ウイスキー新聞
Starward 創辦人重新全資收購！Diageo 撤出合作計劃
澳洲威士忌品牌 Starward 創辦人 David Vitale 宣佈全資收購品牌，結束與烈酒巨頭 Diageo 長達九年的合作。了解 Starward 如何憑藉獨特的澳洲紅酒桶熟成工藝在國際市場中脫穎而出。
Starward 創辦人重新全資收購！Diageo 撤出合作計劃
澳洲威士忌品牌 Starward 創辦人 David Vitale 宣佈全資收購品牌，結束與烈酒巨頭 Diageo 長達九年的合作。了解 Starward 如何憑藉獨特的澳洲紅酒桶熟成工藝在國際市場中脫穎而出。
House of Hazelwood 首發 Warehouse Reserve：36年雪莉桶威...
House of Hazelwood 發表全新 Warehouse Reserve 系列，首款 36 年雪莉桶調和麥芽威士忌限量 150 瓶。酒液選自 Gordon 家族私人窖藏，呈現深邃的雪莉桶風味與極致稀有性。
House of Hazelwood 首發 Warehouse Reserve：36年雪莉桶威...
House of Hazelwood 發表全新 Warehouse Reserve 系列，首款 36 年雪莉桶調和麥芽威士忌限量 150 瓶。酒液選自 Gordon 家族私人窖藏，呈現深邃的雪莉桶風味與極致稀有性。
蘇格蘭 Ardrishaig 擬建威士忌蒸餾廠：廢棄油庫將變身旅遊新地標
蘇格蘭 Organic Architects 計劃於 Ardrishaig 興建全新手工威士忌蒸餾廠，將廢棄油庫轉化為旅遊新地標。此項目鄰近艾雷島與坎貝爾鎮產區，旨在復興當地自1937年後中斷的釀酒傳統。
蘇格蘭 Ardrishaig 擬建威士忌蒸餾廠：廢棄油庫將變身旅遊新地標
蘇格蘭 Organic Architects 計劃於 Ardrishaig 興建全新手工威士忌蒸餾廠，將廢棄油庫轉化為旅遊新地標。此項目鄰近艾雷島與坎貝爾鎮產區，旨在復興當地自1937年後中斷的釀酒傳統。
Rémy Cointreau 業績報捷！Cognac 銷量超預期帶動市場信心回升
烈酒巨頭 Rémy Cointreau 公布財報，Americas 回暖與 China 需求趨穩推動 Cognac 銷量超預期。集團在執行長 Franck Marilly 帶領下推動銷量恢復策略，為市場注入信心。
Rémy Cointreau 業績報捷！Cognac 銷量超預期帶動市場信心回升
烈酒巨頭 Rémy Cointreau 公布財報，Americas 回暖與 China 需求趨穩推動 Cognac 銷量超預期。集團在執行長 Franck Marilly 帶領下推動銷量恢復策略，為市場注入信心。
Dewar’s 慶祝 180 週年與 2026 農曆新年，推出限量版威士忌
Dewar’s 為慶祝品牌創立 180 週年，針對 2026 農曆新年於全球旅遊零售推出 Double Double 系列限量版威士忌。設計以生肖「馬」為靈感，採用紅金主調展現視覺張力，涵蓋 20、26 及 30 年陳釀，並計劃於亞洲各大樞紐機場舉辦推廣活動。
Dewar’s 慶祝 180 週年與 2026 農曆新年，推出限量版威士忌
Dewar’s 為慶祝品牌創立 180 週年，針對 2026 農曆新年於全球旅遊零售推出 Double Double 系列限量版威士忌。設計以生肖「馬」為靈感，採用紅金主調展現視覺張力，涵蓋 20、26 及 30 年陳釀，並計劃於亞洲各大樞紐機場舉辦推廣活動。
The Dalmore 核心系列新成員登場：Aged 17 Years 呈獻三款稀有雪莉桶極致工藝
The Dalmore 核心系列迎來 Aged 17 Years，聯手酒莊 González Byass，以三款稀有雪莉桶熟成，呈獻 Seville orange 與黑巧克力橙風味的極致工藝。
The Dalmore 核心系列新成員登場：Aged 17 Years 呈獻三款稀有雪莉桶極致工藝
The Dalmore 核心系列迎來 Aged 17 Years，聯手酒莊 González Byass，以三款稀有雪莉桶熟成，呈獻 Seville orange 與黑巧克力橙風味的極致工藝。
2026威士忌大師考核定檔蘇格蘭 Monique Huston接掌理事會
The Council of Whiskey Masters 宣佈 2026 年大師考核定於蘇格蘭 Pitlochry 舉行，Monique Huston 接任理事會主席。考核涵蓋 Master of Scotch 及 Bourbon 等專業認證。
2026威士忌大師考核定檔蘇格蘭 Monique Huston接掌理事會
The Council of Whiskey Masters 宣佈 2026 年大師考核定於蘇格蘭 Pitlochry 舉行，Monique Huston 接任理事會主席。考核涵蓋 Master of Scotch 及 Bourbon 等專業認證。
蘇格蘭奢華司機服務聯乘 Fraser Campbell 推出 One for the Road...
