스코틀랜드 - 스페이사이드
아벨라워 18년 싱글 몰트 위스키, 43%
아벨라워 18년 싱글 몰트 위스키, 43%
품절
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아벨라워 18년 싱글 몰트 위스키 - 18년 셰리 캐스크 숙성의 정수
스페이사이드(Speyside)의 중심부에서 탄생한 이 아벨라워 18년은 한때 프랑스 시장 전용으로 출시되었던 희귀한 제품이었습니다. 현재는 전 세계 위스키 애호가들 사이에서 '균형과 레이어'의 대명사가 되었으며, 증류소의 깊은 숙성 기술을 잘 보여줍니다.
기본 사양
| 브랜드 | 아벨라워 (Aberlour) |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 43% |
| 캐스크 타입 | 셰리 캐스크 (Sherry Casks) |
| 생산지 | 스코틀랜드 스페이사이드 (Speyside, Scotland) |
| 용량 | 700ml |
온라인 테이스팅 노트
- 향: 버터스카치와 토피의 진한 향기가 잘 익은 사과와 시나몬 스파이스와 함께 어우러집니다.
- 맛: 바디감이 묵직하고 풍부하며, 다크 초콜릿, 살구, 잘 익은 건포도와 꿀의 실키한 달콤함이 느껴집니다.
- 여운: 길고 따뜻하며 풍부한 오크 탄닌과 가죽 향이 느껴지고, 마지막에 은은한 생강 스파이스로 마무리됩니다.
제품 상세 설명
아벨라워 18년 싱글 몰트 위스키는 증류소의 하이엔드 코어 라인업 중 하나입니다. 독특한 '더블 캐스크(Double Cask)' 기술을 통해 원액이 프리미엄 셰리 캐스크에서 18년이라는 긴 시간 동안 숙성되어 풍부한 과일 향과 스파이시한 질감을 흡수했습니다. 이 제품은 매우 부드러운 질감뿐만 아니라 깊은 마호가니 색상을 띠고 있어 스페이사이드 셰리 스타일 위스키를 감상하기에 가장 좋은 선택 중 하나입니다.
브랜드 스토리 더 보기
아벨라워 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드의 중심인 아벨라워 마을에 위치해 있습니다. 1879년 제임스 플레밍(James Fleming)에 의해 설립되었으며, 벤린네스 산맥의 샘물이 모이는 곳에 자리를 잡았습니다. 아벨라워라는 이름은 게일어로 '졸졸 흐르는 개울의 입구'를 의미하며, 이는 수원이 위스키 품질에 기여하는 순수함을 상징합니다.
증류소는 전통 방식을 고수해 왔으며, 특히 유명한 '더블 캐스크' 숙성 기술을 자랑합니다. 아벨라워 18년은 이전에는 프랑스 등 소수 시장을 위한 한정판이었으나, 그 뛰어난 깊이와 복합성 덕분에 전 세계적으로 출시되었습니다. 일반적인 가벼운 스페이사이드 스타일과 달리, 아벨라워는 더 묵직하고 크리미한 바디를 추구하며, 이는 무거운 풍미 분자를 보존하는 짧고 넓은 증류기 설계 덕분입니다. 18년의 숙성 과정은 활기찬 과일 향을 깊은 건과일과 향신료의 풍미로 변화시켜 스페이사이드 위스키의 우아함과 힘을 완벽하게 보여줍니다.
「飲酒過量，有害健康」