The Whisky Exchange 推出 Zodiac Series：12款星座主題單桶威士忌

以占星靈感勾勒生命之水：十二款星座主題單桶威士忌首波亮相

專業威士忌零售商 The Whisky Exchange 近日隆重宣佈推出全新 Zodiac Series，這是一個集合了 12 款 Single Cask Scotch Whisky 的特別系列，靈感源自於占星學中的十二星座。此系列由該公司的 Buying Director Dawn Davies 與 Own-label Product Manager Chris Bolton 精心策劃，旨在挑選出能完美對應各個星座特質的高品質威士忌。

Zodiac Series 是繼 The Season’s Series 成功後的又一力作。全系列將分為三個階段推出，每批包含代表 Air、Water、Earth 與 Fire 四種元素的星座。酒瓶標籤上的藝術創作則出自 The Whisky Exchange 設計團隊成員 Jenna Morse 之手。首波推出的四款作品包括 Pisces、Aries、Taurus 以及 Gemini。

首波精選：雙魚、白羊、金牛與雙子座酒款解析

Pisces（雙魚座）選用來自 Highland 海岸的 Glenglassaugh 酒廠，是一款熟成 10-year-old 的 Single Cask 作品，ABV 為 55.4%。因使用 Second-fill Oloroso Sherry Casks 熟成，酒液帶有海風與乾果的氣息。代表 Aries（白羊座）的則是 Islay 酒廠 Bunnahabhain 的 12-year-old Peated 威士忌（又名 Staoisha），ABV 達 53.7%，風味濃郁且具備煙燻培根與果香層次。

Taurus（金牛座）版本選自 Speyside 的 Dailuaine 酒廠，是一款 5-year-old 且 ABV 達 61% 的 Cask Strength 作品，口感飽滿且充滿烤堅果與香草氣息。最後，Gemini（雙子座）則由 Highland 的 Ardmore 酒廠代表，這款 16-year-old Peated 威士忌的 ABV 為 50.4%，以柑橘甜味與煙燻風味的對比與融合，體現了雙子座的雙重本質。其餘八款威士忌預計於未來一年內陸續亮相。

📅 發布日期： 2026-02-02

🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/the-whisky-exchange-launches-zodiac-inspired-whisky-series/