威士忌新聞
Kavalan創歷史 東京威士忌大賽首度雙冠王
台灣Kavalan Distillery在2025年東京威士忌及烈酒大賽(Tokyo Whisky and Spirits Competition)創下歷史，成為該賽事首個同一年度榮獲兩座「Best of the Best Sin...
Kavalan創歷史 東京威士忌大賽首度雙冠王
台灣Kavalan Distillery在2025年東京威士忌及烈酒大賽(Tokyo Whisky and Spirits Competition)創下歷史，成為該賽事首個同一年度榮獲兩座「Best of the Best Sin...
Macallan攜手JING推出最新Harmony系列 以茶為靈感打造永續包裝
Macallan近日推出Harmony系列最新力作，與英國茶品牌JING合作，以兩種稀有茶葉為靈感來源，打造兩款限量單一麥芽威士忌，展現威士忌與茶文化的跨界對話。
Macallan攜手JING推出最新Harmony系列 以茶為靈感打造永續包裝
Macallan近日推出Harmony系列最新力作，與英國茶品牌JING合作，以兩種稀有茶葉為靈感來源，打造兩款限量單一麥芽威士忌，展現威士忌與茶文化的跨界對話。
Ardbeg推出Anthology系列最終章：15年設計師桶威士忌《The Beithir’s...
Ardbeg發布其實驗性Anthology系列的第三款也是最終作品《The Beithir’s Tale》，這款15年單一麥芽威士忌標誌著該艾雷島酒廠首次使用定制設計的波本桶進行陳釀。這款酒以蘇格蘭神話中的蛇形生物命名，其包裝設計...
Ardbeg推出Anthology系列最終章：15年設計師桶威士忌《The Beithir’s...
Ardbeg發布其實驗性Anthology系列的第三款也是最終作品《The Beithir’s Tale》，這款15年單一麥芽威士忌標誌著該艾雷島酒廠首次使用定制設計的波本桶進行陳釀。這款酒以蘇格蘭神話中的蛇形生物命名，其包裝設計...
Meikle Tòir首度推出Single Cask 威士忌
The GlenAllachie Distillery近日宣布推出兩款限量版單一桶威士忌，來自其泥煤風格的Meikle Tòir系列，這也是該系列首次推出單一桶裝瓶。這兩款威士忌分別為2018年的Pedro Ximénez She...
Meikle Tòir首度推出Single Cask 威士忌
The GlenAllachie Distillery近日宣布推出兩款限量版單一桶威士忌，來自其泥煤風格的Meikle Tòir系列，這也是該系列首次推出單一桶裝瓶。這兩款威士忌分別為2018年的Pedro Ximénez She...
Arran Distillers推出Lochranza 30週年紀念桶計劃
蘇格蘭Isle of Arran Distillers為慶祝成立30週年，推出限量30組的Palo Cortado雪莉桶計劃，將於2025年8月15日裝桶，恰逢Lochranza Distillery首批酒液流出的30週年紀念日。...
Arran Distillers推出Lochranza 30週年紀念桶計劃
蘇格蘭Isle of Arran Distillers為慶祝成立30週年，推出限量30組的Palo Cortado雪莉桶計劃，將於2025年8月15日裝桶，恰逢Lochranza Distillery首批酒液流出的30週年紀念日。...
亞太區消費者為何減少飲酒？新研究揭示「目的性飲酒」趨勢
根據NielsenIQ最新研究，亞太區(APAC)消費者正逐漸改變飲酒習慣，從「慣性飲用」轉向「目的性飲用」。該機構亞太區酒精飲料主管James Phillips指出，此現象反映消費者對飲酒行為的意識提升。
亞太區消費者為何減少飲酒？新研究揭示「目的性飲酒」趨勢
根據NielsenIQ最新研究，亞太區(APAC)消費者正逐漸改變飲酒習慣，從「慣性飲用」轉向「目的性飲用」。該機構亞太區酒精飲料主管James Phillips指出，此現象反映消費者對飲酒行為的意識提升。
Bimber蒸餾廠推出最新「Shoulders of Giants」系列威士忌
倫敦Bimber蒸餾廠於7月31日宣布推出最新「Shoulders of Giants」系列威士忌，此系列旨在向歷史上具影響力的思想家、創新者與夢想家致敬。繼先前以藝術家Pablo為主題的版本後，本次擴展視野，推出三款英國限定版與...
Bimber蒸餾廠推出最新「Shoulders of Giants」系列威士忌
倫敦Bimber蒸餾廠於7月31日宣布推出最新「Shoulders of Giants」系列威士忌，此系列旨在向歷史上具影響力的思想家、創新者與夢想家致敬。繼先前以藝術家Pablo為主題的版本後，本次擴展視野，推出三款英國限定版與...
