威士忌新聞

Benromach 單一麥芽威士忌推出 25 年為核心系列最高年份 | Benromach unveils 25YO as its oldest core whisky

Benromach 單一麥芽威士忌推出 25 年為核心系列最高年份

Benromach 單一麥芽威士忌推出 25 年酒款,為核心系列最高年份常規產品。酒液於波本與雪莉桶熟成,以 46% ABV 非冷凝過濾裝瓶,呈現豐富果香與標誌性煙燻層次。

Benromach 單一麥芽威士忌推出 25 年為核心系列最高年份

Benromach 單一麥芽威士忌推出 25 年酒款,為核心系列最高年份常規產品。酒液於波本與雪莉桶熟成,以 46% ABV 非冷凝過濾裝瓶,呈現豐富果香與標誌性煙燻層次。

Aberfeldy 單一麥芽威士忌 27 年 Madeira 桶過桶僅產 276 瓶 | Aberfeldy Debuts 27-Year-Old Madeira Cask Finished Whisky

Aberfeldy 單一麥芽威士忌 27 年 Madeira 桶過桶僅產 276 瓶

Aberfeldy 單一麥芽威士忌推出全新 27 年 Madeira 桶過桶酒款,限量裝瓶 276 瓶。酒液歷經近 21 年波本桶後換桶至馬德拉桶熟成 6 年,展現蜂蜜紅蘋果與辛香風味。

Aberfeldy 單一麥芽威士忌 27 年 Madeira 桶過桶僅產 276 瓶

Aberfeldy 單一麥芽威士忌推出全新 27 年 Madeira 桶過桶酒款,限量裝瓶 276 瓶。酒液歷經近 21 年波本桶後換桶至馬德拉桶熟成 6 年,展現蜂蜜紅蘋果與辛香風味。

Bowmore 單一麥芽威士忌 20 年 Captivo 免稅限定款 | Bowmore Captivo Sherry Cask Pursuit: 20YO Travel Exclusive

Bowmore 單一麥芽威士忌 20 年 Captivo 免稅限定款

Bowmore單一麥芽威士忌聯手紐約設計工作室Snarkitecture,推出全新20年Captivo雪莉過桶免稅限定酒款,裝瓶酒精度51.8% ABV,展現熱帶水果與泥煤煙燻風味。

Bowmore 單一麥芽威士忌 20 年 Captivo 免稅限定款

Bowmore單一麥芽威士忌聯手紐約設計工作室Snarkitecture,推出全新20年Captivo雪莉過桶免稅限定酒款,裝瓶酒精度51.8% ABV,展現熱帶水果與泥煤煙燻風味。

Union Distillery 巴西單一麥芽威士忌製酒 50 年重啟品牌裝瓶 | Brazil Has Been Making Whisky For 50 Years, So Why Haven’t You Heard About It?

Union Distillery 巴西單一麥芽威士忌製酒 50 年重啟品牌裝瓶

Union Distillery 巴西單一麥芽威士忌酒廠迎來 50 週年,近年重啟自有品牌裝瓶。結合本土原生木桶陳釀與獨立裝瓶模式,展現獨特熱帶氣候熟成生態。

Union Distillery 巴西單一麥芽威士忌製酒 50 年重啟品牌裝瓶

Union Distillery 巴西單一麥芽威士忌酒廠迎來 50 週年,近年重啟自有品牌裝瓶。結合本土原生木桶陳釀與獨立裝瓶模式,展現獨特熱帶氣候熟成生態。

Pōkeno 單一麥芽威士忌推出 Ringbearer 首創 Manuka 蜂蜜桶熟成 | One Whisky To Rule Them All: New Ringbearer Celebrates The 25th Anniversary Of Lord of The Rings: The Fellowship Of The Ring Film – New Zealand Single Malt News

