Big Peat 限量版：慶 Fèis Ìle 40 週年

匯聚全球粉絲面孔，以 PX 雪莉桶風味致敬 Islay 節慶傳奇

獨立裝瓶商 Douglas Laing & Co 宣佈推出 Big Peat Fèis Ìle 2026，這是一款為慶祝 Islay 標誌性節慶 Fèis Ìle 成立 40 週年 而設計的小批量限量版單一麥芽威士忌。這瓶特別裝瓶旨在向 Islay 的精神、社區及朝聖者的熱情致敬。Fèis Ìle 每年將該島轉化為威士忌盛典，吸引全球遊客前來體驗 Islay 最充滿活力的一面。

這款限量版的包裝設計延續了 Big Peat 團結支持者的傳統。酒瓶標籤採用馬賽克風格，由全球粉絲提交的照片組成，每張臉孔共同構成了標誌性的大鬍子 Islay 角色形象。正如每滴原酒成就了卓越威士忌，每位支持者也成為了 Big Peat 故事的一部分。這種呈現方式是對 Islay 社區及全球威士忌家族的最佳致敬。

工藝細節：PX 雪莉桶與原桶強度的完美融合

在工藝上，此版本精選知名 Islay 酒廠的單一麥芽威士忌，並在 Pedro Ximénez Sherry 桶 中進行過桶熟成，增添了濃郁雪莉深度與精緻感。酒液以 52.6% ABV 的原桶強度裝瓶。除了標誌性的泥煤與煙燻味，還融入了乾無花果、烘焙咖啡及可可風味，餘韻悠長且質感絲滑，展現出品牌一貫不妥協的強大力量。

品牌經理 Chloe Wood 指出，Fèis Ìle 40 週年是重要里程碑。透過將粉絲面孔匯集，品牌希望慶祝多年來支持者的貢獻。這款限量版完美捕捉了 Big Peat 所代表的獨特角色性格、匠心工藝以及深厚的 Islay 情結，成為慶祝節慶歷史的最佳紀念。

📅 發布日期： 2026-05-24

🔗 資料來源： https://www.whiskyintelligence.com/2026/05/douglas-laing-co-marks-40-years-of-feis-ile-with-a-bespoke-big-peat-limited-edition-big-peat-feis-ile-2026-scotch-whisky-news/