탐두, 프리미엄 21년 싱글 몰트 위스키 출시
스페이사이드 증류소 탐두가 새로운 21년 싱글 몰트 위스키를 공개하며 셰리 캐스크 숙성 시리즈를 더욱 풍부하게 했습니다. 이 한정판 제품인 탐두 21 Year Old는 올로로소 셰리 캐스크에서 완전히 숙성되었으며 알코올 도수는 47.5%입니다.
탐두 증류소 매니저 샌디 매킨타이어는 브랜드의 품질 숙성에 대한 헌신을 강조했습니다. 탐두 21YO는 한 모금마다 우리의 인내와 집중력을 보여줍니다. 이 새로운 제품은 스페인에서 스페이사이드까지의 여정에 대한 우리의 약속을 완벽하게 구현합니다. 스페인산 올로로소 셰리 캐스크는 위스키에 탁월한 풍미를 부여하며, 스코틀랜드의 원시적인 땅에서 태어난 탐두가 독특하고 세련된 맛을 선사할 수 있게 합니다.
스페인 요소는 탐두 브랜드의 핵심입니다. 1897년 설립되었으며 현재 가족 기업 이안 맥클라우드 디스틸러스가 소유한 이 증류소는 올로로소 셰리 캐스크만을 사용하는 것으로 유명합니다. 이 특징은 패키지 디자인에도 반영되었습니다—아이코닉한 팔각형 병이 로얄 그린의 투각 선물 상자에 담겨 있으며, 스페인-무어 디자인 요소가 셰리 캐스크의 남부 스페인 기원을 상기시킵니다. 목재 금색 뚜껑과 금색 슬리브는 고급스러움을 더합니다.
증류소에 따르면, 이 특별한 오크 캐스크는 스페인과 북미에서 조달한 목재로 만들어졌으며, 모든 통 제작은 스페인 헤레스의 가족 작업장에서 완료됩니다.
탐두 글로벌 브랜드 앰버서더 고든 던더스는 21년 제품의 독특한 풍미 프로필을 설명했습니다. 모든 탐두 싱글 몰트와 마찬가지로, 이 한정판 성년식 작품은 올로로소 셰리 캐스크에서 완전히 숙성되어 완전히 자연스러운 색상과 우아하게 독특한 풍미를 선보입니다. 테이스팅 노트에는 셰리 오크, 초콜릿, 건포도, 벨벳 토피, 따뜻한 시나몬 오트밀의 향이 모카와 마지팬 향과 어우러져 있습니다. 입안에서는 크리스마스 케이크 풍미가 셰리에 절인 건포도, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 부드러운 오크와 조화를 이룹니다. 여운은 길고 부드럽게 이어지며, 층층이 쌓인 오크와 따뜻한 향신료가 풍부한 설탕에 절인 과일 풍미로 전환됩니다.
숙성 과정에서 스페인의 강한 영향을 받았음에도 불구하고, 탐두는 여전히 스페이 강의 현지 샘물을 사용하여 스페이사이드의 테루아와의 연결을 유지합니다.
2025-05-20
Source—https—//thewhiskeywash.com/whiskey-new-releases/tamdhu-unveils-premium-21-year-old-expression-for-global-release/