ウイスキー新聞

Ardbeg推出Anthology系列最終章:15年設計師桶威士忌《The Beithir’s Tale》

アードベッグがアンソロジーシリーズ最終章を発売:15年熟成のデザイナーズ樽ウイスキー《ザ・ベイ...

アードベッグは実験的なアンソロジーシリーズの第三作であり最終作となる『ザ・ベイサーズ・テイル』を発表しました。この15年ものの単一麦芽ウイスキーは、アイラ島の蒸留所が初めて特注のバーボン樽を用いて熟成させたことを示しています。この酒はスコットランドの神話に登場する蛇のような生き物にちなんで名付けられ、その包装デザインは...

アードベッグがアンソロジーシリーズ最終章を発売:15年熟成のデザイナーズ樽ウイスキー《ザ・ベイ...

アードベッグは実験的なアンソロジーシリーズの第三作であり最終作となる『ザ・ベイサーズ・テイル』を発表しました。この15年ものの単一麦芽ウイスキーは、アイラ島の蒸留所が初めて特注のバーボン樽を用いて熟成させたことを示しています。この酒はスコットランドの神話に登場する蛇のような生き物にちなんで名付けられ、その包装デザインは...

Meikle Tòir首度推出Single Cask 威士忌

Meikle Tòirが初めてシングルカスクのウイスキーを発売

グレンアラヒー蒸留所は近日、限定版のシングルカスクウイスキー二種を発売すると発表しました。これらは泥炭風味のミクル・トアシリーズに属し、このシリーズで初めてのシングルカスク瓶詰めとなります。二つのウイスキーはそれぞれ2018年のペドロ・ヒメネス・シェリー樽熟成です...

Meikle Tòirが初めてシングルカスクのウイスキーを発売

グレンアラヒー蒸留所は近日、限定版のシングルカスクウイスキー二種を発売すると発表しました。これらは泥炭風味のミクル・トアシリーズに属し、このシリーズで初めてのシングルカスク瓶詰めとなります。二つのウイスキーはそれぞれ2018年のペドロ・ヒメネス・シェリー樽熟成です...

Arran Distillers推出Lochranza 30週年紀念桶計劃

アラン蒸留所、ロクラナザ30周年記念樽計画を開始

スコットランドのアラン島蒸留所は創立30周年を記念して、限定30組のパロ・コルタド・シェリー樽計画を発表しました。2025年8月15日に樽詰めが行われ、ロクラナ蒸留所の最初の酒液が流れ出た30周年の記念日にあたります。...

アラン蒸留所、ロクラナザ30周年記念樽計画を開始

スコットランドのアラン島蒸留所は創立30周年を記念して、限定30組のパロ・コルタド・シェリー樽計画を発表しました。2025年8月15日に樽詰めが行われ、ロクラナ蒸留所の最初の酒液が流れ出た30周年の記念日にあたります。...

亞太區消費者為何減少飲酒?新研究揭示「目的性飲酒」趨勢

アジア太平洋地域の消費者はなぜ酒を飲む量を減らしているのか?新しい研究が「目的を持った飲酒」の...

ニールセンIQの最新の調査によると、アジア太平洋地域(APAC)の消費者は飲酒習慣を徐々に変えており、「習慣的な飲酒」から「目的を持った飲酒」へと移行しています。同機関のアジア太平洋地域アルコール飲料担当責任者ジェームズ・フィリップスは、この現象が消費者の飲酒行動に対する意識の高まりを反映していると指摘しています。

アジア太平洋地域の消費者はなぜ酒を飲む量を減らしているのか?新しい研究が「目的を持った飲酒」の...

ニールセンIQの最新の調査によると、アジア太平洋地域(APAC)の消費者は飲酒習慣を徐々に変えており、「習慣的な飲酒」から「目的を持った飲酒」へと移行しています。同機関のアジア太平洋地域アルコール飲料担当責任者ジェームズ・フィリップスは、この現象が消費者の飲酒行動に対する意識の高まりを反映していると指摘しています。

Bimber蒸餾廠推出最新「Shoulders of Giants」系列威士忌

Bimber蒸留所が最新の「巨人の肩の上に」シリーズのウイスキーを発売

ロンドンのビンバー蒸留所は7月31日に最新の「巨人の肩に乗って」シリーズのウイスキーを発表しました。このシリーズは歴史上の影響力ある思想家、革新者、夢想家に敬意を表するものです。以前の芸術家パブロをテーマにしたバージョンに続き、今回は視野を広げ、英国限定の三種類を発売します…

