House of Hazelwood 首發 Warehouse Reserve：36年雪莉桶威士忌限量登場
探索 Gordon 家族私人窖藏的極致藝術：House of Hazelwood 36年稀世珍釀首度面世
House of Hazelwood 最近正式發表了全新 Warehouse Reserve 系列的首款作品，以一款 36-Year-Old Heavily Sherried Blended Malt 為系列揭開序幕。這款具代表性的威士忌不僅標誌著品牌的里程碑，更是從 Gordon family 位於 Dufftown 的私人 dunnage warehouse 中精心挑選而出。作為此系列的首度亮相，全球僅限量供應 150 瓶，展現出極致的稀有性與獨特地位。
House of Hazelwood 的原酒來源實力雄厚，品牌一直選用 Scotch whisky 巨頭 William Grant & Sons 擁有者 Gordon family 的私人窖藏。Jonathan Gibson，House of Hazelwood 的 Director 指出，這款 Warehouse Reserve 展現了私人窖藏的精髓，這些橡木桶在過去數十年間受到悉心呵護，直到其風味演變得無可取代時才被選中。他形容分享這些珍稀酒液，就像是與品牌的親近好友重新翻閱家族相簿般深具意義。
這款 36-Year-Old Blended Malt 是對 sherry cask 熟成藝術的致敬。根據 House of Hazelwood 的 Blender Eilidh Muir 表示，這款酒液受 sherry 的影響極其深遠，其深度與複雜性值得愛好者細心品味。這款佳釀在聞香上呈現出 maraschino cherries、coffee beans、treacle 與 rose 的迷人香氣；口感則被形容為飽滿且濃郁，並發展出極致悠長且帶溫暖感的餘韻。Warehouse Reserve Batch 1 以 51.4% ABV 裝瓶，目前僅透過邀請形式提供予品牌好友或曾到訪 Hazelwood House 的貴賓。
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📅 發布日期： 2026-01-28
🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/house-of-hazelwood-unveils-36-year-old-warehouse-reserve/