威士忌新聞
SMWS 推出「Peat Plants II」威士忌系列
蘇格蘭麥芽威士忌協會（Scotch Malt Whisky Society, SMWS）今日（10月10日）推出其 Premium Creators Collection 系列的第二部曲：「Peat Plants II」。這個限量...
SMWS 推出「Peat Plants II」威士忌系列
蘇格蘭麥芽威士忌協會（Scotch Malt Whisky Society, SMWS）今日（10月10日）推出其 Premium Creators Collection 系列的第二部曲：「Peat Plants II」。這個限量...
Whisky Live Paris 2025 創紀錄 吸引一萬五千人次
Whisky Live Paris 2025 於九月二十八至二十九日盛大舉行，吸引了破紀錄的一萬五千名參觀者，展出超過兩千款產品，其中包括多個烈酒類別的百分之二十五為全球首度亮相。今年是該展覽的第二十一屆，其法國飲品獎 (Fren...
Whisky Live Paris 2025 創紀錄 吸引一萬五千人次
Whisky Live Paris 2025 於九月二十八至二十九日盛大舉行，吸引了破紀錄的一萬五千名參觀者，展出超過兩千款產品，其中包括多個烈酒類別的百分之二十五為全球首度亮相。今年是該展覽的第二十一屆，其法國飲品獎 (Fren...
全球首款南極熟成威士忌誕生
Cask World與La Alazana Distillery合作，完成了全球首款在南極熟成的威士忌。這款名為Isla Marambio的八年威士忌，在阿根廷的Base Marambio研究站經歷了三年的陳釀。
全球首款南極熟成威士忌誕生
Cask World與La Alazana Distillery合作，完成了全球首款在南極熟成的威士忌。這款名為Isla Marambio的八年威士忌，在阿根廷的Base Marambio研究站經歷了三年的陳釀。
Bimber 蒸餾廠推出四款全新「Spirit of the Underground」威士忌 ...
Bimber Distillery 宣布推出四款全新的單一麥芽威士忌，作為其與 Transport for London (TFL) 合作系列的第八波新品。此系列名為「Spirit of the Underground」，旨在向標...
Bimber 蒸餾廠推出四款全新「Spirit of the Underground」威士忌 ...
Bimber Distillery 宣布推出四款全新的單一麥芽威士忌，作為其與 Transport for London (TFL) 合作系列的第八波新品。此系列名為「Spirit of the Underground」，旨在向標...
Glen Scotia 隆重呈獻《Campbeltown 傳奇》第三章：織女傳說
Glen Scotia 推出其年度「Icons of Campbeltown」系列的第三款限量發行版，一款12年陳釀的單一麥芽威士忌，以Tawny Port酒桶進行過桶熟成。此款威士忌的設計靈感源自蘇格蘭民間傳說中的「Wulver...
Glen Scotia 隆重呈獻《Campbeltown 傳奇》第三章：織女傳說
Glen Scotia 推出其年度「Icons of Campbeltown」系列的第三款限量發行版，一款12年陳釀的單一麥芽威士忌，以Tawny Port酒桶進行過桶熟成。此款威士忌的設計靈感源自蘇格蘭民間傳說中的「Wulver...
The Whisky Exchange 隆重呈獻 Whisky Show 2025 獨家威士忌系列
The Whisky Exchange 宣布將於今年 10 月 3 日至 5 日在倫敦舉行的 Whisky Show 上，推出七款獨家限量威士忌。這批首次亮相的珍稀酒款，橫跨蘇格蘭、日本、韓國及愛爾蘭四個國家，彰顯了 The Wh...
The Whisky Exchange 隆重呈獻 Whisky Show 2025 獨家威士忌系列
The Whisky Exchange 宣布將於今年 10 月 3 日至 5 日在倫敦舉行的 Whisky Show 上，推出七款獨家限量威士忌。這批首次亮相的珍稀酒款，橫跨蘇格蘭、日本、韓國及愛爾蘭四個國家，彰顯了 The Wh...
SMWS 精簡單桶威士忌分類，聚焦八大風味標籤
The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) 正式推出更精簡的單桶威士忌分類系統，將原有的十二種風味標籤縮減至八種，並以顏色編碼輔助辨識。此舉標誌著這間以獨特命名方式及強調風味勝於傳統分類而聞名的國際...
SMWS 精簡單桶威士忌分類，聚焦八大風味標籤
The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) 正式推出更精簡的單桶威士忌分類系統，將原有的十二種風味標籤縮減至八種，並以顏色編碼輔助辨識。此舉標誌著這間以獨特命名方式及強調風味勝於傳統分類而聞名的國際...