Pappy Van Winkle 為何如此珍貴？五大原因解析
Pappy Van Winkle 不僅被譽為全球頂級波本威士忌之一，更是地位象徵與收藏家眼中的夢幻逸品。其稀缺性與傳奇地位背後，隱藏著五大關鍵因素。
Pappy Van Winkle 為何如此珍貴？五大原因解析
Pappy Van Winkle 不僅被譽為全球頂級波本威士忌之一，更是地位象徵與收藏家眼中的夢幻逸品。其稀缺性與傳奇地位背後，隱藏著五大關鍵因素。
美歐貿易協議對酒類企業的影響
美國與歐盟近日達成框架貿易協議，對多數歐盟商品課徵15%關稅，但酒類產品可能獲得豁免。此協議由美國總統Donald Trump與歐盟委員會主席Ursula von der Leyen共同宣布，關稅率較原先威脅的30%減半，旨在提供...
美歐貿易協議對酒類企業的影響
美國與歐盟近日達成框架貿易協議，對多數歐盟商品課徵15%關稅，但酒類產品可能獲得豁免。此協議由美國總統Donald Trump與歐盟委員會主席Ursula von der Leyen共同宣布，關稅率較原先威脅的30%減半，旨在提供...
Master of Malt 首度推出全球限量獨立裝瓶威士忌系列
英國知名烈酒零售商 Master of Malt 為慶祝成立40週年，首度將旗下單一桶及小批次威士忌系列推向國際市場，突破過往僅限官網銷售的模式。新系列將透過歐洲、亞太及北美地區經銷商於2025年7月起全球發售。
Master of Malt 首度推出全球限量獨立裝瓶威士忌系列
英國知名烈酒零售商 Master of Malt 為慶祝成立40週年，首度將旗下單一桶及小批次威士忌系列推向國際市場，突破過往僅限官網銷售的模式。新系列將透過歐洲、亞太及北美地區經銷商於2025年7月起全球發售。
Kavalan威士忌啟動2025年韓國酒吧推廣計劃
台灣單一麥芽威士忌品牌Kavalan宣布將於2025年在韓國展開第二屆「Team Kavalan」推廣活動，擴大其與當地調酒師的合作計劃。名為「One Whisky, Two Perspectives」的活動將邀請八位韓國調酒師，...
Kavalan威士忌啟動2025年韓國酒吧推廣計劃
台灣單一麥芽威士忌品牌Kavalan宣布將於2025年在韓國展開第二屆「Team Kavalan」推廣活動，擴大其與當地調酒師的合作計劃。名為「One Whisky, Two Perspectives」的活動將邀請八位韓國調酒師，...
Gordon & MacPhail推出全球最古老單一麥芽蘇格蘭威士忌～Glenlivet酒廠8...
蘇格蘭威士忌專家Gordon & MacPhail宣布將於2025年10月推出全球最古老的單一麥芽蘇格蘭威士忌「Gordon & MacPhail 85 Years Old from Glenlivet Distillery」，這...
Gordon & MacPhail推出全球最古老單一麥芽蘇格蘭威士忌～Glenlivet酒廠8...
蘇格蘭威士忌專家Gordon & MacPhail宣布將於2025年10月推出全球最古老的單一麥芽蘇格蘭威士忌「Gordon & MacPhail 85 Years Old from Glenlivet Distillery」，這...
英格蘭威士忌復興的搖籃：The English Distillery
2006年，James Nelstrop與兒子Andrew創立了The English Distillery，成為現代英格蘭威士忌復興的起點。當時英格蘭並無其他註冊威士忌蒸餾廠，這間位於Norfolk的家族酒廠點燃了整個產業的火種...
英格蘭威士忌復興的搖籃：The English Distillery
2006年，James Nelstrop與兒子Andrew創立了The English Distillery，成為現代英格蘭威士忌復興的起點。當時英格蘭並無其他註冊威士忌蒸餾廠，這間位於Norfolk的家族酒廠點燃了整個產業的火種...
Buffalo Trace Distillery 重現19世紀原始配方 推出 Colonel ...
Buffalo Trace Distillery 近日推出限量版 Kentucky Straight Bourbon —— Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council，這款超優質波本威...
Buffalo Trace Distillery 重現19世紀原始配方 推出 Colonel ...
Buffalo Trace Distillery 近日推出限量版 Kentucky Straight Bourbon —— Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council，這款超優質波本威...
Edrington業績下跌，烈酒市場面對挑戰
蘇格蘭威士忌生產商Edrington近期公佈財務報告，顯示其核心收入與利潤均出現雙位數下滑，反映全球烈酒市場需求減弱。截至2025年3月31日的財政年度中，該公司核心收入下降10%，主要受到生產成本上升及全球經濟低迷影響。儘管如此...
Edrington業績下跌，烈酒市場面對挑戰
蘇格蘭威士忌生產商Edrington近期公佈財務報告，顯示其核心收入與利潤均出現雙位數下滑，反映全球烈酒市場需求減弱。截至2025年3月31日的財政年度中，該公司核心收入下降10%，主要受到生產成本上升及全球經濟低迷影響。儘管如此...
Heaven Hill Grain to Glass® 宣布推出2025年肯塔基純黑麥威士忌
Heaven Hill Distillery® 於2025年6月24日宣布推出第二版Grain to Glass Kentucky Straight Rye Whiskey，這款限量版威士忌延續了該系列的傳統，由美國最大的家族經營...