Bimber蒸留所が最新の「巨人の肩の上に」シリーズのウイスキーを発売

ロンドンのビンバー蒸留所は7月31日に最新の「巨人の肩に乗って」シリーズのウイスキーを発表しました。このシリーズは歴史上の影響力ある思想家、革新者、夢想家に敬意を表するものです。以前の芸術家パブロをテーマにしたバージョンに続き、今回は視野を広げ、英国限定の三種類を発売します…

Pappy Van Winkle 為何如此珍貴?五大原因解析

パピー・ヴァン・ウィンクルがなぜこれほど貴重なのか?五つの大きな理由を解説

パピー・ヴァン・ウィンクルは、世界最高級のバーボンウイスキーの一つとして称えられるだけでなく、地位の象徴であり、収集家にとっての夢の逸品でもあります。その希少性と伝説的な地位の背後には、五つの重要な要素が隠されています。

パピー・ヴァン・ウィンクルがなぜこれほど貴重なのか?五つの大きな理由を解説

パピー・ヴァン・ウィンクルは、世界最高級のバーボンウイスキーの一つとして称えられるだけでなく、地位の象徴であり、収集家にとっての夢の逸品でもあります。その希少性と伝説的な地位の背後には、五つの重要な要素が隠されています。

美歐貿易協議對酒類企業的影響

美欧貿易協定が酒類企業に与える影響

アメリカ合衆国と欧州連合は最近、枠組み貿易協定に合意し、多くの欧州連合製品に15%の関税を課すことになりましたが、酒類製品は免除される可能性があります。この協定はアメリカ合衆国大統領ドナルド・トランプと欧州委員会委員長ウルズラ・フォン・デア・ライエンによって共同で発表され、関税率は当初の脅威であった30%から半減され、...

美欧貿易協定が酒類企業に与える影響

アメリカ合衆国と欧州連合は最近、枠組み貿易協定に合意し、多くの欧州連合製品に15%の関税を課すことになりましたが、酒類製品は免除される可能性があります。この協定はアメリカ合衆国大統領ドナルド・トランプと欧州委員会委員長ウルズラ・フォン・デア・ライエンによって共同で発表され、関税率は当初の脅威であった30%から半減され、...

Master of Malt 首度推出全球限量獨立裝瓶威士忌系列

Master of Malt 初めて世界限定の独立瓶詰めウイスキーシリーズを発売

英国の有名な蒸留酒小売業者 Master of Malt は、創業40周年を記念して、初めて自社の単一樽および小規模生産のウイスキーシリーズを国際市場に展開します。これまで公式サイト限定での販売にとどまっていた形態を打ち破ります。新シリーズは2025年7月より、ヨーロッパ、アジア太平洋、北米の販売代理店を通じて世界中で発売されます。

Master of Malt 初めて世界限定の独立瓶詰めウイスキーシリーズを発売

英国の有名な蒸留酒小売業者 Master of Malt は、創業40周年を記念して、初めて自社の単一樽および小規模生産のウイスキーシリーズを国際市場に展開します。これまで公式サイト限定での販売にとどまっていた形態を打ち破ります。新シリーズは2025年7月より、ヨーロッパ、アジア太平洋、北米の販売代理店を通じて世界中で発売されます。

Kavalan威士忌啟動2025年韓國酒吧推廣計劃

Kavalanウイスキーは2025年に韓国の酒場普及計画を開始します

台湾の単一麦芽ウイスキーブランド「Kavalan」は、2025年に韓国で第2回「Team Kavalan」普及活動を開始し、現地の調酒師との協力計画を拡大すると発表しました。「One Whisky, Two Perspectives」と名付けられたこの活動では、韓国の調酒師8名を招待し、...

Kavalanウイスキーは2025年に韓国の酒場普及計画を開始します

台湾の単一麦芽ウイスキーブランド「Kavalan」は、2025年に韓国で第2回「Team Kavalan」普及活動を開始し、現地の調酒師との協力計画を拡大すると発表しました。「One Whisky, Two Perspectives」と名付けられたこの活動では、韓国の調酒師8名を招待し、...