Pōkeno 單一麥芽威士忌推出 Ringbearer 首創 Manuka 蜂蜜桶熟成

新西蘭 Pōkeno 單一麥芽威士忌攜手 Syzygy Forge,推出魔戒 25 週年紀念版 Ringbearer。酒款陳年至少 6 年,酒精濃度 46% ABV,融合波本桶、Muscat 桶與首創 Manuka 蜂蜜桶熟成。

Pōkeno 單一麥芽威士忌推出 Ringbearer 首創 Manuka 蜂蜜桶熟成

新西蘭 Pōkeno 單一麥芽威士忌攜手 Syzygy Forge,推出魔戒 25 週年紀念版 Ringbearer。酒款陳年至少 6 年,酒精濃度 46% ABV,融合波本桶、Muscat 桶與首創 Manuka 蜂蜜桶熟成。

Worthy Park 冧酒推出歷來最高年份 20 年限量 2,500 支 | Two decades in the making: Worthy Park 20YO

Worthy Park 冧酒推出歷來最高年份 20 年限量 2,500 支

Worthy Park 冧酒宣布推出歷來最高年份 20 年新作,慶祝重啟蒸餾 20 週年。酒液完全於牙買加原產地熱帶熟成,以壺式蒸餾及 55% ABV 裝瓶,全球限量 2,500 支。

Worthy Park 冧酒推出歷來最高年份 20 年限量 2,500 支

Worthy Park 冧酒宣布推出歷來最高年份 20 年新作,慶祝重啟蒸餾 20 週年。酒液完全於牙買加原產地熱帶熟成,以壺式蒸餾及 55% ABV 裝瓶,全球限量 2,500 支。

Barrell Craft Spirits 波本威士忌推出 12 年 French Toast(ed) | Barrell Craft Spirits Launches 12 Year Old French Toasted Oak Bourbon In Red Label Series

Barrell Craft Spirits 波本威士忌推出 12 年 French Toast...

Barrell Craft Spirits 推出 12 年波本威士忌 French Toast(ed),調和四州原酒並經法國 Grand Chauffe 橡木桶熟成,展現布里歐與焦糖燉蛋風味。

Barrell Craft Spirits 波本威士忌推出 12 年 French Toast...

Barrell Craft Spirits 推出 12 年波本威士忌 French Toast(ed),調和四州原酒並經法國 Grand Chauffe 橡木桶熟成,展現布里歐與焦糖燉蛋風味。

Cameronbridge 穀物威士忌酒廠工會宣布暫緩 10 月罷工 | Strikes suspended at Diageo’s Cameronbridge

Cameronbridge 穀物威士忌酒廠工會宣布暫緩 10 月罷工

Diageo旗下Cameronbridge穀物威士忌酒廠工會宣布暫緩10月罷工行動。勞資雙方同意透過ACAS重啟協商,原定全體罷工取消,但超時工作禁令仍持續執行。

Cameronbridge 穀物威士忌酒廠工會宣布暫緩 10 月罷工

Diageo旗下Cameronbridge穀物威士忌酒廠工會宣布暫緩10月罷工行動。勞資雙方同意透過ACAS重啟協商,原定全體罷工取消,但超時工作禁令仍持續執行。

Johnnie Walker 調和威士忌首度調配復廠 Brora 新舊原酒 | New Brora debuts in Johnnie Walker blend

Johnnie Walker 調和威士忌首度調配復廠 Brora 新舊原酒

Johnnie Walker 推出全新 Vault 系列調和威士忌,首度調配 Brora 酒廠 1983 年關廠前珍藏與 2021 年復廠新原酒,並融合幽靈酒廠單一麥芽威士忌。

Johnnie Walker 調和威士忌首度調配復廠 Brora 新舊原酒

Johnnie Walker 推出全新 Vault 系列調和威士忌,首度調配 Brora 酒廠 1983 年關廠前珍藏與 2021 年復廠新原酒,並融合幽靈酒廠單一麥芽威士忌。

Chichibu 單一麥芽威士忌 Australia Edition 2026 限量 480 瓶 | Chichibu Australia Edition 2026 Launches with Yosi Messiah’s ‘Whisky Girl’ artwork

