威士忌新聞
Meikle Tòir首度推出Single Cask 威士忌
The GlenAllachie Distillery近日宣布推出兩款限量版單一桶威士忌，來自其泥煤風格的Meikle Tòir系列，這也是該系列首次推出單一桶裝瓶。這兩款威士忌分別為2018年的Pedro Ximénez She...
Meikle Tòir首度推出Single Cask 威士忌
The GlenAllachie Distillery近日宣布推出兩款限量版單一桶威士忌，來自其泥煤風格的Meikle Tòir系列，這也是該系列首次推出單一桶裝瓶。這兩款威士忌分別為2018年的Pedro Ximénez She...
Arran Distillers推出Lochranza 30週年紀念桶計劃
蘇格蘭Isle of Arran Distillers為慶祝成立30週年，推出限量30組的Palo Cortado雪莉桶計劃，將於2025年8月15日裝桶，恰逢Lochranza Distillery首批酒液流出的30週年紀念日。...
Arran Distillers推出Lochranza 30週年紀念桶計劃
蘇格蘭Isle of Arran Distillers為慶祝成立30週年，推出限量30組的Palo Cortado雪莉桶計劃，將於2025年8月15日裝桶，恰逢Lochranza Distillery首批酒液流出的30週年紀念日。...
亞太區消費者為何減少飲酒？新研究揭示「目的性飲酒」趨勢
根據NielsenIQ最新研究，亞太區(APAC)消費者正逐漸改變飲酒習慣，從「慣性飲用」轉向「目的性飲用」。該機構亞太區酒精飲料主管James Phillips指出，此現象反映消費者對飲酒行為的意識提升。
亞太區消費者為何減少飲酒？新研究揭示「目的性飲酒」趨勢
根據NielsenIQ最新研究，亞太區(APAC)消費者正逐漸改變飲酒習慣，從「慣性飲用」轉向「目的性飲用」。該機構亞太區酒精飲料主管James Phillips指出，此現象反映消費者對飲酒行為的意識提升。
Bimber蒸餾廠推出最新「Shoulders of Giants」系列威士忌
倫敦Bimber蒸餾廠於7月31日宣布推出最新「Shoulders of Giants」系列威士忌，此系列旨在向歷史上具影響力的思想家、創新者與夢想家致敬。繼先前以藝術家Pablo為主題的版本後，本次擴展視野，推出三款英國限定版與...
Bimber蒸餾廠推出最新「Shoulders of Giants」系列威士忌
倫敦Bimber蒸餾廠於7月31日宣布推出最新「Shoulders of Giants」系列威士忌，此系列旨在向歷史上具影響力的思想家、創新者與夢想家致敬。繼先前以藝術家Pablo為主題的版本後，本次擴展視野，推出三款英國限定版與...
Pappy Van Winkle 為何如此珍貴？五大原因解析
Pappy Van Winkle 不僅被譽為全球頂級波本威士忌之一，更是地位象徵與收藏家眼中的夢幻逸品。其稀缺性與傳奇地位背後，隱藏著五大關鍵因素。
Pappy Van Winkle 為何如此珍貴？五大原因解析
Pappy Van Winkle 不僅被譽為全球頂級波本威士忌之一，更是地位象徵與收藏家眼中的夢幻逸品。其稀缺性與傳奇地位背後，隱藏著五大關鍵因素。
美歐貿易協議對酒類企業的影響
美國與歐盟近日達成框架貿易協議，對多數歐盟商品課徵15%關稅，但酒類產品可能獲得豁免。此協議由美國總統Donald Trump與歐盟委員會主席Ursula von der Leyen共同宣布，關稅率較原先威脅的30%減半，旨在提供...
美歐貿易協議對酒類企業的影響
美國與歐盟近日達成框架貿易協議，對多數歐盟商品課徵15%關稅，但酒類產品可能獲得豁免。此協議由美國總統Donald Trump與歐盟委員會主席Ursula von der Leyen共同宣布，關稅率較原先威脅的30%減半，旨在提供...
Master of Malt 首度推出全球限量獨立裝瓶威士忌系列
英國知名烈酒零售商 Master of Malt 為慶祝成立40週年，首度將旗下單一桶及小批次威士忌系列推向國際市場，突破過往僅限官網銷售的模式。新系列將透過歐洲、亞太及北美地區經銷商於2025年7月起全球發售。
Master of Malt 首度推出全球限量獨立裝瓶威士忌系列
英國知名烈酒零售商 Master of Malt 為慶祝成立40週年，首度將旗下單一桶及小批次威士忌系列推向國際市場，突破過往僅限官網銷售的模式。新系列將透過歐洲、亞太及北美地區經銷商於2025年7月起全球發售。
Kavalan威士忌啟動2025年韓國酒吧推廣計劃
台灣單一麥芽威士忌品牌Kavalan宣布將於2025年在韓國展開第二屆「Team Kavalan」推廣活動，擴大其與當地調酒師的合作計劃。名為「One Whisky, Two Perspectives」的活動將邀請八位韓國調酒師，...