蘇格蘭奢華司機服務聯乘威士忌專家 Fraser Campbell 推出 One for the Road 導覽服務。結合頂級專車與專業品鑑，深度探索蘇格蘭威士忌文化，滿足高端旅客需求。
蘇格蘭奢華司機服務聯乘 Fraser Campbell 推出 One for the Road...
蘇格蘭奢華司機服務聯乘威士忌專家 Fraser Campbell 推出 One for the Road 導覽服務。結合頂級專車與專業品鑑，深度探索蘇格蘭威士忌文化，滿足高端旅客需求。
傳奇「黑色威士忌」Loch Dhu 10 評測：揭開 E150a 人工色素之爭
探討傳奇「黑色威士忌」Loch Dhu 10 的極端評測，揭開威士忌產業添加 E150a 焦糖色素背後的動機與迷思，並分析人工色素如何影響 Single Malt 的真實風味與透明度。
傳奇「黑色威士忌」Loch Dhu 10 評測：揭開 E150a 人工色素之爭
探討傳奇「黑色威士忌」Loch Dhu 10 的極端評測，揭開威士忌產業添加 E150a 焦糖色素背後的動機與迷思，並分析人工色素如何影響 Single Malt 的真實風味與透明度。
傳奇 1920s Macallan 運輸滲漏化危為機：專業修復成就歷史品鑑
深入了解 1920 年代 Macallan 珍稀威士忌的修復傳奇。即便運輸滲漏導致酒位下降，透過專業重新裝瓶與 Angus MacRaild 93 分高分評鑑，成功讓這款歷史瑰寶重生。
傳奇 1920s Macallan 運輸滲漏化危為機：專業修復成就歷史品鑑
深入了解 1920 年代 Macallan 珍稀威士忌的修復傳奇。即便運輸滲漏導致酒位下降，透過專業重新裝瓶與 Angus MacRaild 93 分高分評鑑，成功讓這款歷史瑰寶重生。
Glencadam換新裝 發表Calvados桶限量版
Glencadam 慶祝酒廠成立 200 週年，推出全新品牌包裝設計，並發表限量 6,360 瓶的 17 年 Calvados 桶單一麥芽威士忌，展現傳統工藝與蘋果白蘭地桶的完美結合。
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Glencadam 慶祝酒廠成立 200 週年，推出全新品牌包裝設計，並發表限量 6,360 瓶的 17 年 Calvados 桶單一麥芽威士忌，展現傳統工藝與蘋果白蘭地桶的完美結合。
查理斯三世現身 Holyrood 盛會 品飲獲獎 Rosebank 威士忌
英國國王查理斯三世出席 Holyrood 盛會，品鑒獲封「世界最佳威士忌」的 Rosebank 31年單一麥芽威士忌。了解這款低地之王如何透過 Ian Macleod Distillers 復興，重新回歸全球視野。
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英國國王查理斯三世出席 Holyrood 盛會，品鑒獲封「世界最佳威士忌」的 Rosebank 31年單一麥芽威士忌。了解這款低地之王如何透過 Ian Macleod Distillers 復興，重新回歸全球視野。
Glencairn Glass 犯罪小說比賽回歸：攜手 Bloody Scotland 挖掘新星
威士忌權威品牌 Glencairn Glass 犯罪短篇小說比賽第四屆回歸！攜手 Bloody Scotland 挖掘文學新星。參賽故事主角需來自蘇格蘭，冠軍可獲 2026 年節慶嘉賓資格及專屬訂製威士忌杯，歡迎全球創作者於 2026 年 3 月底前報名。
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Diageo擬關閉Clynelish遊客中心，酒廠生產不變
全球烈酒巨頭 Diageo 擬關閉蘇格蘭 Clynelish 酒廠遊客中心，主因受全球經濟與 Johnnie Walker 高端市場衰退影響，但強調威士忌生產維持正常。
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Kilchoman Cask No. 1 20年珍藏 幸運兒誕生
Islay威士忌酒廠Kilchoman公佈首批20年Cask No. 1抽獎獲獎者。慶祝2025年成立二十週年，創辦人Anthony Wills堅持「大麥到裝瓶」理念，並將部分收益回饋社區。
