ウイスキー新聞

美國與中國拖累上半年全球酒類消費 | US and China drag global alcohol consumption in H1

米中が重荷、2026年上期の世界アルコール消費1%減

IWSR中間データ:2026年上期の世界アルコール消費1%減。米国スピリッツ・ウイスキー4%減、中国3%減、中国地酒12%急減。インドウイスキー4%増、ノンアルコールビール8%増。

米中が重荷、2026年上期の世界アルコール消費1%減

IWSR中間データ:2026年上期の世界アルコール消費1%減。米国スピリッツ・ウイスキー4%減、中国3%減、中国地酒12%急減。インドウイスキー4%増、ノンアルコールビール8%増。

Compass Box 2026 Hedonism 將成最後版本 | Compass Box’s 2026 Hedonism Will Be Its Last

Compass Box 2026 Hedonism、最後のエディションへ

Compass BoxはHedonism 2026をブレンデッドグレーン・スコッチの最終版と発表。2月発売、13,218本限定、46% ABV、Angela D'Orazioがブレンド。

Compass Box 2026 Hedonism、最後のエディションへ

Compass BoxはHedonism 2026をブレンデッドグレーン・スコッチの最終版と発表。2月発売、13,218本限定、46% ABV、Angela D'Orazioがブレンド。

Duncan Taylor 推出 54 年 Longmorn 單一桶威士忌 | Duncan Taylor Releases 54-Year-Old Longmorn Single Cask

Duncan Taylor、54 年 Longmorn シングルカスクを発売

Duncan Taylor が Longmorn 54 年シングルモルトを発売。世界 109 本限定、度数 49.3%。1972 年蒸留、新デキャンター。公式ノートはジンジャーブレッドとチョコレート。

Duncan Taylor、54 年 Longmorn シングルカスクを発売

Duncan Taylor が Longmorn 54 年シングルモルトを発売。世界 109 本限定、度数 49.3%。1972 年蒸留、新デキャンター。公式ノートはジンジャーブレッドとチョコレート。

Wemyss Malts 推出全新 Castle Collection 系列 | Wemyss Malts launches new Castle Collection series

Wemyss Malts(ウィーミス・モルツ)、新 Castle Collection 発売

Wemyss MaltsがThe Castle Collectionを発表。第1弾のGlenglassaugh 10年は46% ABVのシェリー樽熟成シングルモルトで、レーズン、キャラメル、海の香りを備えた限定品です。

Wemyss Malts(ウィーミス・モルツ)、新 Castle Collection 発売

Wemyss MaltsがThe Castle Collectionを発表。第1弾のGlenglassaugh 10年は46% ABVのシェリー樽熟成シングルモルトで、レーズン、キャラメル、海の香りを備えた限定品です。

Bruichladdich 首度推出 14 年 Islay Barley 威士忌 | Bruichladdich debuts 14YO Islay Barley

Bruichladdich(ブルックラディ) 14年アイラバーレー発売

ブルックラディ アイラ バーレー アンピーテッド 14年はシリーズ最長熟成。2011年の残存原酒を米仏オーク樽で熟成し、オーストラリアで世界初公開。

Bruichladdich(ブルックラディ) 14年アイラバーレー発売

ブルックラディ アイラ バーレー アンピーテッド 14年はシリーズ最長熟成。2011年の残存原酒を米仏オーク樽で熟成し、オーストラリアで世界初公開。

Diageo Rare Series 加入 Convalmore 1984 與 Dalwhinnie 1989 | Diageo Rare Series Adds Convalmore 1984 and Dalwhinnie 1989

Diageo(ディアジオ)Rare SeriesにConvalmoreとDalwhinnie

ディアジオのRare Seriesに、41年Convalmore 1984と36年Dalwhinnie 1989が加わります。閉鎖したスペイサイド蒸留所とハイランド蒸留所のシングルモルトです。

Diageo(ディアジオ)Rare SeriesにConvalmoreとDalwhinnie

ディアジオのRare Seriesに、41年Convalmore 1984と36年Dalwhinnie 1989が加わります。閉鎖したスペイサイド蒸留所とハイランド蒸留所のシングルモルトです。

Glenfiddich 28 年 Aston Martin 限量版 | Glenfiddich 28 Year Old: Aston Martin Limited Edition

