化行程、珍稀 Single Malt 威士忌品飲及沉浸式感官體驗，3月30日起開放預約，註冊成員可獲優先搶先體驗。
The Dalmore 大摩酒廠翻新開幕 預約私人威士忌之旅
蘇格蘭知名酒廠 The Dalmore 大摩宣佈遊客體驗中心完成翻新，將於4月27日正式開幕。這座「品牌之家」提供全私人個人化行程、珍稀 Single Malt 威士忌品飲及沉浸式感官體驗，3月30日起開放預約，註冊成員可獲優先搶先體驗。
Nikka 慶祝 90 週年！全新 Frontier 威士忌進軍法國與南韓市場
Nikka 威士忌慶祝成立 90 週年，推出全新 Nikka Frontier 進軍法國與南韓市場。這款選用余市蒸餾廠重泥煤原酒的作品，展現開拓精神與煙燻風味，並透過擴建酒廠確保全球供應。
Nikka 慶祝 90 週年！全新 Frontier 威士忌進軍法國與南韓市場
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Glen Moray 推出 Forbidden Fruit 蘋果白蘭地桶新作
Glen Moray 推出 Xperience Collection 新作 Forbidden Fruit，為首款法國 Calvados 蘋果白蘭地桶熟成威士忌，展現斯貝賽經典風格與創新桶陳工藝。
Glen Moray 推出 Forbidden Fruit 蘋果白蘭地桶新作
Glen Moray 推出 Xperience Collection 新作 Forbidden Fruit，為首款法國 Calvados 蘋果白蘭地桶熟成威士忌，展現斯貝賽經典風格與創新桶陳工藝。
Ardbeg House 勇奪英國最佳住宿獎，艾雷島威士忌旅遊新地標
蘇格蘭 Ardbeg 酒廠旗下的 Ardbeg House 勇奪《The Times》2026 年度全英最佳住宿冠軍。酒店融合煙燻特色與奢華設計，展現威士忌產業向高端觀光轉型的趨勢，成為艾雷島威士忌旅遊的新地標。
Ardbeg House 勇奪英國最佳住宿獎，艾雷島威士忌旅遊新地標
蘇格蘭 Ardbeg 酒廠旗下的 Ardbeg House 勇奪《The Times》2026 年度全英最佳住宿冠軍。酒店融合煙燻特色與奢華設計，展現威士忌產業向高端觀光轉型的趨勢，成為艾雷島威士忌旅遊的新地標。
傳奇再現！Karuizawa 珍稀威士忌原桶於倫敦 Christie’s 拍賣創紀錄
倫敦 Christie’s 拍賣會創下成交紀錄！兩桶 1999 年 Karuizawa 輕井澤珍稀威士忌原桶成功拍賣，展現日本威士忌市場強勁需求與絕版酒廠的不朽魅力。
傳奇再現！Karuizawa 珍稀威士忌原桶於倫敦 Christie’s 拍賣創紀錄
倫敦 Christie’s 拍賣會創下成交紀錄！兩桶 1999 年 Karuizawa 輕井澤珍稀威士忌原桶成功拍賣，展現日本威士忌市場強勁需求與絕版酒廠的不朽魅力。
Oban 15 年波特桶限量版：融合海洋風格與波特酒甜美風味
Diageo 推出限量版 Oban 15 年波特桶威士忌，酒精濃度 52.1%。此作將蘇格蘭海洋氣息與 Ruby Port 桶的果香甜美結合，包裝連結兩地航海歷史，風味層次涵蓋絲滑蜂蜜、紅果實與海風鹹鮮。
Oban 15 年波特桶限量版：融合海洋風格與波特酒甜美風味
Diageo 推出限量版 Oban 15 年波特桶威士忌，酒精濃度 52.1%。此作將蘇格蘭海洋氣息與 Ruby Port 桶的果香甜美結合，包裝連結兩地航海歷史，風味層次涵蓋絲滑蜂蜜、紅果實與海風鹹鮮。
Bruichladdich 25 週年首發 Old Skool
為慶祝復興25週年，艾雷島 Bruichladdich 酒廠推出首款週年限量版 Old Skool 10年單一麥芽威士忌。採用100%在地大麥與永續瓶身設計，致敬品牌透明度與產地溯源的堅持。
Bruichladdich 25 週年首發 Old Skool
為慶祝復興25週年，艾雷島 Bruichladdich 酒廠推出首款週年限量版 Old Skool 10年單一麥芽威士忌。採用100%在地大麥與永續瓶身設計，致敬品牌透明度與產地溯源的堅持。
Maker's Mark 發表 2026 限定版 Wood Finishing 威士忌
Maker's Mark 發表 2026 年限定款 Wood Finishing Series：The Stewards Release。這款肯塔基波本威士忌採用創新木條後熟工藝，展現櫻桃派與海鹽焦糖風味，致敬酒廠幕後團隊。
Maker's Mark 發表 2026 限定版 Wood Finishing 威士忌
Maker's Mark 發表 2026 年限定款 Wood Finishing Series：The Stewards Release。這款肯塔基波本威士忌採用創新木條後熟工藝，展現櫻桃派與海鹽焦糖風味，致敬酒廠幕後團隊。
Teeling 推出 Wonders of the Wood Carpathian 橡木版