Chichibu 單一麥芽威士忌 Australia Edition 2026 限量 480 瓶

Chichibu 秩父推出 Australia Edition 2026 單一麥芽日本威士忌,由六款橡木桶調配且無泥煤,酒精度為 48.5% ABV,限量 480 瓶,攜手澳洲藝術家創作。

Chichibu 單一麥芽威士忌 Australia Edition 2026 限量 480 瓶

Chichibu 秩父推出 Australia Edition 2026 單一麥芽日本威士忌,由六款橡木桶調配且無泥煤,酒精度為 48.5% ABV,限量 480 瓶,攜手澳洲藝術家創作。

Bowmore 單一麥芽威士忌 14 年推排燈節 Kalamkari 禮盒 | Bowmore 14 Year Old Unveils Kalamkari Gift Pack for Diwali

Bowmore 單一麥芽威士忌 14 年推排燈節 Kalamkari 禮盒

Bowmore 波摩單一麥芽威士忌於全球旅遊零售推出14年排燈節限定禮盒,採用印度傳統Kalamkari藝術包裝。酒液經波本桶與波爾多桶熟成,呈現煙燻與莓果風味。

Bowmore 單一麥芽威士忌 14 年推排燈節 Kalamkari 禮盒

Bowmore 波摩單一麥芽威士忌於全球旅遊零售推出14年排燈節限定禮盒,採用印度傳統Kalamkari藝術包裝。酒液經波本桶與波爾多桶熟成,呈現煙燻與莓果風味。

The Macallan 單一麥芽威士忌 1926 創 Fine & Rare 拍賣新紀錄 | The Macallan 1926 sells for £2.1m

The Macallan 單一麥芽威士忌 1926 創 Fine & Rare 拍賣新紀錄

The Macallan 單一麥芽威士忌 1926 Fine & Rare 於酒廠首場拍賣會創下紀錄,成為拍賣史第二高價威士忌。Sotheby's 拍賣成績斐然,全場 86% 拍品超越最高估價。

The Macallan 單一麥芽威士忌 1926 創 Fine & Rare 拍賣新紀錄

The Macallan 單一麥芽威士忌 1926 Fine & Rare 於酒廠首場拍賣會創下紀錄,成為拍賣史第二高價威士忌。Sotheby's 拍賣成績斐然,全場 86% 拍品超越最高估價。

Glengoyne 單一麥芽威士忌 Teapot Dram Batch 12 限量 3,300 瓶 | Glengoyne Launches Teapot Dram Batch No. 12

Glengoyne 單一麥芽威士忌 Teapot Dram Batch 12 限量 3,300 瓶

Glengoyne 單一麥芽威士忌推出 Teapot Dram Batch 12,以 59.2% 原桶強度裝瓶並限量 3,300 瓶。全數以初填雪莉桶熟成,致敬昔日配給傳統,展現濃郁風味。

Glengoyne 單一麥芽威士忌 Teapot Dram Batch 12 限量 3,300 瓶

Glengoyne 單一麥芽威士忌推出 Teapot Dram Batch 12,以 59.2% 原桶強度裝瓶並限量 3,300 瓶。全數以初填雪莉桶熟成,致敬昔日配給傳統,展現濃郁風味。

The Last Drop 推出 Foursquare 22 年巴巴多斯冧酒 | The Last Drop Distillers Unveils 22 Year Old Foursquare Barbados Rum

The Last Drop 推出 Foursquare 22 年巴巴多斯冧酒

The Last Drop 聯手 Foursquare 推出 22 年巴巴多斯冧酒,創下該廠最高年份紀錄。酒液經波本桶與波特桶熟成,以 53% ABV 原桶強度限量裝瓶 566 瓶。

The Last Drop 推出 Foursquare 22 年巴巴多斯冧酒

The Last Drop 聯手 Foursquare 推出 22 年巴巴多斯冧酒,創下該廠最高年份紀錄。酒液經波本桶與波特桶熟成,以 53% ABV 原桶強度限量裝瓶 566 瓶。

