威士忌新聞

查理斯三世現身 Holyrood 盛會 品飲獲獎 Rosebank 威士忌

查理斯三世現身 Holyrood 盛會 品飲獲獎 Rosebank 威士忌

英國國王查理斯三世出席 Holyrood 盛會,品鑒獲封「世界最佳威士忌」的 Rosebank 31年單一麥芽威士忌。了解這款低地之王如何透過 Ian Macleod Distillers 復興,重新回歸全球視野。

查理斯三世現身 Holyrood 盛會 品飲獲獎 Rosebank 威士忌

英國國王查理斯三世出席 Holyrood 盛會,品鑒獲封「世界最佳威士忌」的 Rosebank 31年單一麥芽威士忌。了解這款低地之王如何透過 Ian Macleod Distillers 復興,重新回歸全球視野。

Glencairn Glass 犯罪小說比賽回歸:攜手 Bloody Scotland 挖掘新星

Glencairn Glass 犯罪小說比賽回歸:攜手 Bloody Scotland 挖掘新星

威士忌權威品牌 Glencairn Glass 犯罪短篇小說比賽第四屆回歸!攜手 Bloody Scotland 挖掘文學新星。參賽故事主角需來自蘇格蘭,冠軍可獲 2026 年節慶嘉賓資格及專屬訂製威士忌杯,歡迎全球創作者於 2026 年 3 月底前報名。

Glencairn Glass 犯罪小說比賽回歸:攜手 Bloody Scotland 挖掘新星

威士忌權威品牌 Glencairn Glass 犯罪短篇小說比賽第四屆回歸!攜手 Bloody Scotland 挖掘文學新星。參賽故事主角需來自蘇格蘭,冠軍可獲 2026 年節慶嘉賓資格及專屬訂製威士忌杯,歡迎全球創作者於 2026 年 3 月底前報名。

Diageo擬關閉Clynelish遊客中心,酒廠生產不變

Diageo擬關閉Clynelish遊客中心,酒廠生產不變

全球烈酒巨頭 Diageo 擬關閉蘇格蘭 Clynelish 酒廠遊客中心,主因受全球經濟與 Johnnie Walker 高端市場衰退影響,但強調威士忌生產維持正常。

Diageo擬關閉Clynelish遊客中心,酒廠生產不變

全球烈酒巨頭 Diageo 擬關閉蘇格蘭 Clynelish 酒廠遊客中心,主因受全球經濟與 Johnnie Walker 高端市場衰退影響,但強調威士忌生產維持正常。

Kilchoman Cask No. 1 20年珍藏 幸運兒誕生

Kilchoman Cask No. 1 20年珍藏 幸運兒誕生

Islay威士忌酒廠Kilchoman公佈首批20年Cask No. 1抽獎獲獎者。慶祝2025年成立二十週年,創辦人Anthony Wills堅持「大麥到裝瓶」理念,並將部分收益回饋社區。

Kilchoman Cask No. 1 20年珍藏 幸運兒誕生

Islay威士忌酒廠Kilchoman公佈首批20年Cask No. 1抽獎獲獎者。慶祝2025年成立二十週年,創辦人Anthony Wills堅持「大麥到裝瓶」理念,並將部分收益回饋社區。

2026 Canadian Whisky Awards 結果:J.P. Wiser's 奪冠

2026 Canadian Whisky Awards 結果:J.P. Wiser's 奪冠

第 16 屆加拿大威士忌大獎揭曉,J.P. Wiser’s 24 年威士忌奪得 2026 年度最佳威士忌殊榮。這款來自 Decades Series 的酒款以卓越工藝脫穎而出,本文同步盤點 Wayne Gretzky 等各大獲獎名單。

2026 Canadian Whisky Awards 結果:J.P. Wiser's 奪冠

第 16 屆加拿大威士忌大獎揭曉,J.P. Wiser’s 24 年威士忌奪得 2026 年度最佳威士忌殊榮。這款來自 Decades Series 的酒款以卓越工藝脫穎而出,本文同步盤點 Wayne Gretzky 等各大獲獎名單。

澳洲 Sullivans Cove 推出限量 TD0820 French Oak ex-Apera 單一桶威士忌

澳洲 Sullivans Cove 推出限量 TD0820 French Oak ex-Ape...