Gordon & MacPhail推出全球最古老單一麥芽蘇格蘭威士忌~Glenlivet酒廠85年陳釀 攜手Jeanne Gang打造傳世珍品

ゴードン&マクファイルが世界最古の単一麦芽スコットランドウイスキーを発売~グレンリヴェット蒸留...

スコットランドのウイスキー専門家ゴードン&マクファイルは、2025年10月に世界最古のシングルモルトスコッチウイスキー「ゴードン&マクファイル 85年 グレンリベット蒸留所産」を発売すると発表しました。これ...

ゴードン&マクファイルが世界最古の単一麦芽スコットランドウイスキーを発売~グレンリヴェット蒸留...

スコットランドのウイスキー専門家ゴードン&マクファイルは、2025年10月に世界最古のシングルモルトスコッチウイスキー「ゴードン&マクファイル 85年 グレンリベット蒸留所産」を発売すると発表しました。これ...

英格蘭威士忌復興的搖籃:The English Distillery

イングランドの蒸留所:英格蘭威士忌復興のゆりかご

2006年、ジェームズ・ネルストロップと息子のアンドリューがイングリッシュ蒸留所を創設し、現代イングランドのウイスキー復興の出発点となりました。当時、イングランドには他に登録されたウイスキー蒸留所がなく、このノーフォークにある家族経営の酒造所が産業全体に火をつけました…

イングランドの蒸留所:英格蘭威士忌復興のゆりかご

2006年、ジェームズ・ネルストロップと息子のアンドリューがイングリッシュ蒸留所を創設し、現代イングランドのウイスキー復興の出発点となりました。当時、イングランドには他に登録されたウイスキー蒸留所がなく、このノーフォークにある家族経営の酒造所が産業全体に火をつけました…

Buffalo Trace Distillery 重現19世紀原始配方 推出 Colonel E.H. Taylor’s Distiller’s Council

バッファロー・トレース蒸留所、19世紀の原始的な配合を再現し、カーネル E.H. テイラー蒸留...

バッファロー・トレース蒸留所は近日、限定版ケンタッキー・ストレート・バーボン「カーネル E.H. テイラー・ジュニア・蒸留者評議会」を発売します。この極上のバーボンは...

バッファロー・トレース蒸留所、19世紀の原始的な配合を再現し、カーネル E.H. テイラー蒸留...

バッファロー・トレース蒸留所は近日、限定版ケンタッキー・ストレート・バーボン「カーネル E.H. テイラー・ジュニア・蒸留者評議会」を発売します。この極上のバーボンは...

Edrington業績下跌,烈酒市場面對挑戰

エドリントンの業績が下落、蒸留酒市場は困難に直面

スコットランドのウイスキー製造業者エドリントンは最近、財務報告を発表し、主要な収入と利益が二桁の減少を示しました。これは世界の蒸留酒市場の需要減退を反映しています。2025年3月31日に終了した会計年度において、同社の主要な収入は10%減少し、主に生産費の上昇と世界経済の低迷が影響しています。それにもかかわらず...

エドリントンの業績が下落、蒸留酒市場は困難に直面

スコットランドのウイスキー製造業者エドリントンは最近、財務報告を発表し、主要な収入と利益が二桁の減少を示しました。これは世界の蒸留酒市場の需要減退を反映しています。2025年3月31日に終了した会計年度において、同社の主要な収入は10%減少し、主に生産費の上昇と世界経済の低迷が影響しています。それにもかかわらず...

Heaven Hill Grain to Glass® 宣布推出2025年肯塔基純黑麥威士忌

Heaven Hill Grain to Glass® は2025年のケンタッキー純黒麦ウイス...

Heaven Hill Distillery®は2025年6月24日に第二版「Grain to Glass ケンタッキー・ストレート・ライ・ウイスキー」を発売すると発表しました。この限定版のウイスキーはシリーズの伝統を受け継ぎ、アメリカ最大の家族経営...

Heaven Hill Grain to Glass® は2025年のケンタッキー純黒麦ウイス...

Heaven Hill Distillery®は2025年6月24日に第二版「Grain to Glass ケンタッキー・ストレート・ライ・ウイスキー」を発売すると発表しました。この限定版のウイスキーはシリーズの伝統を受け継ぎ、アメリカ最大の家族経営...