Bruichladdich 威士忌 推出美國限定 6 年 The Laddie Rye | Bruichladdich launches new US exclusive release

Bruichladdich 威士忌 推出美國限定 6 年 The Laddie Rye

Bruichladdich 推出美國限定裸麥威士忌 The Laddie Rye 6年,原料全數採收自艾雷島本地,結合波本桶與美國全新橡木桶熟成,展現艾雷島風土特色。

Bruichladdich 威士忌 推出美國限定 6 年 The Laddie Rye

Bruichladdich 推出美國限定裸麥威士忌 The Laddie Rye 6年,原料全數採收自艾雷島本地,結合波本桶與美國全新橡木桶熟成,展現艾雷島風土特色。

Bar Leone 雞尾酒吧蟬聯 The 50 評選 2026 全球最佳酒吧榜首 | Bar Leone retains World’s Best Bar title for 2026

Bar Leone 雞尾酒吧蟬聯 The 50 評選 2026 全球最佳酒吧榜首

香港雞尾酒吧 Bar Leone 於 The 50 評選 2026 全球 50 最佳酒吧名單再度奪冠,連續兩年榮登第一。香港共 8 間入選位列榜首,米蘭 Moebius Milano 位列第二。

Bar Leone 雞尾酒吧蟬聯 The 50 評選 2026 全球最佳酒吧榜首

香港雞尾酒吧 Bar Leone 於 The 50 評選 2026 全球 50 最佳酒吧名單再度奪冠,連續兩年榮登第一。香港共 8 間入選位列榜首,米蘭 Moebius Milano 位列第二。

Midleton Very Rare 愛爾蘭威士忌首創愛爾蘭甜栗木桶二次熟成 | Midleton Very Rare Irish Chestnut Edition is first for whiskey

Midleton Very Rare 愛爾蘭威士忌首創愛爾蘭甜栗木桶二次熟成

Midleton Very Rare推出單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌Irish Chestnut Edition,首度採用愛爾蘭甜栗木桶完成五年二次熟成,並以56.1%原桶強度限量裝瓶發售。

Midleton Very Rare 愛爾蘭威士忌首創愛爾蘭甜栗木桶二次熟成

Midleton Very Rare推出單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌Irish Chestnut Edition,首度採用愛爾蘭甜栗木桶完成五年二次熟成,並以56.1%原桶強度限量裝瓶發售。

蘇格蘭威士忌產區歷史文獻揭示五大稅制與蒸餾演變 | 5 Things You Didn’t Know About Scotland’s Whisky Regions

蘇格蘭威士忌產區歷史文獻揭示五大稅制與蒸餾演變

從高低地界線到斯佩賽崛起,文獻記載蘇格蘭威士忌產區劃分源自稅制法規與歷史事件,解析單一麥芽威士忌蒸餾設備與酒廠牌照沿革。

蘇格蘭威士忌產區歷史文獻揭示五大稅制與蒸餾演變

從高低地界線到斯佩賽崛起,文獻記載蘇格蘭威士忌產區劃分源自稅制法規與歷史事件,解析單一麥芽威士忌蒸餾設備與酒廠牌照沿革。

Woodford Reserve 美國威士忌 30 週年推 150 瓶限定陶瓷裝 | Woodford Reserve Marks 30th Anniversary With Two Releases

Woodford Reserve 美國威士忌 30 週年推 150 瓶限定陶瓷裝

美國威士忌品牌 Woodford Reserve 為慶祝進軍市場 30 週年,推出兩款紀念作,包括壺式蒸餾酒款與限量 150 瓶的陶瓷裝波本威士忌。

Woodford Reserve 美國威士忌 30 週年推 150 瓶限定陶瓷裝

美國威士忌品牌 Woodford Reserve 為慶祝進軍市場 30 週年,推出兩款紀念作,包括壺式蒸餾酒款與限量 150 瓶的陶瓷裝波本威士忌。

The Islay 蘇格蘭威士忌推出 16、20 及 30 年連續單桶作品 | Master of Malt & Studio Minerva Launch New Whisky Brand, The Islay

