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아녹 18년 싱글 몰트 위스키, 46%
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아녹 18년 싱글 몰트 위스키 - 쉐리와 버번 캐스크의 정교한 조화
아녹(anCnoc) 18년 싱글 몰트 위스키는 스코틀랜드 녹듀(Knockdhu) 증류소의 장인정신이 깃든 걸작입니다. 뛰어난 균형감과 깊은 층위의 풍미로 전 세계 위스키 애호가들의 수집 목록에 빠지지 않는 제품입니다.
기본 사양
| 브랜드 | 아녹 (녹듀 증류소) |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 46% |
| 캐스크 유형 | 버번 & 쉐리 캐스크 |
| 원산지 | 스코틀랜드 하이랜드 |
| 용량 | 700ml |
테이스팅 노트
- 향 (Nose): 신선하고 스파이시함. 바닐라, 카카오 빈, 레몬그라스, 오렌지 껍질의 상쾌한 향이 어우러집니다.
- 맛 (Palate): 풍부한 질감. 향신료와 레몬 캔디의 풍미가 느껴지며, 진한 꿀과 카라멜의 달콤함이 동반됩니다.
- 여운 (Finish): 매력적인 마무리. 약간의 후추 같은 알싸함과 함께 온화한 단맛이 조화를 이루며 긴 여운을 남깁니다.
제품 상세 정보
아녹 18년 싱글 몰트 위스키는 엄선된 세컨드 필 아메리칸 오크 버번 배럴과 퍼스트 필 스패니쉬 오크 쉐리 벗에서 우아하게 숙성되었습니다. 이 위스키는 냉각 여과(Non-chill filtered)를 거치지 않았으며 인공 색소를 첨가하지 않아, 위스키 본연의 호박색과 복합적인 유질감을 그대로 간직하고 있습니다.
제품 스토리 더 보기
아녹(anCnoc)은 증류소 이름이 아니라 스코틀랜드 하이랜드의 녹듀(Knockdhu) 증류소에서 생산하는 브랜드명입니다. 1894년에 설립된 이 증류소는 밴프셔의 녹(Knock) 언덕 기슭에 위치해 있습니다. 브랜드 이름을 아녹(게일어로 '언덕' 의미)으로 정한 이유는 인근의 녹칸두(Knockando) 증류소와 혼동되는 것을 피하기 위함이었습니다.
녹듀 증류소는 오늘날에도 웜 텁(Worm Tubs) 냉각기와 같은 전통적인 생산 방식을 고수하며, 이를 통해 증류된 원액에 독특한 무게감과 풍부함을 부여합니다. 18년의 세월을 거친 아녹 18년은 극적인 변화를 보여줍니다. 버번 캐스크는 우아한 바닐라와 시트러스의 신선함을, 퍼스트 필 쉐리 캐스크는 깊은 건과일, 향신료, 가죽의 풍미를 불어넣었습니다.
46%의 도수는 전체적인 구조를 단단하게 지탱하며, 알코올의 자극보다는 풍부한 바디감을 느끼게 해줍니다. 하이랜드 위스키의 강인함과 섬세함을 동시에 갖춘 이 작품은 순수하게 즐기거나 물을 몇 방울 떨어뜨려 향을 깨워 즐기기에 최적입니다. 전통 공예를 중시하는 위스키 수집가에게 아녹 18년은 놓칠 수 없는 선택입니다.
「飲酒過量，有害健康」