余市威士忌

余市威士忌：石炭直火蒸餾的剛毅靈魂

余市 (Yoichi) 是「日本威士忌之父」竹鶴政孝夢想的起點。這座位於北海道的蒸餾所，堅持採用傳統罕見的「石炭直火蒸餾」工藝，釀造出具有強勁煙燻味與潮汐氣息的單一麥芽威士忌。Alcohol Please 為您搜羅多款現貨，包括經典的余市 10年、風味獨特的余市 Sherry & Sweet 以及各類限定版，讓您品味北國的職人精神。

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點擊閱讀：余市 (Yoichi) 風味與選購指南

余市威士忌以「男性化」的強勁風格著稱，選購時可留意以下特點：

  • 經典余市 (NAS)： 入門首選。帶有標誌性的煙燻泥煤味、海風鹹香與炭燒氣息，口感醇厚有力。
  • 余市 10年： 進階品飲。除了煙燻基調，更增添了長期熟成帶來的圓潤感與成熟果香，層次更為深邃。
  • 限定版 (如 Sherry & Sweet)： 探索不同桶型影響。展現余市原酒與雪莉桶結合後的甜美濃郁，與煙燻味形成美妙對比。

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