스코틀랜드 - 스페이사이드
글렌알라키 18년 올드, 2024 뉴 박스 디자인, 46%
글렌알라키 18년 올드, 2024 뉴 박스 디자인, 46%
품절
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GlenAllachie 글렌알라키 18년 - 코어 레인지의 완벽한 균형미를 갖춘 명작
위스키 업계의 전설, 빌리 워커(Billy Walker)가 직접 지휘하여 탄생한 글렌알라키 18년은 2024년 새로운 패키징으로 선보입니다. 이 위스키는 스페이사이드 증류소의 역량을 대표할 뿐만 아니라, 예술과 시간의 정수가 빚어낸 결정체입니다.
기본 사양
| 브랜드 | GlenAllachie 글렌알라키 |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 46% |
| 캐스크 타입 | 아메리칸 오크, 셰리 캐스크, 버진 오크 |
| 원산지 | 스코틀랜드 스페이사이드 (Speyside, Scotland) |
| 용량 | 700ml |
온라인 테이스팅 노트 참고
- 향(香氣): 초콜릿 브라질 너트와 꿀의 꽃 향이 교차하며, 진한 흑설탕과 달콤한 건포도의 향이 뒤따릅니다.
- 맛(口感): 부드러운 토피와 드라이한 히더 꽃의 힌트로 시작하여, 견고한 꿀 프루트 케이크 맛으로 이어집니다. 산딸기, 견과류 향신료, 그리고 숙성된 오크의 레이어가 점차적으로 나타납니다.
- 피니시(餘韻): 캐러멜화된 견과류와 구운 향신료가 오래 지속되며, 끈적한 흑설탕과 강렬한 구운 보리 향이 함께합니다.
제품 상세 정보
글렌알라키 18년은 증류소 코어 레인지 중 핵심 작품입니다. 2017년 빌리 워커가 증류소를 인수한 이래로, 그는 원액의 숙성 잠재력을 재정의했습니다. 2024년의 새로운 디자인 에디션은 46% ABV의 황금 비율을 유지하며, 비냉각 여과(Non-Chill Filtered) 방식으로 병입되어 가장 원초적인 질감과 풍부한 풍미를 보존합니다.
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제품 스토리 더 보기
GlenAllachie는 스코틀랜드 게일어로 '바위의 계곡'을 의미합니다. 한때 블렌딩 위스키 원액 생산에 묻혀 있던 이 증류소는 2017년, 위스키 업계의 전설 빌리 워커가 팀과 함께 인수하면서 전환점을 맞았습니다. 빌리는 오크통 관리에 대한 그의 극단적인 집념으로 유명하며, 모든 오크통을 직접 선별하고 숙성 경로를 재설계했습니다.
이 18년산 싱글 몰트 위스키는 글렌알라키 변화의 상징입니다. 2024년에 출시된 새 패키징은 시각적으로 브랜드의 고급스러움을 높였을 뿐만 아니라, 품질에 대한 증류소의 타협 없는 헌신을 구현합니다. 증류팀은 페드로 히메네스(Pedro Ximénez)와 올로로소 셰리 캐스크를 사용하고, 아메리칸 오크 및 버진 오크와 블렌딩하여 셰리 캐스크의 농후함과 새 오크의 스파이시함 사이의 균형을 맞췄습니다. 술의 깊고 고귀한 색상은 전적으로 오랜 오크통 숙성에서 비롯된 것이며, 카라멜 색소를 첨가하지 않았습니다.
애호가들에게 이 18년산은 스페이사이드 지역의 깊은 층위를 탐험하는 데 필수적인 제품입니다. 이는 스페이사이드의 전형적인 꿀과 달콤한 꽃 향을 지니는 동시에, 글렌알라키 특유의 묵직한 바디감과 오크 향을 갖추고 있습니다. 명절 선물이나 개인 소장용으로, 이 2024년 신규 패키지 버전은 진심을 담은 선택이 될 것입니다.
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