澳洲Tasmania酒廠Sullivans Cove推出TD0820 French Oak ex-Apera單桶威士忌。陳釀9年,限量260瓶,展現柑橘、巧克力與Apera桶深邃風味。

澳洲 Sullivans Cove 推出限量 TD0820 French Oak ex-Ape...

澳洲Tasmania酒廠Sullivans Cove推出TD0820 French Oak ex-Apera單桶威士忌。陳釀9年,限量260瓶,展現柑橘、巧克力與Apera桶深邃風味。

Jameson 推介愛爾蘭咖啡 慶祝國定假日

Jameson 推介愛爾蘭咖啡 慶祝國定假日

為慶祝國定愛爾蘭咖啡日,Jameson 品牌推廣其經典配方。探索由 Joe Sheridan 創製,結合愛爾蘭威士忌與熱咖啡的雞尾酒歷史淵源,感受道地的愛爾蘭待客之道。

Jameson 推介愛爾蘭咖啡 慶祝國定假日

為慶祝國定愛爾蘭咖啡日,Jameson 品牌推廣其經典配方。探索由 Joe Sheridan 創製,結合愛爾蘭威士忌與熱咖啡的雞尾酒歷史淵源,感受道地的愛爾蘭待客之道。

The Glenlivet 呈獻全新Small Batch威士忌系列

The Glenlivet 呈獻全新Small Batch威士忌系列

The Glenlivet 格蘭利威發布第二版 Small Batch 系列,包含 17、19 及 20 年限量威士忌,以原桶強度裝瓶,展現從花蜜、巧克力到果香的極致風味光譜。

The Glenlivet 呈獻全新Small Batch威士忌系列

The Glenlivet 格蘭利威發布第二版 Small Batch 系列,包含 17、19 及 20 年限量威士忌,以原桶強度裝瓶,展現從花蜜、巧克力到果香的極致風味光譜。

The Glendronach 200週年慶祝:雪莉桶威士忌傳奇

The Glendronach 200週年慶祝:雪莉桶威士忌傳奇

The Glendronach將於2026年慶祝200週年。這家雪莉桶威士忌傳奇正進行大規模翻新與活動規劃,向其自1826年以來的卓越工藝致敬,邀請全球愛好者共襄盛舉。

The Glendronach 200週年慶祝:雪莉桶威士忌傳奇

The Glendronach將於2026年慶祝200週年。這家雪莉桶威士忌傳奇正進行大規模翻新與活動規劃,向其自1826年以來的卓越工藝致敬,邀請全球愛好者共襄盛舉。

ISC 2025 揭曉!八款蘇格蘭威士忌獲雙金獎殊榮

ISC 2025 揭曉!八款蘇格蘭威士忌獲雙金獎殊榮

ISC 2025 賽事揭曉!八款蘇格蘭威士忌榮獲雙金獎。包括 Ardbeg、Glenfiddich 及 The Glenlivet 等品牌。展示蘇格蘭威士忌的多元風味與卓越工藝。

ISC 2025 揭曉!八款蘇格蘭威士忌獲雙金獎殊榮

ISC 2025 賽事揭曉!八款蘇格蘭威士忌榮獲雙金獎。包括 Ardbeg、Glenfiddich 及 The Glenlivet 等品牌。展示蘇格蘭威士忌的多元風味與卓越工藝。

Macallan Anniversary Malt全套珍稀威士忌現身

Macallan Anniversary Malt全套珍稀威士忌現身

威士忌經紀商 Mark Littler 出售全球唯一完整 19 瓶 Macallan Anniversary Malt 系列。這套 25 年珍稀威士忌由藏家耗時 20 年搜集,品相完美且極具收藏價值。

Macallan Anniversary Malt全套珍稀威士忌現身

威士忌經紀商 Mark Littler 出售全球唯一完整 19 瓶 Macallan Anniversary Malt 系列。這套 25 年珍稀威士忌由藏家耗時 20 年搜集,品相完美且極具收藏價值。

Amrut發布第50款單一麥芽威士忌獨家獻禮

Amrut發布第50款單一麥芽威士忌獨家獻禮

印度威士忌品牌 Amrut 與 Sheraton 合作推出第50款單一麥芽威士忌,專為 Zarf 餐廳量身打造。這款熟成超過六年的訂製威士忌融合了傳統與現代印度風味。

