威士忌新聞
Lagavulin 16:White Horse與標準版評測
深度對比 Lagavulin 16 年單一麥芽威士忌:稀有 White Horse 舊版與現行標準版風味差異。探討艾雷島泥煤典範的風味演變與酒廠穩定性,看舊版標籤是否真的更優越。
Lagavulin 16:White Horse與標準版評測
深度對比 Lagavulin 16 年單一麥芽威士忌:稀有 White Horse 舊版與現行標準版風味差異。探討艾雷島泥煤典範的風味演變與酒廠穩定性,看舊版標籤是否真的更優越。
Michter’s 10 Year Rye 威士忌 2026 回歸!展現肯塔基風味層次
Michter’s 宣布 10 Year Single Barrel Rye 裸麥威士忌將於 2026 年回歸!酒廠蟬聯全球最受推崇威士忌品牌,此作以高比例玉米與精心選桶展現傳統肯塔基風味。
Michter’s 10 Year Rye 威士忌 2026 回歸!展現肯塔基風味層次
Michter’s 宣布 10 Year Single Barrel Rye 裸麥威士忌將於 2026 年回歸!酒廠蟬聯全球最受推崇威士忌品牌,此作以高比例玉米與精心選桶展現傳統肯塔基風味。
The Glenturret 推出限量版 Eclosion 威士忌
蘇格蘭最古老酒廠 The Glenturret 發表限量版 Eclosion 威士忌,由大師 Bob Dalgarno 操刀,全球限量 4,650 瓶。結合歐洲與美國橡木桶熟成工藝,展現深度與清新的完美平衡。
The Glenturret 推出限量版 Eclosion 威士忌
蘇格蘭最古老酒廠 The Glenturret 發表限量版 Eclosion 威士忌,由大師 Bob Dalgarno 操刀,全球限量 4,650 瓶。結合歐洲與美國橡木桶熟成工藝,展現深度與清新的完美平衡。
艾雷島 Bruichladdich 聯乘 Whitebox 推出四款頂級 RTD 罐裝雞尾酒
蘇格蘭艾雷島 Bruichladdich 酒廠與 Whitebox 合作推出四款高級罐裝雞尾酒,包含以 The Botanist 琴酒及 Port Charlotte 威士忌為基底的經典酒款。
艾雷島 Bruichladdich 聯乘 Whitebox 推出四款頂級 RTD 罐裝雞尾酒
蘇格蘭艾雷島 Bruichladdich 酒廠與 Whitebox 合作推出四款高級罐裝雞尾酒,包含以 The Botanist 琴酒及 Port Charlotte 威士忌為基底的經典酒款。
Eden Mill 推出單桶系列新作:Scott Ferguson 精選 Amarone 桶威士忌
Eden Mill 推出首款 Distiller’s Cask 單桶威士忌,選用 8 年輕泥煤原酒於 Amarone 紅酒桶熟成。由大師 Scott Ferguson 親自挑選,限量 311 瓶,具備黑櫻桃、巧克力與海鹽風味,展現 St Andrews 酒廠的創新實力。
Eden Mill 推出單桶系列新作:Scott Ferguson 精選 Amarone 桶威士忌
Eden Mill 推出首款 Distiller’s Cask 單桶威士忌,選用 8 年輕泥煤原酒於 Amarone 紅酒桶熟成。由大師 Scott Ferguson 親自挑選,限量 311 瓶,具備黑櫻桃、巧克力與海鹽風味,展現 St Andrews 酒廠的創新實力。
The Macallan 1986 珍稀單桶:致敬 1926
The Macallan 發表 Romantica Collection 1986 年份單桶威士忌,慶祝傳奇 1926 誕生百週年,由三位大師打造限量酒標,展現熟成四十年的豐富果香。
The Macallan 1986 珍稀單桶:致敬 1926
The Macallan 發表 Romantica Collection 1986 年份單桶威士忌,慶祝傳奇 1926 誕生百週年,由三位大師打造限量酒標,展現熟成四十年的豐富果香。
Old Pulteney 慶 200 週年:首款雙雪莉桶熟成單一麥芽威士忌登場
蘇格蘭 Old Pulteney 歡慶 200 週年,推出首款雙雪莉桶熟成的 10 年單一麥芽威士忌。酒液融合 Manzanilla 與 Oloroso 桶風味,平衡了海洋鹹感與焦糖甜香。酒廠將於 6 月 20 日舉辦開放日,邀大眾見證橫跨兩世紀的海洋傳承,分享輝煌歷史。
Old Pulteney 慶 200 週年:首款雙雪莉桶熟成單一麥芽威士忌登場
蘇格蘭 Old Pulteney 歡慶 200 週年,推出首款雙雪莉桶熟成的 10 年單一麥芽威士忌。酒液融合 Manzanilla 與 Oloroso 桶風味,平衡了海洋鹹感與焦糖甜香。酒廠將於 6 月 20 日舉辦開放日,邀大眾見證橫跨兩世紀的海洋傳承,分享輝煌歷史。
Big Peat 限量版:慶 Fèis Ìle 40 週年
獨立裝瓶商 Douglas Laing 推出 Big Peat Fèis Ìle 2026 限量版,慶祝艾雷島節慶 40 週年。酒標採用全球粉絲照片構成馬賽克圖案,酒液經 PX 雪莉桶熟成,展現煙燻與果乾深度。