Glenfiddich(グレンフィディック)28 年 Aston Martin 限定版

Glenfiddich(グレンフィディック)と Aston Martin が、28 年限定のシングルモルト・スコッチを発表。11 月 4 日ニューヨーク公開、2027 年 1 月米国発売、度数 43.7%。

Glenfiddich(グレンフィディック)28 年 Aston Martin 限定版

Glenfiddich(グレンフィディック)と Aston Martin が、28 年限定のシングルモルト・スコッチを発表。11 月 4 日ニューヨーク公開、2027 年 1 月米国発売、度数 43.7%。

The Macallan A Night on Earth – The Finale 系列最終作 | The Macallan launches its final Night on Earth release

The Macallan(マッカラン)A Night on Earth – The Finale

マッカラン A Night on Earth – The Finaleは43%のノンエイジ・シングルモルト。シェリー樽熟成のアメリカン&ヨーロピアンオークで、ニューオーリンズの音楽とカクテルを称える。

The Macallan(マッカラン)A Night on Earth – The Finale

マッカラン A Night on Earth – The Finaleは43%のノンエイジ・シングルモルト。シェリー樽熟成のアメリカン&ヨーロピアンオークで、ニューオーリンズの音楽とカクテルを称える。

Meikle Tòir 推出第四款年度限定作 The Turbo 2026 Edition | Meikle Tòir launches its fourth annual Turbo release

Meikle Tòir(メイクル・トア) 第4弾限定 The Turbo 2026 Edition

GlenAllachie(グレンアラヒー)のMeikle Tòir(メイクル・トア)、The Turbo 2026 Editionを発売。50% ABV・71 PPMのピート単一麦芽、アメリカン処女樽とシェリー樽熟成、11/5発売。

Meikle Tòir(メイクル・トア) 第4弾限定 The Turbo 2026 Edition

GlenAllachie(グレンアラヒー)のMeikle Tòir(メイクル・トア)、The Turbo 2026 Editionを発売。50% ABV・71 PPMのピート単一麦芽、アメリカン処女樽とシェリー樽熟成、11/5発売。

The Macallan 只保留最終蒸餾 16% 入桶熟成 | 5 Things You Didn’t Know About The Macallan

The Macallan(マッカラン)は最終蒸留の16%のみ樽熟成

マッカランは最終蒸留の16%だけを樽で熟成させる。狭いカット、脚本家出身の会長アラン・シアック、1996年の買収、アルフレッド・バーナードの7行の記録など5つの逸話。

The Macallan(マッカラン)は最終蒸留の16%のみ樽熟成

マッカランは最終蒸留の16%だけを樽で熟成させる。狭いカット、脚本家出身の会長アラン・シアック、1996年の買収、アルフレッド・バーナードの7行の記録など5つの逸話。

Rosebank Living Cask 1165 首批瓶裝供私人客戶 | Rosebank And MacLean & Bruce Team Up To Offer Rare Whisky Experience to Private Clients

Rosebank Living Cask 1165 初回瓶詰、プライベート顧客向け

Rosebank(ローズバンク)Living Cask 1165 の初回瓶詰がプライベート顧客に提供。1991年蒸留の原酒を Charles MacLean らが選定し、蒸留所で署名入り瓶詰を受け取れます。

Rosebank Living Cask 1165 初回瓶詰、プライベート顧客向け

Rosebank(ローズバンク)Living Cask 1165 の初回瓶詰がプライベート顧客に提供。1991年蒸留の原酒を Charles MacLean らが選定し、蒸留所で署名入り瓶詰を受け取れます。

Diageo 暫停 Special Releases 系列 2026 年版取消 | Diageo cancels 2026 Special Releases

Diageo(ディアジオ)、Special Releases停止…2026年版中止

Diageo(ディアジオ)が「Special Releases」を停止し、2026年版を中止。2001年開始のシリーズはPort EllenやBroraなどを収録。グループは構造改革と人員削減中。

Diageo(ディアジオ)、Special Releases停止…2026年版中止

Diageo(ディアジオ)が「Special Releases」を停止し、2026年版を中止。2001年開始のシリーズはPort EllenやBroraなどを収録。グループは構造改革と人員削減中。