Amrut發布第50款單一麥芽威士忌獨家獻禮

印度威士忌品牌 Amrut 與 Sheraton 合作推出第50款單一麥芽威士忌,專為 Zarf 餐廳量身打造。這款熟成超過六年的訂製威士忌融合了傳統與現代印度風味。

中國白酒業面臨困境 龍頭企業調整策略迎接新年

中國白酒業面臨困境 龍頭企業調整策略迎接新年

2025年中國白酒業面臨顯著銷售下滑,Kweichow Maotai及各大酒企調整策略。庫存壓力增加導致價格戰,龍頭企業轉向電商平台與中低端市場以應對農曆新年挑戰。

中國白酒業面臨困境 龍頭企業調整策略迎接新年

2025年中國白酒業面臨顯著銷售下滑,Kweichow Maotai及各大酒企調整策略。庫存壓力增加導致價格戰,龍頭企業轉向電商平台與中低端市場以應對農曆新年挑戰。

Ledaig首款桶強版10年!

Ledaig首款桶強版10年!

Ledaig推出首款10年官方桶強版「Hebridean Moon」,裝瓶強度達58.8% ABV。這款蘇格蘭威士忌展現原始泥煤、海岸與工業風味,層次豐富且餘韻悠長,是年度威士忌的有力競爭者。

Ledaig首款桶強版10年!

Ledaig推出首款10年官方桶強版「Hebridean Moon」,裝瓶強度達58.8% ABV。這款蘇格蘭威士忌展現原始泥煤、海岸與工業風味,層次豐富且餘韻悠長,是年度威士忌的有力競爭者。

Kavalan 2026 馬年限定版威士忌發布

Kavalan 2026 馬年限定版威士忌發布

台灣知名酒廠 Kavalan 為慶祝 2026 馬年,特別推出兩款限量威士忌:三重雪莉桶禮盒及單一麥芽迷你酒組,結合藝術設計與精湛熟成工藝。

Kavalan 2026 馬年限定版威士忌發布

台灣知名酒廠 Kavalan 為慶祝 2026 馬年,特別推出兩款限量威士忌:三重雪莉桶禮盒及單一麥芽迷你酒組,結合藝術設計與精湛熟成工藝。

愛爾蘭咖啡爆紅!不只是冬日暖飲的魅力

愛爾蘭咖啡爆紅!不只是冬日暖飲的魅力

愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)人氣飆升,其愛爾蘭威士忌與咖啡的層次感在調酒排名超越 espresso martini。本文解析經典 Tullamore D.E.W. 配方與咖啡館文化趨勢。

愛爾蘭咖啡爆紅!不只是冬日暖飲的魅力

愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)人氣飆升,其愛爾蘭威士忌與咖啡的層次感在調酒排名超越 espresso martini。本文解析經典 Tullamore D.E.W. 配方與咖啡館文化趨勢。

Glendronach & Benriach 推廣威士忌賀 Burns Night

Glendronach & Benriach 推廣威士忌賀 Burns Night

為慶祝一年一度的蘇格蘭詩人誕辰 Burns Night,Glendronach 與 Benriach 推廣 12 年威士忌,以豐盛的果香與雪莉桶風味,致敬傳奇詩人 Robert Burns 的文化影響力。

Glendronach & Benriach 推廣威士忌賀 Burns Night

為慶祝一年一度的蘇格蘭詩人誕辰 Burns Night,Glendronach 與 Benriach 推廣 12 年威士忌,以豐盛的果香與雪莉桶風味,致敬傳奇詩人 Robert Burns 的文化影響力。

Angus Dundee 首次注酒 啟動中國新酒廠

Angus Dundee 首次注酒 啟動中國新酒廠

Angus Dundee Distillers 旗下中國淳安酒廠正式啟動首次注酒。這座融合蘇格蘭工藝與徽派建築的威士忌酒廠坐落於千島湖畔,預計 2026 年開放訪客中心,將成為全球威士忌鑑賞新地標。

Angus Dundee 首次注酒 啟動中國新酒廠

Angus Dundee Distillers 旗下中國淳安酒廠正式啟動首次注酒。這座融合蘇格蘭工藝與徽派建築的威士忌酒廠坐落於千島湖畔,預計 2026 年開放訪客中心,將成為全球威士忌鑑賞新地標。