The Islay 蘇格蘭威士忌推出 16、20 及 30 年連續單桶作品

The Islay 蘇格蘭單一麥芽威士忌推出連續單桶系列,帶來 16、20 與 30 年三款作品。酒款由 Master of Malt 操刀選桶,以慢速降度呈現艾雷島風土與泥煤風味。

The Islay 蘇格蘭威士忌推出 16、20 及 30 年連續單桶作品

The Islay 蘇格蘭單一麥芽威士忌推出連續單桶系列,帶來 16、20 與 30 年三款作品。酒款由 Master of Malt 操刀選桶,以慢速降度呈現艾雷島風土與泥煤風味。

Yamazaki 日本單一麥芽威士忌 25 年獲 ISC 2026 最高榮譽 Trophy | Yamazaki 25 Wins Fourth Straight ISC Japanese Whisky Trophy

Yamazaki 日本單一麥芽威士忌 25 年獲 ISC 2026 最高榮譽 Trophy

Yamazaki 山崎單一麥芽威士忌25年在ISC 2026獲日本威士忌Trophy獎座,連續四年奪最高榮譽;白州亦獲雙金獎,Suntory七度獲年度最佳生產商。

Yamazaki 日本單一麥芽威士忌 25 年獲 ISC 2026 最高榮譽 Trophy

Yamazaki 山崎單一麥芽威士忌25年在ISC 2026獲日本威士忌Trophy獎座,連續四年奪最高榮譽;白州亦獲雙金獎,Suntory七度獲年度最佳生產商。

Hampden Estate 白冧酒推出 42% ABV 壺式蒸餾未陳釀 Fresh | Hampden Estate marks new era for White Rum with new release

Hampden Estate 白冧酒推出 42% ABV 壺式蒸餾未陳釀 Fresh

Hampden Estate 推出全新純單一白冧酒 Fresh,採用傳統壺式蒸餾器蒸餾,結合四款相異 marks 原酒調配而成,酒精度為 42% ABV,展現未陳釀高酯芳香。

Hampden Estate 白冧酒推出 42% ABV 壺式蒸餾未陳釀 Fresh

Hampden Estate 推出全新純單一白冧酒 Fresh,採用傳統壺式蒸餾器蒸餾,結合四款相異 marks 原酒調配而成,酒精度為 42% ABV,展現未陳釀高酯芳香。

Bowmore 單一麥芽威士忌 The Devil’s Casks 推出 10 年與 22 年 | Bowmore announces the return of its Devil’s Casks series

Bowmore 單一麥芽威士忌 The Devil’s Casks 推出 10 年與 22 年

Bowmore 單一麥芽威士忌重啟 The Devil's Casks 系列,推出 10 年與 22 年兩款雪莉桶限量版,分別以初填 PX 與 Oloroso 桶熟成,展現艾雷島煙燻與果乾風味。

Bowmore 單一麥芽威士忌 The Devil’s Casks 推出 10 年與 22 年

Bowmore 單一麥芽威士忌重啟 The Devil's Casks 系列,推出 10 年與 22 年兩款雪莉桶限量版,分別以初填 PX 與 Oloroso 桶熟成,展現艾雷島煙燻與果乾風味。

Paul John 單一麥芽威士忌推出全新包裝設計 | Paul John debuts new design

Paul John 單一麥芽威士忌推出全新包裝設計

Paul John 單一麥芽威士忌推出全新包裝,以印度工藝為主題重塑大象標誌。酒液保持不變,首階段涵蓋 Nirvana、Brilliance 等核心酒款,展現果阿拓展全球歷程。

Paul John 單一麥芽威士忌推出全新包裝設計

Paul John 單一麥芽威士忌推出全新包裝,以印度工藝為主題重塑大象標誌。酒液保持不變,首階段涵蓋 Nirvana、Brilliance 等核心酒款,展現果阿拓展全球歷程。