Rare Find 單一麥芽威士忌 The Long Game 推出三款逾 30 年單桶 | Rare Find Unveils The Long Game: Macallan, Tormore & Deanston

Rare Find The Long Game 熟成30年超のシングルカスク3種発売

Rare FindがThe Long Gameを発表。マッカラン36年、トーモア38年、ディーンストン34年の熟成30年超シングルカスク3種を厳選。世界288本限定。

Rare Find The Long Game 熟成30年超のシングルカスク3種発売

Rare FindがThe Long Gameを発表。マッカラン36年、トーモア38年、ディーンストン34年の熟成30年超シングルカスク3種を厳選。世界288本限定。

The Dalmore 單一麥芽威士忌推出 102 Proof 12 年限量版 | The Dalmore 102 Proof 12 Year Old Single Malt Unveiled

The Dalmore(ダルモア)102プルーフ 12年限定版を発売

The Dalmore(ダルモア)が51% ABVの102プルーフ 12年限定版を発売。バーボン樽で10年熟成後、特注シェリー樽で追加熟成し、ドライフルーツとダークチョコの重厚な風味を引き出しました。

The Dalmore(ダルモア)102プルーフ 12年限定版を発売

The Dalmore(ダルモア)が51% ABVの102プルーフ 12年限定版を発売。バーボン樽で10年熟成後、特注シェリー樽で追加熟成し、ドライフルーツとダークチョコの重厚な風味を引き出しました。

Diageo 單一麥芽威士忌 2026 年 The Twelve 選入 1978 年 Talisker | How Diageo Finds 12 Exceptional Whiskies Among More Than 10 Million Casks

ディアジオ 2026 The Twelve 発表、1978 タリスカー選出

ディアジオ Casks of Distinction が2026年 The Twelve を発表。1000万樽から厳選された1978年タリスカーや1991年ラガヴーリンなど至高のシングルカスクが登場。

ディアジオ 2026 The Twelve 発表、1978 タリスカー選出

ディアジオ Casks of Distinction が2026年 The Twelve を発表。1000万樽から厳選された1978年タリスカーや1991年ラガヴーリンなど至高のシングルカスクが登場。

Bunnahabhain 單一麥芽威士忌推出 2026 年版 12 年原酒 | Bunnahabhain Launches Sweeter Cask Strength 12 Year Old

Bunnahabhain(ブナハーブン)12年 カスクストレングス 2026 発売

ブナハーブンが 12年 カスクストレングス 2026年版を 55.8% ABVで発売。初詰めシェリー樽とバーボン樽を等分に調合し、ノンピートの甘みと深みを際立たせました。

Bunnahabhain(ブナハーブン)12年 カスクストレングス 2026 発売

ブナハーブンが 12年 カスクストレングス 2026年版を 55.8% ABVで発売。初詰めシェリー樽とバーボン樽を等分に調合し、ノンピートの甘みと深みを際立たせました。

SMWS 調和蘇格蘭威士忌 首度推出 18 年限定版 | The Scotch Malt Whisky Society launches its first blended Scotch whisky

SMWS初のブレンデッドスコッチ、18年限定版が登場

SMWS初のブレンデッドスコッチ「The Blender's Notebook」が登場。18年熟成・50% ABV、20年シェリーバットや27年グレーン原酒等をブレンドし、世界1,092本限定で発売。

SMWS初のブレンデッドスコッチ、18年限定版が登場

SMWS初のブレンデッドスコッチ「The Blender's Notebook」が登場。18年熟成・50% ABV、20年シェリーバットや27年グレーン原酒等をブレンドし、世界1,092本限定で発売。

Heaven Hill 波本威士忌推出 Phoenix 調配 18 年與 30 年酒液 | Heaven Hill Distillery launches limited edition release honouring its history

Heaven Hill(ヘブンヒル)18年と30年を調合した限定酒発売

Heaven Hillが1996年の火災からの復興を記念し、18年ヘビートースト樽熟成原酒と30年熟成原酒をブレンドした限定バーボン「Phoenix」(53.5% ABV)を発売。

Heaven Hill(ヘブンヒル)18年と30年を調合した限定酒発売

Heaven Hillが1996年の火災からの復興を記念し、18年ヘビートースト樽熟成原酒と30年熟成原酒をブレンドした限定バーボン「Phoenix」(53.5% ABV)を発売。