Big Peat 限量版:慶 Fèis Ìle 40 週年
獨立裝瓶商 Douglas Laing 推出 Big Peat Fèis Ìle 2026 限量版,慶祝艾雷島節慶 40 週年。酒標採用全球粉絲照片構成馬賽克圖案,酒液經 PX 雪莉桶熟成,展現煙燻與果乾深度。
Heaven Hill 推 Rittenhouse 10年限定版 慶美國建國250週年
Heaven Hill 為慶祝美國建國 250 週年,推出 Rittenhouse 10 年限量版 Bottled-in-Bond 純黑麥威士忌。此酒款遵循 1897 年傳統法案釀造,包裝融入自由鐘元素,展現美國威士忌歷史深度與獨立精神,預計於 2026 年限量上市。
Heaven Hill 推 Rittenhouse 10年限定版 慶美國建國250週年
Heaven Hill 為慶祝美國建國 250 週年,推出 Rittenhouse 10 年限量版 Bottled-in-Bond 純黑麥威士忌。此酒款遵循 1897 年傳統法案釀造,包裝融入自由鐘元素,展現美國威士忌歷史深度與獨立精神,預計於 2026 年限量上市。
Arran威士忌14年驚喜回歸!全新30年首度加入核心系列
Arran 威士忌宣佈 14 年正式回歸!同時加推全新常態核心系列 Arran 30 年,展現高年份工藝。品牌慶祝 30 週年並更新全系列環保包裝,盡顯年度最佳酒廠實力。
Arran威士忌14年驚喜回歸!全新30年首度加入核心系列
Arran 威士忌宣佈 14 年正式回歸!同時加推全新常態核心系列 Arran 30 年,展現高年份工藝。品牌慶祝 30 週年並更新全系列環保包裝,盡顯年度最佳酒廠實力。
Laphroaig 與 Bowmore 發表 Fèis Ìle 限定新作
慶祝 Fèis Ìle 40 週年,Laphroaig 與 Bowmore 宣佈 2026 限定款:Laphroaig Càirdeas French Oak 與限量 641 瓶的 Bowmore 9年 PX 雪莉桶,展現艾雷島威士忌傳統與創新。
Laphroaig 與 Bowmore 發表 Fèis Ìle 限定新作
慶祝 Fèis Ìle 40 週年,Laphroaig 與 Bowmore 宣佈 2026 限定款:Laphroaig Càirdeas French Oak 與限量 641 瓶的 Bowmore 9年 PX 雪莉桶,展現艾雷島威士忌傳統與創新。
Wild Turkey 16年 Gold Foil 波本登場
Wild Turkey 推出 Austin Nichols 系列,首款 Gold Foil Edition 熟成 16 年,致敬傳奇「Cheesy Gold Foil」。由 Bruce Russell 操刀,展現家族三代傳承的波本威士忌工藝。
Wild Turkey 16年 Gold Foil 波本登場
Wild Turkey 推出 Austin Nichols 系列,首款 Gold Foil Edition 熟成 16 年,致敬傳奇「Cheesy Gold Foil」。由 Bruce Russell 操刀,展現家族三代傳承的波本威士忌工藝。
Heaven Hill 發表 2026 Grain to Glass 系列:致敬「小麥之年」波本工藝
位於肯塔基州的 Heaven Hill 酒廠正式發布 2026 年度 Grain to Glass 系列,定為「小麥之年」。透過 6 年法國橡木桶陳釀及 9 年高年份版本,致敬小麥波本威士忌的工藝美學。
Heaven Hill 發表 2026 Grain to Glass 系列:致敬「小麥之年」波本工藝
位於肯塔基州的 Heaven Hill 酒廠正式發布 2026 年度 Grain to Glass 系列,定為「小麥之年」。透過 6 年法國橡木桶陳釀及 9 年高年份版本,致敬小麥波本威士忌的工藝美學。
Jura 發表兩款 Fèis Ìle 40 週年限定單一桶威士忌
Jura 酒廠慶祝第 40 屆 Fèis Ìle 盛事,推出兩款限量單一桶威士忌:16 年 Armagnac 桶與 24 年 Sauternes 桶。Lead Blender Joe Ricketts 透過珍稀桶陳,展現海島精神與甜點風味層次。
Jura 發表兩款 Fèis Ìle 40 週年限定單一桶威士忌
Jura 酒廠慶祝第 40 屆 Fèis Ìle 盛事,推出兩款限量單一桶威士忌:16 年 Armagnac 桶與 24 年 Sauternes 桶。Lead Blender Joe Ricketts 透過珍稀桶陳,展現海島精神與甜點風味層次。
SMWS母公司ASC開局強健:美中市場帶動全球會員激增20%
SMWS母公司Artisanal Spirits Company (ASC) 2026年開局穩健,全球會員人數增長20%,得益於美中市場強勁表現。本文探討品牌策略、管理層變動及單桶威士忌市場的長遠展望。
SMWS母公司ASC開局強健:美中市場帶動全球會員激增20%
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Chichibu x Selfridges 限量日威發佈