Heaven Hill Grain to Glass® 宣布推出2025年肯塔基純黑麥威士忌
Heaven Hill Distillery® 於2025年6月24日宣布推出第二版Grain to Glass Kentucky Straight Rye Whiskey，這款限量版威士忌延續了該系列的傳統，由美國最大的家族經營...
Suntory重啟收購印度威士忌品牌Imperial Blue計劃
日本跨國企業Suntory據傳已重新提出收購印度威士忌品牌Imperial Blue的計劃，該品牌目前由Pernod Ricard持有。此前的主要競爭者Tilaknagar Industries因資金問題而受阻。
Suntory重啟收購印度威士忌品牌Imperial Blue計劃
日本跨國企業Suntory據傳已重新提出收購印度威士忌品牌Imperial Blue的計劃，該品牌目前由Pernod Ricard持有。此前的主要競爭者Tilaknagar Industries因資金問題而受阻。
Bladnoch推出Wave II：蒸餾廠與烈酒系列 探索威士忌製作的五大支柱
蘇格蘭最古老的私人威士忌蒸餾廠Bladnoch近日發布了The Wave Master Distiller’s Collection的第二款作品——Wave II: Distillery & Spirit單一麥芽威士忌。此系列共分...
Bladnoch推出Wave II：蒸餾廠與烈酒系列 探索威士忌製作的五大支柱
蘇格蘭最古老的私人威士忌蒸餾廠Bladnoch近日發布了The Wave Master Distiller’s Collection的第二款作品——Wave II: Distillery & Spirit單一麥芽威士忌。此系列共分...
Ardgowan Distillery 完成首桶威士忌裝桶
位於蘇格蘭西海岸 Inverkip 的 Ardgowan Distillery 經過多年籌備，於2025年6月20日正式啟動生產，並完成首桶威士忌裝桶儀式，成為 Inverclyde 地區逾百年來首間新生產蘇格蘭威士忌的酒廠。
Ardgowan Distillery 完成首桶威士忌裝桶
位於蘇格蘭西海岸 Inverkip 的 Ardgowan Distillery 經過多年籌備，於2025年6月20日正式啟動生產，並完成首桶威士忌裝桶儀式，成為 Inverclyde 地區逾百年來首間新生產蘇格蘭威士忌的酒廠。
全球首款百年穀物威士忌？House of Hazelwood的百年陳釀計劃
William Grant & Sons旗下的高端威士忌品牌House of Hazelwood宣布一項雄心勃勃的計劃：將於2065年推出全球首款100年陳釀的穀物威士忌，名為「One For The Next」。此項目不僅挑戰威...
全球首款百年穀物威士忌？House of Hazelwood的百年陳釀計劃
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Glenfarclas推出品牌史上最高年份70年單一麥芽威士忌
蘇格蘭少數仍由家族獨立經營的蒸餾廠Glenfarclas，近日推出品牌創立以來最高年份的70年單一麥芽威士忌。這批珍稀酒液蒸餾於1953年11月20日，當時仍採用傳統手工翻麥工藝，並全程熟成於初次裝填的雪莉桶，於Speyside產...
Glenfarclas推出品牌史上最高年份70年單一麥芽威士忌
蘇格蘭少數仍由家族獨立經營的蒸餾廠Glenfarclas，近日推出品牌創立以來最高年份的70年單一麥芽威士忌。這批珍稀酒液蒸餾於1953年11月20日，當時仍採用傳統手工翻麥工藝，並全程熟成於初次裝填的雪莉桶，於Speyside產...
IWSR：印度與東南亞將成亞太區酒精飲料市場新亮點
根據IWSR最新數據顯示，印度與東南亞地區的酒精飲料市場成長，部分抵消了中國市場持續下滑的趨勢。儘管亞太區整體面臨艱困的貿易環境，2024年該區域酒精飲料總銷量仍下降2%，價值則下滑3%。唯一呈現增長的類別是即飲飲料（RTD），但...
IWSR：印度與東南亞將成亞太區酒精飲料市場新亮點
根據IWSR最新數據顯示，印度與東南亞地區的酒精飲料市場成長，部分抵消了中國市場持續下滑的趨勢。儘管亞太區整體面臨艱困的貿易環境，2024年該區域酒精飲料總銷量仍下降2%，價值則下滑3%。唯一呈現增長的類別是即飲飲料（RTD），但...
Speyside Distillery 將於2025年遷址 原廠威士忌正式晉升「Lost Di...
Speyside Distillery 宣布將於2025年搬遷生產基地，現址將停止蒸餾作業，所有原廠生產的威士忌將被歸類為「消失酒廠（Lost Distillery）」產品。此決策由母公司 Speyside Distillers ...
Speyside Distillery 將於2025年遷址 原廠威士忌正式晉升「Lost Di...
Speyside Distillery 宣布將於2025年搬遷生產基地，現址將停止蒸餾作業，所有原廠生產的威士忌將被歸類為「消失酒廠（Lost Distillery）」產品。此決策由母公司 Speyside Distillers ...