Kavalan威士忌啟動2025年韓國酒吧推廣計劃
台灣單一麥芽威士忌品牌Kavalan宣布將於2025年在韓國展開第二屆「Team Kavalan」推廣活動，擴大其與當地調酒師的合作計劃。名為「One Whisky, Two Perspectives」的活動將邀請八位韓國調酒師，...
Gordon & MacPhail推出全球最古老單一麥芽蘇格蘭威士忌～Glenlivet酒廠8...
蘇格蘭威士忌專家Gordon & MacPhail宣布將於2025年10月推出全球最古老的單一麥芽蘇格蘭威士忌「Gordon & MacPhail 85 Years Old from Glenlivet Distillery」，這...
Gordon & MacPhail推出全球最古老單一麥芽蘇格蘭威士忌～Glenlivet酒廠8...
蘇格蘭威士忌專家Gordon & MacPhail宣布將於2025年10月推出全球最古老的單一麥芽蘇格蘭威士忌「Gordon & MacPhail 85 Years Old from Glenlivet Distillery」，這...
英格蘭威士忌復興的搖籃：The English Distillery
2006年，James Nelstrop與兒子Andrew創立了The English Distillery，成為現代英格蘭威士忌復興的起點。當時英格蘭並無其他註冊威士忌蒸餾廠，這間位於Norfolk的家族酒廠點燃了整個產業的火種...
英格蘭威士忌復興的搖籃：The English Distillery
2006年，James Nelstrop與兒子Andrew創立了The English Distillery，成為現代英格蘭威士忌復興的起點。當時英格蘭並無其他註冊威士忌蒸餾廠，這間位於Norfolk的家族酒廠點燃了整個產業的火種...
Buffalo Trace Distillery 重現19世紀原始配方 推出 Colonel ...
Buffalo Trace Distillery 近日推出限量版 Kentucky Straight Bourbon —— Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council，這款超優質波本威...
Buffalo Trace Distillery 重現19世紀原始配方 推出 Colonel ...
Buffalo Trace Distillery 近日推出限量版 Kentucky Straight Bourbon —— Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council，這款超優質波本威...
Edrington業績下跌，烈酒市場面對挑戰
蘇格蘭威士忌生產商Edrington近期公佈財務報告，顯示其核心收入與利潤均出現雙位數下滑，反映全球烈酒市場需求減弱。截至2025年3月31日的財政年度中，該公司核心收入下降10%，主要受到生產成本上升及全球經濟低迷影響。儘管如此...
Edrington業績下跌，烈酒市場面對挑戰
蘇格蘭威士忌生產商Edrington近期公佈財務報告，顯示其核心收入與利潤均出現雙位數下滑，反映全球烈酒市場需求減弱。截至2025年3月31日的財政年度中，該公司核心收入下降10%，主要受到生產成本上升及全球經濟低迷影響。儘管如此...
Heaven Hill Grain to Glass® 宣布推出2025年肯塔基純黑麥威士忌
Heaven Hill Distillery® 於2025年6月24日宣布推出第二版Grain to Glass Kentucky Straight Rye Whiskey，這款限量版威士忌延續了該系列的傳統，由美國最大的家族經營...
Heaven Hill Grain to Glass® 宣布推出2025年肯塔基純黑麥威士忌
Heaven Hill Distillery® 於2025年6月24日宣布推出第二版Grain to Glass Kentucky Straight Rye Whiskey，這款限量版威士忌延續了該系列的傳統，由美國最大的家族經營...
Suntory重啟收購印度威士忌品牌Imperial Blue計劃
日本跨國企業Suntory據傳已重新提出收購印度威士忌品牌Imperial Blue的計劃，該品牌目前由Pernod Ricard持有。此前的主要競爭者Tilaknagar Industries因資金問題而受阻。
Suntory重啟收購印度威士忌品牌Imperial Blue計劃
日本跨國企業Suntory據傳已重新提出收購印度威士忌品牌Imperial Blue的計劃，該品牌目前由Pernod Ricard持有。此前的主要競爭者Tilaknagar Industries因資金問題而受阻。
Bladnoch推出Wave II：蒸餾廠與烈酒系列 探索威士忌製作的五大支柱
蘇格蘭最古老的私人威士忌蒸餾廠Bladnoch近日發布了The Wave Master Distiller’s Collection的第二款作品——Wave II: Distillery & Spirit單一麥芽威士忌。此系列共分...