Crolly Distillery 單一壺式蒸餾威士忌 Donegal 首款獲牌作品 | Crolly Distillery launches Donegal’s first licensed Single Pot Still Irish Whiskey

Crolly(クロリー)ドニゴール初のシングルポットスチル発売

クロリー蒸留所がドニゴール初となる公認シングルポットスチル・アイリッシュウイスキーを発売。フレンチコニャック樽で全期間熟成、1,000本限定でリリース。

Crolly(クロリー)ドニゴール初のシングルポットスチル発売

クロリー蒸留所がドニゴール初となる公認シングルポットスチル・アイリッシュウイスキーを発売。フレンチコニャック樽で全期間熟成、1,000本限定でリリース。

Bar Camillo 雞尾酒吧於 11 月 25 日進駐 Rosewood Hong Kong | Bar Camillo to open at Rosewood Hong Kong

Bar Camillo(バー・カミッロ)11月25日ローズウッド香港に開業

世界一のBar Leone創設者による新店Bar Camillo(バー・カミッロ)が11月25日ローズウッド香港に開業。特製ネグローニカートや季節カクテルを展開。

Bar Camillo(バー・カミッロ)11月25日ローズウッド香港に開業

世界一のBar Leone創設者による新店Bar Camillo(バー・カミッロ)が11月25日ローズウッド香港に開業。特製ネグローニカートや季節カクテルを展開。

威士忌開瓶後保存與防氧化直立存放指南 | How Long Does Whisky Last Once Open? The Honest Timeline

ウイスキー開封後の保存方法と酸化防止・縦置きガイド

開封後のシングルモルトはどう保存する?GlenAllachie(グレンアラヒー)を例に、酸化防止、縦置き保管、小瓶への小分け、アルゴンガス等の品質管理法を解説。

ウイスキー開封後の保存方法と酸化防止・縦置きガイド

開封後のシングルモルトはどう保存する?GlenAllachie(グレンアラヒー)を例に、酸化防止、縦置き保管、小瓶への小分け、アルゴンガス等の品質管理法を解説。

Glenfiddich 單一麥芽威士忌聯手 Aston Martin 打造瓶中一級方程式裝置 | Glenfiddich and Aston Martin unveil ‘Car in a Bottle’

Glenfiddich(グレンフィディック)×アストンマーティン F1展示

GlenfiddichとアストンマーティンF1がロンドンで巨大展示「Car in a Bottle」を公開。5種の樽で熟成された16年限定ウイスキーも登場。

Glenfiddich(グレンフィディック)×アストンマーティン F1展示

GlenfiddichとアストンマーティンF1がロンドンで巨大展示「Car in a Bottle」を公開。5種の樽で熟成された16年限定ウイスキーも登場。

Benromach 單一麥芽威士忌推出 25 年為核心系列最高年份 | Benromach unveils 25YO as its oldest core whisky

Benromach(ベンロマック)25年発売、定番最高峰の熟成年数

Benromach(ベンロマック)が定番最高峰となる25年を発表。バーボン樽とシェリー樽で熟成し、46% ABV・ノンチルフィルタードで豊かな果実味と繊細なスモークを実現しました。

Benromach(ベンロマック)25年発売、定番最高峰の熟成年数

Benromach(ベンロマック)が定番最高峰となる25年を発表。バーボン樽とシェリー樽で熟成し、46% ABV・ノンチルフィルタードで豊かな果実味と繊細なスモークを実現しました。

Aberfeldy 單一麥芽威士忌 27 年 Madeira 桶過桶僅產 276 瓶 | Aberfeldy Debuts 27-Year-Old Madeira Cask Finished Whisky

Aberfeldy(アバフェルディ)27年 マデイラ樽 276本限定

Aberfeldy(アバフェルディ)が276本限定の27年マデイラ樽熟成を発表。バーボン樽で約21年、マデイラ樽で6年追熟し、蜂蜜や赤リンゴ、スパイス香が漂います。

Aberfeldy(アバフェルディ)27年 マデイラ樽 276本限定

Aberfeldy(アバフェルディ)が276本限定の27年マデイラ樽熟成を発表。バーボン樽で約21年、マデイラ樽で6年追熟し、蜂蜜や赤リンゴ、スパイス香が漂います。