威士忌蒸餾七大迷思破解

ウイスキー蒸留の七つの誤解を解く

ウイスキーの蒸留過程は芸術と科学が結びついていますが、同時に宣伝の言葉や誤解も多く含まれています。この記事では、最もよくある七つの蒸留に関する誤解を明らかにします。

ウイスキー蒸留の七つの誤解を解く

ウイスキーの蒸留過程は芸術と科学が結びついていますが、同時に宣伝の言葉や誤解も多く含まれています。この記事では、最もよくある七つの蒸留に関する誤解を明らかにします。

Suntory重啟收購印度威士忌品牌Imperial Blue計劃

サントリー、インドのウイスキーブランド「インペリアルブルー」の買収計画を再開

日本の多国籍企業サントリーは、インドのウイスキーブランド「インペリアルブルー」の買収計画を再び提出したと伝えられています。このブランドは現在、ペルノ・リカールが所有しています。以前の主な競争相手であったティラクナガル・インダストリーズは資金問題で立ち往生していました。

サントリー、インドのウイスキーブランド「インペリアルブルー」の買収計画を再開

日本の多国籍企業サントリーは、インドのウイスキーブランド「インペリアルブルー」の買収計画を再び提出したと伝えられています。このブランドは現在、ペルノ・リカールが所有しています。以前の主な競争相手であったティラクナガル・インダストリーズは資金問題で立ち往生していました。

Bladnoch推出Wave II:蒸餾廠與烈酒系列 探索威士忌製作的五大支柱

BladnochがWave IIを発表:蒸留所と酒類シリーズ 威士忌作りの五大柱を探る

スコットランド最古の私設ウイスキー蒸留所であるBladnochはこのたび、「The Wave Master Distiller’s Collection」シリーズの第二作目となる「Wave II: Distillery & Spirit」シングルモルトウイスキーを発表しました。このシリーズは全部で...

BladnochがWave IIを発表:蒸留所と酒類シリーズ 威士忌作りの五大柱を探る

スコットランド最古の私設ウイスキー蒸留所であるBladnochはこのたび、「The Wave Master Distiller’s Collection」シリーズの第二作目となる「Wave II: Distillery & Spirit」シングルモルトウイスキーを発表しました。このシリーズは全部で...

Ardgowan Distillery 完成首桶威士忌裝桶

アードゴーワン蒸留所 初回樽詰めウイスキー完成

スコットランド西海岸のインバーキップに位置するアードゴーワン蒸留所は、長年の準備を経て、2025年6月20日に正式に生産を開始し、最初のウイスキー樽詰めの儀式を終えました。これにより、インバークライド地域で百年以上ぶりに新たに生産を始めたスコットランドウイスキーの蒸留所となりました。

アードゴーワン蒸留所 初回樽詰めウイスキー完成

スコットランド西海岸のインバーキップに位置するアードゴーワン蒸留所は、長年の準備を経て、2025年6月20日に正式に生産を開始し、最初のウイスキー樽詰めの儀式を終えました。これにより、インバークライド地域で百年以上ぶりに新たに生産を始めたスコットランドウイスキーの蒸留所となりました。

全球首款百年穀物威士忌?House of Hazelwood的百年陳釀計劃

世界初の百年穀物ウイスキー?ハウス・オブ・ヘーゼルウッドの百年熟成計画

William Grant & Sons傘下の高級ウイスキーブランド、House of Hazelwoodは野心的な計画を発表しました。2065年に世界初の100年熟成の穀物ウイスキー「One For The Next」を発売する予定です。このプロジェクトはウイスキーの限界に挑戦するものであり…

世界初の百年穀物ウイスキー?ハウス・オブ・ヘーゼルウッドの百年熟成計画

William Grant & Sons傘下の高級ウイスキーブランド、House of Hazelwoodは野心的な計画を発表しました。2065年に世界初の100年熟成の穀物ウイスキー「One For The Next」を発売する予定です。このプロジェクトはウイスキーの限界に挑戦するものであり…

Glenfarclas推出品牌史上最高年份70年單一麥芽威士忌

グレンファークラスがブランド史上最高の70年熟成シングルモルトウイスキーを発売

スコットランドで数少ない家族経営の蒸留所、グレンファークラスは、創業以来最も長い熟成年数となる70年もののシングルモルトウイスキーをこのたび発売しました。この希少な酒は1953年11月20日に蒸留され、その当時は伝統的な手作業による麦芽の撹拌技術が用いられていました。熟成はすべて初めて使用されたシェリー樽で行われ、スペイサイド地方で造られています。

