Bruichladdich 25週年：Yellow Submarine 限量回歸

重溫艾雷島叛逆傳奇：黃色潛水艇系列第三章隆重登場

為慶祝酒廠復產 25 週年，位於蘇格蘭（Scotland）艾雷島（Islay）的 Bruichladdich 宣佈推出備受矚目的限定酒款 Yellow Submarine III。自 2001 年重新運作以來，該酒廠近期不斷透過重溫其創業之作來慶祝這個重要里程碑。這款最新限定作品不僅是週年慶典的一部分，更象徵著酒廠早期奮鬥與突破傳統的歷史印記，代表了品牌從艱難起步邁向穩健發展的成長歷程。

致敬叛逆與創新：黃色潛水艇的傳奇靈感

這款威士忌系列的靈感源於一段傳奇往事。2000 年代初期，美國軍事情報部門曾誤將 Bruichladdich 標記為大規模殺傷性武器的潛在地點；隨後於 2005 年，在艾雷島海岸發現了一艘黃色國防部潛水艇。目前酒廠內仍矗立著該潛艇的等比例複製品。該系列首作於 2005 年問世，隨後在 2018 年推出第二代，而今次版本則是對這段充滿叛逆幽默與創新精神歷史的最新致敬。

工藝細節：紅酒桶與波本桶的交織

Yellow Submarine III 採無泥煤風格，選用 100% 產自蘇格蘭本土的 Appaloosa 大麥釀造。酒液在艾雷島經過 14 年陳年，配方採用 25% 首填 Bourbon 桶與 75% 法國紅酒桶熟成。酒精濃度為 54.2% ABV，堅持非冷凝過濾且不添加色素。Master Blender Adam Hannett 形容其口感交織著蜂蜜燕麥、奶油酥餅與橙皮香氣，完美延續了系列玩味十足的特質。

📅 發布日期： 2026-06-01

🔗 資料來源： https://www.thespiritsbusiness.com/2026/06/bruichladdichs-yellow-submarine-resurfaces/