Chichibu 與英國 Selfridges 合作推出限量單一麥芽日本威士忌。限量 195 瓶,選用 2018 年波本桶熟成 7 年,展現 59.5% ABV 原桶強度與日系精品美學。
Chichibu x Selfridges 限量日威發佈
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Maker’s Mark 美國 250 週年版,致敬退伍軍人
Maker's Mark 推出美國建國 250 週年限量版波本威士忌,採用紅白藍三色設計。收益將捐助 Farmer Veteran Coalition 協助退伍軍人發展農業,落實品牌永續與支持軍人的傳統致敬。
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Bruichladdich 發表 Fèis Ìle 限定版作品
蘇格蘭艾雷島 Bruichladdich 酒廠宣佈推出 2026 年 Fèis Ìle 限量版威士忌:Port Charlotte PC5 Redux 與 Octomore Black Art Redux,展現創新工藝與向歷史致敬的精神。
Bruichladdich 發表 Fèis Ìle 限定版作品
蘇格蘭艾雷島 Bruichladdich 酒廠宣佈推出 2026 年 Fèis Ìle 限量版威士忌:Port Charlotte PC5 Redux 與 Octomore Black Art Redux,展現創新工藝與向歷史致敬的精神。
Lochlea 推出第二款紅酒桶威士忌:義大利 Sangiovese 桶熟成
蘇格蘭 Lochlea 酒廠發表 Red Wine Cask 系列新作,由義大利 Sangiovese 紅酒桶熟成,呈現絲滑莓果香氣,展現「從農場到酒瓶」的風土工藝。
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蘇格蘭 Lochlea 酒廠發表 Red Wine Cask 系列新作,由義大利 Sangiovese 紅酒桶熟成,呈現絲滑莓果香氣,展現「從農場到酒瓶」的風土工藝。
The Dalmore 酒廠翻新:沉浸式感官展現蘇格蘭工藝
蘇格蘭高地 The Dalmore 酒廠全新品牌空間盛大開幕,呈獻結合 Cromarty Firth 自然美景與兩百年歷史的沉浸式感官之旅。探索標誌性十二叉鹿角與珍稀雪莉桶工藝。
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蘇格蘭高地 The Dalmore 酒廠全新品牌空間盛大開幕,呈獻結合 Cromarty Firth 自然美景與兩百年歷史的沉浸式感官之旅。探索標誌性十二叉鹿角與珍稀雪莉桶工藝。
奢華烈酒市場趨勢:品牌定價策略如何平衡透明度與消費體驗?
探討奢華烈酒品牌如何平衡定價與高端化。分析 Palmaráe Gin 與 Król Luxury Vodka 見解,強調品牌故事、透明度與消費體驗在市場中的核心地位。
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威士忌風味不只看桶型?解密木桶大小對熟成的關鍵影響
深入探討威士忌木桶尺寸如何影響熟成風味。解析 Laphroaig 的 Quarter Cask 到 Macallan 的 Sherry Butt,了解不同容量木桶與酒液接觸比例的關鍵科學。
威士忌風味不只看桶型?解密木桶大小對熟成的關鍵影響
深入探討威士忌木桶尺寸如何影響熟成風味。解析 Laphroaig 的 Quarter Cask 到 Macallan 的 Sherry Butt,了解不同容量木桶與酒液接觸比例的關鍵科學。
Rare Find 揭曉 Fèis Ìle 2026 限定系列:Caol Ila 三重奏威士忌
獨立裝瓶商 Rare Find 推出 Fèis Ìle 2026 限定系列,精選三款 12 年 Caol Ila 單一麥芽威士忌,採用 Octave 小木桶過桶與全藝術標籤設計,展現艾雷島煙燻泥煤與藝術的完美結合。
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獨立裝瓶商 Rare Find 推出 Fèis Ìle 2026 限定系列,精選三款 12 年 Caol Ila 單一麥芽威士忌,採用 Octave 小木桶過桶與全藝術標籤設計,展現艾雷島煙燻泥煤與藝術的完美結合。
Glendronach 推出 House Editions 免稅系列
Glendronach 格蘭多納宣佈推出專為免稅零售市場設計的 House Editions 系列,包含三款由 Rachel Barrie 操刀的單一麥芽威士忌,慶祝酒廠成立 200 周年並展現雪莉桶工藝。
Glendronach 推出 House Editions 免稅系列
Glendronach 格蘭多納宣佈推出專為免稅零售市場設計的 House Editions 系列,包含三款由 Rachel Barrie 操刀的單一麥芽威士忌,慶祝酒廠成立 200 周年並展現雪莉桶工藝。