グレンファークラスがブランド史上最高の70年熟成シングルモルトウイスキーを発売

スコットランドで数少ない家族経営の蒸留所、グレンファークラスは、創業以来最も長い熟成年数となる70年もののシングルモルトウイスキーをこのたび発売しました。この希少な酒は1953年11月20日に蒸留され、その当時は伝統的な手作業による麦芽の撹拌技術が用いられていました。熟成はすべて初めて使用されたシェリー樽で行われ、スペイサイド地方で造られています。

IWSR:印度與東南亞將成亞太區酒精飲料市場新亮點

IWSR:インドと東南アジアがアジア太平洋地域の酒類市場の新たな注目点となる

IWSRの最新データによると、インドと東南アジア地域の酒類市場は成長しており、中国市場の継続的な減少傾向を部分的に相殺しています。アジア太平洋地域全体が厳しい貿易環境に直面しているにもかかわらず、2024年の同地域の酒類総販売量は2%減少し、価値は3%下落しました。唯一成長を示したカテゴリーは即席飲料(RTD)ですが…

IWSR:インドと東南アジアがアジア太平洋地域の酒類市場の新たな注目点となる

IWSRの最新データによると、インドと東南アジア地域の酒類市場は成長しており、中国市場の継続的な減少傾向を部分的に相殺しています。アジア太平洋地域全体が厳しい貿易環境に直面しているにもかかわらず、2024年の同地域の酒類総販売量は2%減少し、価値は3%下落しました。唯一成長を示したカテゴリーは即席飲料(RTD)ですが…

Speyside Distillery 將於2025年遷址 原廠威士忌正式晉升「Lost Distillery」行列

スペイサイド蒸留所は2025年に移転予定 元の蒸留所のウイスキーは正式に「失われた蒸留所」の仲...

Speyside蒸留所は2025年に生産拠点を移転することを発表しました。現所在地での蒸留作業は停止され、すべての現地生産のウイスキーは「消えた蒸留所(Lost Distillery)」製品として分類されます。この決定は親会社であるSpeyside蒸留業者によるものです...

スペイサイド蒸留所は2025年に移転予定 元の蒸留所のウイスキーは正式に「失われた蒸留所」の仲...

Speyside蒸留所は2025年に生産拠点を移転することを発表しました。現所在地での蒸留作業は停止され、すべての現地生産のウイスキーは「消えた蒸留所(Lost Distillery)」製品として分類されます。この決定は親会社であるSpeyside蒸留業者によるものです...

Suntory強化氫能佈局 蘇格蘭蒸餾廠計劃受阻後轉攻日本市場

サントリー、強化水素エネルギーの展開 スコットランドの蒸留所計画が頓挫した後、日本市場に注力

日本の多国籍企業である三得利グループは6月11日に「三得利緑の水素ビジョン」を発表し、ウイスキー製造における水素の利用拡大を宣言しました。また、2027年までに日本で初めて緑の水素の全価値連鎖(生産から販売まで)を網羅する企業になる計画を示しました。

サントリー、強化水素エネルギーの展開 スコットランドの蒸留所計画が頓挫した後、日本市場に注力

日本の多国籍企業である三得利グループは6月11日に「三得利緑の水素ビジョン」を発表し、ウイスキー製造における水素の利用拡大を宣言しました。また、2027年までに日本で初めて緑の水素の全価値連鎖(生産から販売まで)を網羅する企業になる計画を示しました。

The Whisky Exchange迎來新掌舵人Keeper of the Quaich Natalie Tennent

The Whisky Exchangeに新たな舵取り役が就任 クエイチの守り手 ナタリー・テネット

The Whisky Exchangeはナタリー・テネットを新しい取締役総支配人に任命したことを発表しました。この人事異動は2025年7月7日に正式に発効します。テネットは現任の副取締役総支配人オリヴィエ・ガスペランの職務を引き継ぎます。ガスペランは6月末に帰任予定です。

The Whisky Exchangeに新たな舵取り役が就任 クエイチの守り手 ナタリー・テネット

The Whisky Exchangeはナタリー・テネットを新しい取締役総支配人に任命したことを発表しました。この人事異動は2025年7月7日に正式に発効します。テネットは現任の副取締役総支配人オリヴィエ・ガスペランの職務を引き継ぎます。ガスペランは6月末に帰任予定です。