테레 시칠리아네 - Passopisciaro 2012(JR17)

테레 시칠리아네

테레 시칠리아네 - Passopisciaro 2012

국가: 이탈리아
지역: 시칠리아 - 에트나
빈티지 : 2012
포도: 네렐로 마스칼레즈 100%
숙성 : 대형 오크통에서 18개월간 말로락틱 발효
포도원 수령 : 70~100년
강도: 15.5% vol.
병 크기: 750ml

잰시스 로빈슨: 17/20
Vivino 2013 기준 가격(세금 별도): 2021.1.20 기준 $508

Wine Advocate 빈티지 차트: Sicilia 2012(92포인트)
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이탈리아의 친숙한 슈퍼 토스카나, 바롤로, 아마로네 외에도 실제로 남부 시칠리아에는 숨겨진 보석이 많이 있습니다.

2012년은 실제로 시칠리아에 비교적 더운 해였습니다. 5시부터 10시까지 비가 내리지 않았습니다. 에트나의 많은 와이너리들이 일찍 수확을 하고 있었지만 테레 시칠리아네는 포도가 아직 준비되지 않았다고 생각하여 위험을 감수하고 며칠을 더 기다렸습니다. 이틀 동안 비가 정말 많이 내렸는데, 드디어 이 JR을 만들었어요. 다들 좋은 에트나 레드 와인이라고 생각했어요.

PS Passopisciaro는 2013년에 Passorosso로 이름이 변경되었으므로 Passopisciaro로 검색하면 2012년이 마지막 버전이 됩니다.
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잰시스 로빈슨 (2019.6.21)：17/20

"투명한 미드 루비입니다. 오래된 것 같습니다. (확실히 갈변은 아닙니다.) 거의 탄 듯한 따뜻함과 감히 말하자면 녹은 듯한 따뜻함과 고급 에트나 와인의 특징인 곡물 건조 마감이 사랑스럽게 혼합되어 있습니다. 빨간색이므로 알코올 강도가 믿기지 않는 정말 상쾌한 와인입니다. 필사적으로 탄닌이 아니며 질감이 더 세밀하지만 오베르뉴 소시송 및 다양한 치즈와 특히 최고 품질로 마시기에 가장 좋습니다. 고우다, 생선과 함께 먹으면 좋을 것 같아요. 아주 간단하게 조리된 가자미나 농어가 입맛을 완전히 상쾌하게 만들어줄 수도 있죠!"