Teeling 推出 Wonders of the Wood 第四款 Carpathian 橡木版。這款愛爾蘭威士忌採用東歐珍稀橡木熟成，展現 Single Pot Still 的果香與辛香層次，並持續資助森林復育計畫。
Teeling 推出 Wonders of the Wood Carpathian 橡木版
Teeling 推出 Wonders of the Wood 第四款 Carpathian 橡木版。這款愛爾蘭威士忌採用東歐珍稀橡木熟成，展現 Single Pot Still 的果香與辛香層次，並持續資助森林復育計畫。
Sullivans Cove 塔斯馬尼亞 17 年單一桶原酒首發
澳洲 Sullivans Cove 推出 17 年 French Oak ex-Tawny 單一桶原酒，酒精濃度 61.3%，全球限量 343 瓶。這款珍稀澳洲威士忌展現頂級工藝，附手工木盒與首席調酒師親筆信。
Sullivans Cove 塔斯馬尼亞 17 年單一桶原酒首發
澳洲 Sullivans Cove 推出 17 年 French Oak ex-Tawny 單一桶原酒，酒精濃度 61.3%，全球限量 343 瓶。這款珍稀澳洲威士忌展現頂級工藝，附手工木盒與首席調酒師親筆信。
Glen Scotia 2026 節慶威士忌，呈現產區風味
蘇格蘭 Glen Scotia 酒廠揭曉 2026 年 Campbeltown Malts Festival 限量版威士忌！經波本桶與紅寶石波特桶熟成，展現海洋鹹感與果香，演繹坎貝爾鎮職人精神。
Glen Scotia 2026 節慶威士忌，呈現產區風味
蘇格蘭 Glen Scotia 酒廠揭曉 2026 年 Campbeltown Malts Festival 限量版威士忌！經波本桶與紅寶石波特桶熟成，展現海洋鹹感與果香，演繹坎貝爾鎮職人精神。
Johnnie Walker 跨界推無酒精檸檬水：揭秘印度廣告策略與品牌年輕化
Johnnie Walker 在印度推無酒精檸檬水，利用代位廣告策略克服當地嚴格廣告限制，並與設計師 Dhruv Kapoor 聯名，展現 Johnnie Walker Blonde 品牌的年輕化全球轉型。
Johnnie Walker 跨界推無酒精檸檬水：揭秘印度廣告策略與品牌年輕化
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The Macallan 將進駐倫敦 Harrods，於 2026 年開設首間英國精品店
The Macallan 將於 2026 年夏季在倫敦 Harrods 開設英國首間精品店。店內將展示品牌最豐富的珍稀及限量版威士忌，並採用「Nurtured by Nature」設計，提供沉浸式工藝文化體驗。
The Macallan 將進駐倫敦 Harrods，於 2026 年開設首間英國精品店
The Macallan 將於 2026 年夏季在倫敦 Harrods 開設英國首間精品店。店內將展示品牌最豐富的珍稀及限量版威士忌，並採用「Nurtured by Nature」設計，提供沉浸式工藝文化體驗。
業界首創！Isle of Raasay 推出 Chinkapin 橡木桶熟成單一麥芽威士忌
Isle of Raasay 推出核心系列新品 The Chinkapin，為全球首款完全在 Chinkapin 橡木桶熟成的單一麥芽蘇格蘭威士忌，由蒸餾師 Alasdair Day 打造並賦予獨特煙燻風味。
業界首創！Isle of Raasay 推出 Chinkapin 橡木桶熟成單一麥芽威士忌
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Sotheby’s 2025 威士忌與烈酒拍賣強勢成長：全球市場動能與珍稀收藏趨勢
Sotheby’s 2025年酒類拍賣錄得歷年第四高佳績。烈酒類別領跑市場，The Glenlivet與Macallan等珍稀威士忌成交價亮眼，競投者來自創紀錄的63個國家，展現全球市場對高端收藏的強大韌性。
Sotheby’s 2025 威士忌與烈酒拍賣強勢成長：全球市場動能與珍稀收藏趨勢
Sotheby’s 2025年酒類拍賣錄得歷年第四高佳績。烈酒類別領跑市場，The Glenlivet與Macallan等珍稀威士忌成交價亮眼，競投者來自創紀錄的63個國家，展現全球市場對高端收藏的強大韌性。
愛爾蘭威士忌傳奇：Midleton Very Rare 2026 年度限量版巔峰登場
Midleton Very Rare 2026 年度限量版：Kevin O'Gorman 融合五種蒸餾風格，提升穀物威士忌比例，呈現優雅花香與焦糖布丁層次，展現愛爾蘭威士忌工藝。
愛爾蘭威士忌傳奇：Midleton Very Rare 2026 年度限量版巔峰登場
Midleton Very Rare 2026 年度限量版：Kevin O'Gorman 融合五種蒸餾風格，提升穀物威士忌比例，呈現優雅花香與焦糖布丁層次，展現愛爾蘭威士忌工藝。