Benromach 單一麥芽威士忌推出 25 年為核心系列最高年份
波本與雪莉桶雙桶陳釀熟成,46% ABV 非冷凝過濾呈現標誌風味
蘇格蘭斯佩賽酒廠 Benromach 宣布為其核心標誌系列推出 25 年單一麥芽威士忌,成為該系列中年份最高的常規酒款。在此之前,酒廠上月剛將 12 年威士忌納入核心陣容,連同原有的 15 年及 21 年款式,進一步確立核心系列的完整架構。
作為系列中年份最長的酒款,這款 Benromach 威士忌完全於波本桶與雪莉桶內陳釀熟成。酒廠以 46% ABV 酒精度裝瓶,並堅持採用非冷凝過濾工序,保留酒液在長時間熟成下的原始質地與風味層次。
莓果與太妃糖風味交融,尾韻展現細緻橡木調性
在風味表現方面,酒款散發濃郁的莓果香氣,伴隨太妃糖蘋果與酒廠特有的柔和煙燻氣息。入口後可感受到提子乾與香橙的風味,繼而展現熱帶水果特色,尾韻則悠長並帶出乾香蕉與熟成橡木的細緻木質調性。
堅持傳統手工釀造,Gordon & MacPhail 延續百年工藝
Gordon & MacPhail 營運總監兼第四代家族成員 Stuart Urquhart 表示,更長的熟成期賦予了威士忌濃郁、果香充沛且風味豐富的特質,同時依舊保留了 Benromach 標誌性的輕微煙燻感。他亦指出,這款全手工製作的酒款象徵著酒廠的重要新里程碑。
Benromach 始創於 1898 年,於 1993 年獲 Gordon & MacPhail 收購,隨後經歷一段時間的復修工程,於 1998 年正式重新投產。酒廠其後在 2020 年進行品牌形象翻新,持續以傳統手工工藝釀造單一麥芽威士忌。
📅 發布日期: 2026-10-22
🔗 資料來源: The Spirits Business