Diageo 2025年度特別系列：打破常規，實驗新風味
威士忌巨頭 Diageo 隆重推出其2025年度特別系列（Special Releases）「Horizons Unbound」珍藏，此系列共有八款單一麥芽蘇格蘭威士忌，均採用非常規的橡木桶進行二次熟成，包括以火山岩烘烤過的橡木桶...
Diageo 2025年度特別系列：打破常規，實驗新風味
威士忌巨頭 Diageo 隆重推出其2025年度特別系列（Special Releases）「Horizons Unbound」珍藏，此系列共有八款單一麥芽蘇格蘭威士忌，均採用非常規的橡木桶進行二次熟成，包括以火山岩烘烤過的橡木桶...
Glenlivet 85年：全球最高年份單一麥芽威士忌
獨立裝瓶廠 Gordon & MacPhail (G&M) 以其陳年許久的單一麥芽威士忌聞名，而此次推出的 Gordon & MacPhail 85 Years Old from Glenlivet Distillery，更是打破...
Glenlivet 85年：全球最高年份單一麥芽威士忌
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Ardbeg 歷史性任命：迎來現代時代首位女性蒸餾廠經理
Ardbeg 宣布，Bryony McNiven 將於 2026 年元旦起，成為品牌現代時代首位女性蒸餾廠經理，掌管生產事務。這項歷史性任命不僅標誌著 Ardbeg 邁入新篇章，更連結了品牌的過去與未來。McNiven 的父親 R...
Ardbeg 歷史性任命：迎來現代時代首位女性蒸餾廠經理
Ardbeg 宣布，Bryony McNiven 將於 2026 年元旦起，成為品牌現代時代首位女性蒸餾廠經理，掌管生產事務。這項歷史性任命不僅標誌著 Ardbeg 邁入新篇章，更連結了品牌的過去與未來。McNiven 的父親 R...
Kilchoman 創辦人分享二十載心路歷程，展望單一麥芽威士忌未來
Islay 酒廠 Kilchoman 迎來成立二十周年，創辦人 Anthony Wills 分享其創業歷程中的寶貴經驗，並對品牌未來發展表達期望。Kilchoman 於 2005 年在 Islay 西岸創立，是 1980 年代蘇格...
Kilchoman 創辦人分享二十載心路歷程，展望單一麥芽威士忌未來
Islay 酒廠 Kilchoman 迎來成立二十周年，創辦人 Anthony Wills 分享其創業歷程中的寶貴經驗，並對品牌未來發展表達期望。Kilchoman 於 2005 年在 Islay 西岸創立，是 1980 年代蘇格...
The Macallan 隆重呈獻 Rare Cask 2025 單一麥芽蘇格蘭威士忌
The Macallan 酒廠欣然發佈其 Rare Cask 系列的最新年度珍藏版，Macallan Rare Cask 2025 現已推出。此款威士忌延續了 The Macallan 自 2017 年以來對精選加烈雪莉橡木桶的傳...
The Macallan 隆重呈獻 Rare Cask 2025 單一麥芽蘇格蘭威士忌
The Macallan 酒廠欣然發佈其 Rare Cask 系列的最新年度珍藏版，Macallan Rare Cask 2025 現已推出。此款威士忌延續了 The Macallan 自 2017 年以來對精選加烈雪莉橡木桶的傳...
The Balvenie Fifty Collection 第二版：珍稀50年Single M...
The Balvenie 繼去年推出首批極其珍貴的單一麥芽蘇格蘭威士忌後，現已發佈其極具收藏價值的「Fifty Collection」三部曲系列的第二款作品。這款經過50年陳釀的蘇格蘭威士忌，全球僅限量推出97瓶。
The Balvenie Fifty Collection 第二版：珍稀50年Single M...
The Balvenie 繼去年推出首批極其珍貴的單一麥芽蘇格蘭威士忌後，現已發佈其極具收藏價值的「Fifty Collection」三部曲系列的第二款作品。這款經過50年陳釀的蘇格蘭威士忌，全球僅限量推出97瓶。
Bruichladdich 新任首席調酒師：曾任遊客導覽員，一步步攀升至今
Bruichladdich 酒廠正式任命 Adam Hannett 為其新任首席調酒師（Master Blender），這是一個他自 2004 年加入酒廠以來「從未想像過」的成就。Hannett 是 Islay 本地人，過去二十年...
