Springbank 12 CS - 12YO, 캐스크 스트렝스, 배치 24, 54.1%

Springbank 12 CS

종류- 싱글 몰트 위스키
병입- 2023
숙성- 12년
캐스크 타입- 버번 60%, 셰리 40%
도수- 54.1% vol.
용량- 700ml

현금-페이메이-FPS 가격- $1,580
(주문 시, 결제 수단으로 페이메이-FPS 선택, 결제 시 해당 가격으로 직접 결제하시면 됩니다)

신용카드 가격- $1,640
(주문 시, 웹사이트 가격 그대로 신용카드로 결제하시면 됩니다)

참고용 온라인 테이스팅 노트-

향- 토피 사과 단맛이 이 캐스크 스트렝스 위스키를 시작하며, 파르마 햄, 헤이즐넛, 마지팬의 노트와 함께합니다.

맛- 부드러운 피트 스모크에 모렐로 체리와 아니스의 노트가 더해지며, 커스터드 크림을 연상시키는 크리미한 질감이 동반됩니다.

마무리- 해안가의 영향이 마무리에서 나타나며, 브라인, 오일, 솔티드 캐러멜의 노트와 함께 지속적인 피트 스모크가 느껴집니다.

Springbank 12 CS의 클래식한 풍미

Springbank 12 CS는 스코틀랜드 캠벨타운 지역에서 생산되는 클래식 싱글 몰트 위스키입니다. 이 위스키는 캐스크 스트렝스(Cask Strength)로 병입되어 더욱 풍부하고 순수한 풍미를 자랑합니다. 24번째 배치로 출시된 이 위스키는 54.1%라는 높은 알코올 도수를 자랑하며, 강렬한 풍미를 선호하는 위스키 애호가들에게 최고의 경험을 선사합니다. Springbank 12 CS의 깊은 역사와 독특한 양조 공법은 이 위스키를 많은 수집가와 테이스터들이 찾는 귀한 술로 만들었습니다.

Springbank 12 CS의 풍미 특징

Springbank 12 CS는 풍부하고 복합적인 풍미 레이어를 가지고 있습니다. 입안에 머금었을 때 잘 익은 사과와 감귤류 같은 농축된 과일의 단맛이 느껴지며, 뒤이어 맥아당과 캐러멜의 달콤함, 그리고 약간의 향신료와 피트의 스모키함이 더해집니다. 이 위스키는 밸런스가 매우 뛰어나, 맛을 즐기는 동안 다양한 풍미의 조화와 전환을 느낄 수 있습니다.

Springbank 12 CS의 양조 공법

Springbank 증류소는 수작업 양조 공법으로 세계적으로 유명하며, Springbank 12 CS는 그중 대표적인 작품입니다. 이 위스키는 전통적인 증류 방식을 사용하며, 냉각 여과(non-chill filtered)를 거치지 않아 가장 자연스러운 바디감과 풍미를 보존합니다. Springbank 12 CS의 모든 병은 여러 해 동안 오크통에서 숙성되어 깊은 풍미와 캠벨타운 위스키만의 독특한 개성을 보여줍니다.

Springbank 12 CS의 최적 음용법

이 Springbank 12 CS는 스트레이트로 즐기기에 매우 적합한 위스키입니다. 높은 알코올 도수 때문에, 맛을 더욱 끌어내고 섬세한 풍미를 더 잘 느끼기 위해 소량의 물을 첨가하는 것을 추천합니다. 조용한 저녁 시간에 음용하기에도 좋으며, 친구들과 함께 나누기에도 훌륭하며, 소장 가치가 있는 위스키입니다.

Springbank 12 CS의 세계적인 평가

Springbank 12 CS는 전 세계 위스키 시장에서 높은 평가를 받고 있으며, 특히 캐스크 스트렝스 위스키 애호가들 사이에서 인기가 높습니다. 농축된 풍미와 높은 알코올 도수로 인해 많은 위스키 대회에서 수상하는 단골이 되었으며, 전 세계 위스키 애호가들 사이에서 높은 인지도를 누리고 있습니다. 이 위스키는 Springbank 증류소의 뛰어난 공예 기술을 보여줄 뿐만 아니라, 스코틀랜드 위스키의 고전적인 정신을 기리는 작품입니다.

Springbank 12 CS의 소장 가치

한정판으로 출시되는 이 술은 Springbank 12 CS의 각 배치가 고유한 소장 가치를 지닙니다. 각 병은 특정 배치의 독특한 풍미를 담고 있어, 마실 때마다 새로운 놀라움을 선사합니다. 고품질 위스키를 추구하는 분들에게 Springbank 12 CS는 당신의 와인 셀러에 꼭 필요한 보물입니다.