스코틀랜드 - 고지
글렌모랑지 12년 (2010/2022) 팔로 코르타도 캐스크 46%
글렌모랑지 12년 (2010/2022) 팔로 코르타도 캐스크 46%
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글렌모랑지 12년 (2010/2022) 팔로 코르타도 캐스크 - 희귀 셰리 캐스크의 극치
이 한정판 글렌모랑지 12년 팔로 코르타도 캐스크는 위스키 애호가들이 꿈꾸는 걸작입니다. 매우 희귀한 팔로 코르타도 셰리 캐스크에서 피니시 숙성을 거쳐, 스코틀랜드 하이랜드의 신선한 스타일과 스페인 남부의 신비로운 풍미를 완벽하게 결합했습니다.
기본 사양
| 브랜드 | 글렌모랑지 (Glenmorangie) |
|---|---|
| 원산지 | 스코틀랜드 하이랜드 (Highland) |
| 알코올 도수 (ABV) | 46.0% |
| 캐스크 타입 | 팔로 코르타도 캐스크 피니시 |
| 연도/용량 | 2010 증류 / 2022 병입 (12년) / 700ml |
테이스팅 노트
- 향: 우아한 견과류 향이 달콤한 향신료, 밀크 초콜릿의 온기 속에 어우러집니다.
- 맛: 풍부한 다크 베리의 층이 실키한 초콜릿 풍미와 함께 느껴지며, 전체적으로 균형 잡힌 둥근 질감을 선사합니다.
- 피니시: 길고 깊은 여운을 남기며, 은은한 견과류와 우디한 향이 이어집니다.
제품 상세 설명
이 글렌모랑지 12년은 2010년에 증류되어 2022년 46%의 도수로 병입되었습니다. 이 위스키의 특별함은 마지막 숙성 단계에서 팔로 코르타도 셰리 캐스크를 사용했다는 점에 있습니다. 팔로 코르타도는 셰리 와인 중 가장 신비롭고 희귀한 종류로, 숙성 과정에서 자연적으로 변화하여 아몬티야도의 섬세한 향과 올로로소의 묵직한 바디감을 동시에 갖춥니다. 이러한 캐스크의 영향은 위스키에 극도의 복합성을 부여하며, 수집가라면 놓쳐서는 안 될 희귀한 아이템입니다.
브랜드 스토리 더 보기
스코틀랜드 테인(Tain)에 위치한 글렌모랑지 증류소는 1843년 이래로 가장 순수하고 섬세한 싱글 몰트 위스키를 생산해 오고 있습니다. 스코틀랜드에서 가장 높은 증류기(성인 기린 키와 맞먹는 높이)를 보유하고 있어, 가장 가볍고 순수한 증기만이 상단에 도달하여 글렌모랑지만의 우아한 스타일을 완성합니다.
현재 총괄 제주 마스터인 빌 럼스덴(Bill Lumsden) 박사의 지휘 아래, 글렌모랑지는 ‘캐스크 피니시’ 기술의 선구자가 되었습니다. 팔로 코르타도 캐스크는 특정 자연 조건이 갖춰져야만 형성되기에 매우 구하기 어렵습니다. 이 캐스크를 통해 글렌모랑지 본연의 시트러스와 바닐라 베이스는 가죽, 구운 호두, 카라멜 초콜릿의 깊이 있는 층으로 승화되었습니다.
「飲酒過量，有害健康」