Scotland - Speyside
글렌알라키 21년 배치 6 캐스크 스트렝스, 52.8%
글렌알라키 21년 배치 6 캐스크 스트렝스, 52.8%
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글렌알라키 21년 배치 6 - 고숙성 풍미의 정점
글렌알라키 21년 배치 6은 증류소 코어 라인업의 왕관과도 같은 존재입니다. 위스키 업계의 전설 빌리 워커(Billy Walker)가 직접 진두지휘하여, 글렌알라키 특유의 깊은 원액과 프리미엄 셰리 캐스크를 완벽하게 결합해 독보적인 복합미와 우아함을 선사합니다.
기본 사양
| 브랜드 | 글렌알라키 (GlenAllachie) |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 52.8% (캐스크 스트렝스) |
| 캐스크 유형 | PX & 올로로소 셰리 펀천 & 호그스헤드 |
| 생산지 | 스코틀랜드 스페이사이드 (Speyside) |
| 용량 | 700ml |
테이스팅 노트
- 아로마: 진한 다크 초콜릿, 건포도, 카라멜과 따뜻한 스파이스 향이 설탕에 절인 오렌지 껍질과 어우러집니다.
- 팔레트: 실크처럼 부드럽고 풍부하며, 흑설탕, 시나몬, 잘 익은 붉은 과일과 에스프레소의 풍미가 균형 있게 다가옵니다.
- 피니시: 길고 따뜻하게 이어지며, 짙은 과일 향, 나무의 풍미와 섬세한 탄닌감이 느껴집니다.
제품 상세 설명
글렌알라키 21년 배치 6은 52.8%의 캐스크 스트렝스(Cask Strength)로 병입되었으며, 냉각 여과를 거치지 않고 카라멜 색소도 첨가하지 않았습니다. 이번 배치 6은 엄선된 프리미엄 페드로 히메네스(PX)와 올로로소 셰리 펀천 및 호그스헤드에서 최소 21년 이상 숙성된 원액만을 사용해, 빌리 워커의 명성 높은 캐스크 관리 기술을 완벽하게 보여줍니다.
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제품 스토리 더 읽어보기
글렌알라키 증류소는 2017년 스코틀랜드 위스키 업계의 전설적인 인물 빌리 워커가 인수한 이후 풍미의 혁명을 겪었습니다. 빌리 워커는 탁월한 선별 능력을 바탕으로, 주로 블렌디드 위스키 원액을 공급하던 증류소를 전 세계 싱글 몰트 애호가들이 열광하는 독립 브랜드로 탈바꿈시켰습니다.
이 21년 배치 6은 고품질에 대한 증류소의 고집을 상징합니다. 배치 6의 블렌딩 과정은 매우 엄격하여, 정점에 도달한 소수의 PX 및 올로로소 셰리 캐스크만을 선별했습니다. PX 캐스크는 매력적인 당밀의 달콤함과 묵직한 바디감을 더해주고, 올로로소 캐스크는 뼈대를 형성하며 클래식한 견과류와 시나몬 향신료 노트를 제공합니다. 21년이라는 긴 시간 동안 천천히 숙성된 액체는 고품질 셰리 캐스크가 선사하는 천연의 짙은 호박색을 띱니다. 위스키 컬렉터들에게 이 캐스크 스트렝스 작품은 단순한 시음 이상의 가치를 지닌, 스페이사이드 전통 공예와 현대적 캐스크 관리 기술이 결합된 역사적 증거입니다.
「飲酒過量，有害健康」