Collection: 坎貝爾鎮 (Campbeltown) 威士忌

坎貝爾鎮:蘇格蘭最小,卻最具個性的產區

坎貝爾鎮威士忌位於琴泰岬半島 (Kintyre) 的頂端,這裡曾經擁有超過 30 家蒸餾廠,被譽為「世界威士忌之都」。雖然如今主要的酒廠僅存三家,但其地位在威士忌老饕心中卻無可撼動。坎貝爾鎮的酒款以「海鹽鹹味」、「油潤口感」與「獨特煙燻」聞名,風格介於高地的豐富與艾雷島的泥煤之間,被形容為帶有一種迷人的「陳舊工業感」或 Funk 味。

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什麼是「坎貝爾鎮風格」?

由於地理位置突出於大西洋,坎貝爾鎮威士忌常帶有明顯的海洋氣息(Briny)。但不同於艾雷島的消毒藥水味,這裡的泥煤味通常較為內斂,混合著厚實的太妃糖、乾果以及一種標誌性的油潤質地 (Oily)。這種複雜且強烈的個性,使其成為進階飲者的最愛。

坎貝爾鎮的三大支柱

如果您想收藏坎貝爾鎮威士忌,以下三個名字是絕對的核心:

1. Springbank (雲頂) — 威士忌界的傳奇

Springbank 是全蘇格蘭唯一堅持從發麥 (Floor Malting) 到裝瓶都在廠內完成的蒸餾廠。其獨特的 2.5 次蒸餾工藝,造就了極具層次感的酒體。旗下擁有三個品牌:Springbank (輕泥煤)、Longrow (重泥煤) 與 Hazelburn (三次蒸餾無泥煤)。想深入了解這家傳奇酒廠?請閱讀我們的專題文章:雲頂威士忌為何一瓶難求?解構 Springbank 傳奇

2. Glen Scotia (格蘭帝) — 歷史的守護者

作為坎貝爾鎮倖存的雙雄之一,Glen Scotia 近年來屢獲殊榮。其風格帶有明顯的海風鹹味與香草甜感,相較於 Springbank 的狂野,Glen Scotia 展現了更為平衡且易於親近的坎貝爾鎮特色。

3. Glengyle (Kilkerran) — 浴火重生的新星

由 Springbank 家族重啟的酒廠,以 Kilkerran (基爾克蘭) 為品牌名發行。它繼承了坎貝爾鎮的傳統血統,擁有輕盈的泥煤煙燻與檸檬皮香氣,被譽為近年來性價比極高且最具潛力的威士忌之一。

選購建議

  • 收藏與投資:首選 Springbank 10年、15年或 Local Barley 系列,這些酒款在全球市場皆極為搶手。
  • 探索產區風味:Glen Scotia Double Cask 或 Victoriana 是體驗坎貝爾鎮典型海鹽與焦糖風味的絕佳入門。
  • 進階品飲:Kilkerran 12年,展現了新世代坎貝爾鎮的精緻工藝。

Alcohol Please 致力為您搜羅珍稀的坎貝爾鎮威士忌。無論是尋找一瓶 Springbank 珍藏,還是想一嚐 Glen Scotia 的海風滋味,這裡都是您的最佳選擇。探索更多:蘇格蘭威士忌總覽

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