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2026 Canadian Whisky Awards 結果：J.P. Wiser's 奪冠
第 16 屆加拿大威士忌大獎揭曉，J.P. Wiser’s 24 年威士忌奪得 2026 年度最佳威士忌殊榮。這款來自 Decades Series 的酒款以卓越工藝脫穎而出，本文同步盤點 Wayne Gretzky 等各大獲獎名單。
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澳洲 Sullivans Cove 推出限量 TD0820 French Oak ex-Ape...
澳洲Tasmania酒廠Sullivans Cove推出TD0820 French Oak ex-Apera單桶威士忌。陳釀9年，限量260瓶，展現柑橘、巧克力與Apera桶深邃風味。
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Jameson 推介愛爾蘭咖啡 慶祝國定假日
為慶祝國定愛爾蘭咖啡日，Jameson 品牌推廣其經典配方。探索由 Joe Sheridan 創製，結合愛爾蘭威士忌與熱咖啡的雞尾酒歷史淵源，感受道地的愛爾蘭待客之道。
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The Glenlivet 呈獻全新Small Batch威士忌系列
The Glenlivet 格蘭利威發布第二版 Small Batch 系列，包含 17、19 及 20 年限量威士忌，以原桶強度裝瓶，展現從花蜜、巧克力到果香的極致風味光譜。
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The Glendronach 200週年慶祝：雪莉桶威士忌傳奇
The Glendronach將於2026年慶祝200週年。這家雪莉桶威士忌傳奇正進行大規模翻新與活動規劃，向其自1826年以來的卓越工藝致敬，邀請全球愛好者共襄盛舉。
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ISC 2025 揭曉！八款蘇格蘭威士忌獲雙金獎殊榮
ISC 2025 賽事揭曉！八款蘇格蘭威士忌榮獲雙金獎。包括 Ardbeg、Glenfiddich 及 The Glenlivet 等品牌。展示蘇格蘭威士忌的多元風味與卓越工藝。
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Macallan Anniversary Malt全套珍稀威士忌現身
威士忌經紀商 Mark Littler 出售全球唯一完整 19 瓶 Macallan Anniversary Malt 系列。這套 25 年珍稀威士忌由藏家耗時 20 年搜集，品相完美且極具收藏價值。
Macallan Anniversary Malt全套珍稀威士忌現身
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Amrut發布第50款單一麥芽威士忌獨家獻禮
印度威士忌品牌 Amrut 與 Sheraton 合作推出第50款單一麥芽威士忌，專為 Zarf 餐廳量身打造。這款熟成超過六年的訂製威士忌融合了傳統與現代印度風味。
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中國白酒業面臨困境 龍頭企業調整策略迎接新年
2025年中國白酒業面臨顯著銷售下滑，Kweichow Maotai及各大酒企調整策略。庫存壓力增加導致價格戰，龍頭企業轉向電商平台與中低端市場以應對農曆新年挑戰。
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2025年中國白酒業面臨顯著銷售下滑，Kweichow Maotai及各大酒企調整策略。庫存壓力增加導致價格戰，龍頭企業轉向電商平台與中低端市場以應對農曆新年挑戰。