Berry Bros. & Rudd 再度推出尊貴私人橡木桶系列

知名酒商 Berry Bros. & Rudd 隆重推出其尊貴私人橡木桶系列 (Private Cask Collection) 的第二波精選。

此次發布的亮點為 25 個獨家 62 公升的 octave 橡木桶，內含珍貴的單一麥芽威士忌和優質蘭姆酒。Octave 桶的容量約為傳統威士忌桶的八分之一，這種較小的容量能顯著增加酒液與木桶的接觸面積，從而加速風味的發展，帶來更濃郁、更集中的品飲體驗。每個 octave 橡木桶預計可裝瓶高達 90 瓶，為客戶提供高度個人化的選擇，允許他們在瓶身標籤上添加專屬訊息。

這批精選酒款來自蘇格蘭頂級酒廠的單一麥芽威士忌，以及精選的優質蘭姆酒，所有酒品均在 octave 橡木桶中進行二次熟成。這些橡木桶曾用於陳釀加烈酒，涵蓋了 Oloroso、Pedro Ximénez、Fino、Moscatel 等多種傳統酒款，甚至包括稀有的 Palo Cortado 品種，為酒液增添了獨特的風味層次。

Berry Bros. & Rudd 的品牌總經理 Johnny Roberts 表示，這些橡木桶均由其專業威士忌鑑賞家 Felix Dear 從龐大的單一橡木桶收藏中精心挑選。經過多年悉心陳釀，它們已達到一個非凡且難得的成熟時刻。他強調，這為客戶提供了獨一無二的機會，能夠瓶裝屬於自己的橡木桶，親手捕捉並傳承獨一無二的風味。

此次發布的加烈酒桶熟成，為酒品帶來了豐富的風味特徵。例如，Oloroso 橡木桶賦予酒液乾果和黑巧克力般的醇厚口感；而 Moscatel 則帶來花香及葡萄乾的細膩韻味。

所有酒品均以桶裝強度 (cask strength) 在蘇格蘭裝瓶，並採用 Berry Bros. & Rudd 特製的酒瓶，其中包含 40% 的回收材料。包裝亦融入多項可持續元素，包括可生物降解的熱縮膜，以及獲得 FSC 認證的紙箱和標籤，體現了品牌的環保承諾。

Berry Bros. & Rudd 早已向現有的私人客戶提供此系列，並將於稍後向公眾開放。此外，預計在 2026 年初還將有更多橡木桶推出。

此私人橡木桶系列反映了葡萄酒和烈酒行業日益增長的趨勢，即為收藏家和愛好者提供獨特、個人化且可訂製的品飲體驗，以滿足他們對珍稀佳釀的追求。

2025-11-11

Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/berry-bros-rudd-private-cask-collection-second-release/