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Mac-Talla Lighthouse 2025：全球威士忌專家攜手打造獨特風味
Mac-Talla Whisky 品牌隆重推出其第二款 Lighthouse Series 單一麥芽威士忌，此番更是首度攜手全球零售合作夥伴，共同挑選最終的酒液，展現了其作為 Islay 單一麥芽威士忌品牌的獨特選酒哲學。
Mac-Talla Lighthouse 2025：全球威士忌專家攜手打造獨特風味
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Ardbeg 隆重推出「Y2K」24年桶裝Amontillado雪莉桶威士忌
Ardbeg 品牌最新發布了其「Y2K」系列中的第二款復刻年份威士忌，一款具有劃時代意義的24年單一麥芽蘇格蘭威士忌，首次採用Amontillado雪莉桶進行過桶熟成。此限量版威士忌，代表著 Ardbeg 在2000年品牌全面恢復...
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Compass Box 推出向法式焦糖燉蛋發明者致敬的調和麥芽威士忌
蘇格蘭威士忌品牌 Compass Box 隆重推出 Brûlée Royale，這是一款限量版調和麥芽威士忌，旨在將經典法式甜點焦糖燉蛋（crème brûlée）的風味轉化為液體。此款威士忌的誕生，不僅標誌著品牌成立 25 周年...
Compass Box 推出向法式焦糖燉蛋發明者致敬的調和麥芽威士忌
蘇格蘭威士忌品牌 Compass Box 隆重推出 Brûlée Royale，這是一款限量版調和麥芽威士忌，旨在將經典法式甜點焦糖燉蛋（crème brûlée）的風味轉化為液體。此款威士忌的誕生，不僅標誌著品牌成立 25 周年...
Bowmore 推出 11 年單一麥芽威士忌 專供旅遊零售市場
蘇格蘭艾雷島（Islay）最古老的合法蒸餾廠 Bowmore，繼早前推出專為旅遊零售市場設計的 Appellations 系列酒款後，再度推出一款 11 年的單一麥芽威士忌，專門供應給國際旅客。這款新酒旨在填補品牌現有產品線中，入...
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Ardbeg 蘇格蘭威士忌莊園開設精品酒店 讓旅客深度體驗艾雷島風情
威士忌愛好者現在有機會入住他們鍾愛的威士忌產地！Ardbeg Distillery 在蘇格蘭艾雷島（Islay）的 Port Ellen 正式啟用一間擁有 12 間客房的豪華精品酒店。這座名為 Ardbeg House 的新酒店，...
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Pappy Van Winkle 2025 威士忌珍藏系列隆重登場，稀有25年陳釀將拍賣
備受追捧的Van Winkle威士忌系列將於今年九月重返美國市場，推出六款不同年份的珍藏酒款。其中，於Buffalo Trace Distillery發現的極為稀有的Old Rip Van Winkle 25 Year Old，更...
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Nikka From The Barrel 四十年：隆重推出兩款特別紀念版
日本威士忌品牌 Nikka 為了慶祝其標誌性的方形瓶裝調和威士忌 Nikka From The Barrel 誕生四十周年，隆重推出兩款特別限量版。自1985年首次面世以來，Nikka From The Barrel 便以其獨特的...
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Berry Bros. & Rudd 呈獻 2025 Odyssey 系列「桶陳工藝」
英國歷史最悠久的葡萄酒及烈酒經銷商 Berry Bros. & Rudd 近日發布了其 2025 Odyssey 系列，名為「Crafted In Cask」，此系列共包含 20 款單桶蘇格蘭威士忌。該系列的最大特色是所有威士忌均...
Berry Bros. & Rudd 呈獻 2025 Odyssey 系列「桶陳工藝」
英國歷史最悠久的葡萄酒及烈酒經銷商 Berry Bros. & Rudd 近日發布了其 2025 Odyssey 系列，名為「Crafted In Cask」，此系列共包含 20 款單桶蘇格蘭威士忌。該系列的最大特色是所有威士忌均...
GlenDronach 隆重推出 30 及 40 年高年份單一麥芽威士忌
蘇格蘭高地區的 The GlenDronach 酒廠近日揭曉兩款極具陳年特色的超高年份威士忌，彰顯數十年雪莉桶熟成的深厚功力。本次推出的 30 年及 40 年份威士忌，標誌著這家蘇格蘭威士忌製造商的一項重要里程碑。
GlenDronach 隆重推出 30 及 40 年高年份單一麥芽威士忌
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