Bladnoch推出Wave II：蒸餾廠與烈酒系列 探索威士忌製作的五大支柱
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Ardgowan Distillery 完成首桶威士忌裝桶
位於蘇格蘭西海岸 Inverkip 的 Ardgowan Distillery 經過多年籌備，於2025年6月20日正式啟動生產，並完成首桶威士忌裝桶儀式，成為 Inverclyde 地區逾百年來首間新生產蘇格蘭威士忌的酒廠。
Ardgowan Distillery 完成首桶威士忌裝桶
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全球首款百年穀物威士忌？House of Hazelwood的百年陳釀計劃
William Grant & Sons旗下的高端威士忌品牌House of Hazelwood宣布一項雄心勃勃的計劃：將於2065年推出全球首款100年陳釀的穀物威士忌，名為「One For The Next」。此項目不僅挑戰威...
全球首款百年穀物威士忌？House of Hazelwood的百年陳釀計劃
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Glenfarclas推出品牌史上最高年份70年單一麥芽威士忌
蘇格蘭少數仍由家族獨立經營的蒸餾廠Glenfarclas，近日推出品牌創立以來最高年份的70年單一麥芽威士忌。這批珍稀酒液蒸餾於1953年11月20日，當時仍採用傳統手工翻麥工藝，並全程熟成於初次裝填的雪莉桶，於Speyside產...
Glenfarclas推出品牌史上最高年份70年單一麥芽威士忌
蘇格蘭少數仍由家族獨立經營的蒸餾廠Glenfarclas，近日推出品牌創立以來最高年份的70年單一麥芽威士忌。這批珍稀酒液蒸餾於1953年11月20日，當時仍採用傳統手工翻麥工藝，並全程熟成於初次裝填的雪莉桶，於Speyside產...
IWSR：印度與東南亞將成亞太區酒精飲料市場新亮點
根據IWSR最新數據顯示，印度與東南亞地區的酒精飲料市場成長，部分抵消了中國市場持續下滑的趨勢。儘管亞太區整體面臨艱困的貿易環境，2024年該區域酒精飲料總銷量仍下降2%，價值則下滑3%。唯一呈現增長的類別是即飲飲料（RTD），但...
IWSR：印度與東南亞將成亞太區酒精飲料市場新亮點
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Speyside Distillery 將於2025年遷址 原廠威士忌正式晉升「Lost Di...
Speyside Distillery 宣布將於2025年搬遷生產基地，現址將停止蒸餾作業，所有原廠生產的威士忌將被歸類為「消失酒廠（Lost Distillery）」產品。此決策由母公司 Speyside Distillers ...
Speyside Distillery 將於2025年遷址 原廠威士忌正式晉升「Lost Di...
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Suntory強化氫能佈局 蘇格蘭蒸餾廠計劃受阻後轉攻日本市場
日本跨國企業三得利集團（Suntory Group）於6月11日發布《三得利綠色氫能願景》，宣布將擴大氫能在威士忌生產中的應用，並計劃於2027年成為日本首間涵蓋綠氫全價值鏈（從生產到銷售）的企業。
Suntory強化氫能佈局 蘇格蘭蒸餾廠計劃受阻後轉攻日本市場
日本跨國企業三得利集團（Suntory Group）於6月11日發布《三得利綠色氫能願景》，宣布將擴大氫能在威士忌生產中的應用，並計劃於2027年成為日本首間涵蓋綠氫全價值鏈（從生產到銷售）的企業。
The Whisky Exchange迎來新掌舵人Keeper of the Quaich N...
The Whisky Exchange宣布任命Natalie Tennent為新任董事總經理，此項人事變動將於2025年7月7日正式生效。Tennent將接替現任副董事總經理Olivier Gasperin的職務，後者將於六月底返...
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The Whisky Exchange宣布任命Natalie Tennent為新任董事總經理，此項人事變動將於2025年7月7日正式生效。Tennent將接替現任副董事總經理Olivier Gasperin的職務，後者將於六月底返...
愛爾蘭酒精消費量下降4.5% 創20年新低
根據愛爾蘭飲品產業組織DIGI最新數據，該國成人年均酒精攝取量降至9.49公升，較前一年下降4.5%，更較2001年高峰期驟減34.3%，反映國民飲酒習慣持續趨向節制。值得注意的是，啤酒仍以43.3%市佔率穩居最受歡迎酒類，Gui...
愛爾蘭酒精消費量下降4.5% 創20年新低
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