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竹鶴 (Taketsuru) NAS Pure Malt Whisky, 43%
竹鶴 (Taketsuru) NAS Pure Malt Whisky, 43%
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Nikka 竹鶴 Taketsuru Pure Malt Whisky - 日本純麥威士忌的平衡藝術
這款以日本威士忌之父竹鶴政孝命名的 Pure Malt,是 Nikka 威士忌調配工藝的集大成之作,完美演繹了「對稱與平衡」的日本美學。
基本規格
| 品牌 | Nikka (竹鶴) |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 43% |
| 木桶類型 | Blended Malt (調和麥芽) |
| 產地 | 日本 (Japan) |
| 容量 | 700ml (附原裝盒) |
網上品飲筆記參考
- 香氣: 層次分明的木質辛香交織著平衡的煙燻味,帶有拋光木材、香草莢和檸檬餅乾的氣息。複雜且具表現力,伴隨輕微草本感、泥煤暗影及柑橘果香。
- 口感: 質地細緻帶有蠟質感,展現楊桃、醃製檸檬、亞洲梨、荔枝與蜜桃糖漿的多汁風味,層次豐富的辛香料與糖漬水果甜味交融。
- 餘韻: 辛辣中帶有持久的甜度,細微的泥煤苦感與黑巧克力的醇厚感相互輝映。
產品詳情
竹鶴 (Taketsuru) NAS Pure Malt 是一款不帶年份聲明的日本純麥威士忌,由 Nikka 調酒師精心挑選余市 (Yoichi) 與宮城峽 (Miyagikyo) 兩家酒廠的單一麥芽原酒調配而成。它繼承了竹鶴政孝對威士忌品質的執著,在展現雪莉桶熟成甜美感的同時,亦保留了輕微的泥煤煙燻風格,是品味 Nikka 調配哲學的入門首選。
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竹鶴 (Taketsuru) 純麥威士忌的誕生,是為了致敬 Nikka 創辦人及日本威士忌先驅——竹鶴政孝。作為一名調酒大師,竹鶴先生深信「調和」是威士忌藝術的靈魂。這款作品最大的特點在於其「Pure Malt」(純麥)的身份,這意味著它雖然是調和威士忌,但成分 100% 來自麥芽威士忌,不添加穀物原酒,因此風味比傳統調和威士忌更加扎實且純粹。
在調配過程中,Nikka 選取了來自北海道余市蒸餾所的原酒,為酒款注入了強大的酒體與微微的泥煤煙燻感;而來自仙台宮城峽蒸餾所的原酒,則賦予了它優雅的花果香與絲滑的口感。兩者在桶中交織,形成了一種動靜結合的獨特魅力。自 2020 年更換包裝以來,新款竹鶴 NAS 更加強調了果香的明亮感與香草的細緻,無論是作為禮贈還是日常小酌,都是極具代表性的日本威士忌名作。

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