美國烈酒商倒閉潮 衝擊酒吧酒單與供應鏈風險

美國烈酒商倒閉潮 衝擊酒吧酒單與供應鏈風險

根據OysterLink分析,美國烈酒商如Devils River等爆發破產潮,迫使酒吧重估菜單與供應鏈。餐飲業者需多元化供應商,應對American whiskey等品項出口縮減與消費下降挑戰。

美國烈酒商倒閉潮 衝擊酒吧酒單與供應鏈風險

根據OysterLink分析,美國烈酒商如Devils River等爆發破產潮,迫使酒吧重估菜單與供應鏈。餐飲業者需多元化供應商,應對American whiskey等品項出口縮減與消費下降挑戰。

Royal Salute 21年馬年生肖版 2026限量發行

Royal Salute 21年馬年生肖版 2026限量發行

Royal Salute 推出 2026 馬年限量版 21 年威士忌,由藝術家 Emily Carter 設計「點燃新年」禮盒。寶石紅瓶身盛裝經典 Signature Blend,慶祝繁榮新春。

Royal Salute 21年馬年生肖版 2026限量發行

Royal Salute 推出 2026 馬年限量版 21 年威士忌,由藝術家 Emily Carter 設計「點燃新年」禮盒。寶石紅瓶身盛裝經典 Signature Blend,慶祝繁榮新春。

Bruichladdich 於 Covent Garden Hotel 舉辦 Burns Night 晚宴

Bruichladdich 於 Covent Garden Hotel 舉辦 Burns Ni...

Bruichladdich 於倫敦酒店舉辦 Burns Night 晚宴。以 Classic Laddie、18年、Port Charlotte 18 及 Octomore 15.2 配搭蘇格蘭美食,並邀請詩人 Kevin McLean 演出。

Bruichladdich 於 Covent Garden Hotel 舉辦 Burns Ni...

Bruichladdich 於倫敦酒店舉辦 Burns Night 晚宴。以 Classic Laddie、18年、Port Charlotte 18 及 Octomore 15.2 配搭蘇格蘭美食,並邀請詩人 Kevin McLean 演出。

Heaven Hill Old Fitzgerald 2025秋季限量裝瓶發布

Heaven Hill Old Fitzgerald 2025秋季限量裝瓶發布

Heaven Hill 宣布推出 Old Fitzgerald 2025 秋季版。這款陳年 11 年的波本威士忌以經典醒酒器裝瓶,呈現豐富蜂蜜與深色水果風味,延續 Bottled-in-Bond 傳承。

Heaven Hill Old Fitzgerald 2025秋季限量裝瓶發布

Heaven Hill 宣布推出 Old Fitzgerald 2025 秋季版。這款陳年 11 年的波本威士忌以經典醒酒器裝瓶,呈現豐富蜂蜜與深色水果風味,延續 Bottled-in-Bond 傳承。

SMWS 蘇格蘭威士忌協會中世紀地窖舉行 Burns Night 盛宴

SMWS 蘇格蘭威士忌協會中世紀地窖舉行 Burns Night 盛宴

SMWS 將於倫敦地窖舉辦 Burns Night 盛宴,搭配 6 款精選威士忌與傳統晚宴。同步發行限量版 Cask 39.318,帶領愛好者深入體驗蘇格蘭威士忌協會的單桶魅力與文化遺產。

SMWS 蘇格蘭威士忌協會中世紀地窖舉行 Burns Night 盛宴

SMWS 將於倫敦地窖舉辦 Burns Night 盛宴,搭配 6 款精選威士忌與傳統晚宴。同步發行限量版 Cask 39.318,帶領愛好者深入體驗蘇格蘭威士忌協會的單桶魅力與文化遺產。

The Whisky Exchange 一月獨家烈酒新品登場

The Whisky Exchange 一月獨家烈酒新品登場

The Whisky Exchange 推出 2026 年 1 月獨家烈酒,涵蓋 Torabhaig 蘇格蘭威士忌、Bardstown 波本與 Hampden Estate 蘭姆酒。三款限量單桶作品展現多元產區工藝,現已於官方網站及門市發售。

The Whisky Exchange 一月獨家烈酒新品登場

The Whisky Exchange 推出 2026 年 1 月獨家烈酒,涵蓋 Torabhaig 蘇格蘭威士忌、Bardstown 波本與 Hampden Estate 蘭姆酒。三款限量單桶作品展現多元產區工藝,現已於官方網站及門市發售。