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竹鶴 (Taketsuru) 17 Years Old, Pure Malt, 43%
竹鶴 (Taketsuru) 17 Years Old, Pure Malt, 43%
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Nikka 竹鶴 Taketsuru 17 Years Old - 傳承日本威士忌之父靈魂的經典傑作
竹鶴 17 年(Taketsuru 17 YO)是 Nikka 威士忌家族中的巔峰代名詞。這款 Pure Malt 純麥威士忌完美融合了「余市」的強勁煙燻與「宮城峽」的優雅果香,展現出日威大師級的平衡感與深邃層次,是威士忌愛好者心中永恆的經典。
基本規格
| 品牌 | Nikka 竹鶴 (Taketsuru) |
|---|---|
| 類型 | 純麥威士忌 (Pure Malt / Blended Malt) |
| 年份 | 17 年 |
| 酒精濃度 | 43% |
| 產地 | 日本 |
| 容量 | 700ml (無盒 No Box) |
網上品飲筆記參考
- 香氣: 迷人的乾果與成熟李子香氣,伴隨著蜂蜜甜感、優雅的舊木桶木質調與輕微的煙燻氣息。
- 口感: 酒體濃厚且圓潤,充滿麥芽的鮮甜,夾雜著柑橘皮、辛香料、黑朱古力與適度的泥煤感。
- 餘韻: 悠長且細膩,淡雅的煙燻回甘與絲滑的香草甜味交織,令人回味無窮。
產品詳情
竹鶴 17 年曾多次在「世界威士忌大賞」(WWA)中獲選為「世界最佳調合麥芽威士忌」,是藏家與品鑒者必備的日本威士忌。它不僅代表了 Nikka 蒸餾工藝的成熟,更是對品牌創辦人竹鶴政孝先生堅持高品質威士忌夢想的致敬。隨著日本高年份原酒日益稀少,此款 17 年作品在市場上愈顯珍貴,其圓潤的複雜度是品味日威黃金時代的最佳選擇。
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「竹鶴」系列(Taketsuru)品牌名稱源自日本威士忌之父——竹鶴政孝。身為 Nikka 威士忌的創辦人,竹鶴先生在 20 世紀初遠赴蘇格蘭學習正統釀造技術,回國後致力於將蘇格蘭的硬派工藝與日本細膩的風土相結合。竹鶴 17 年正是這種「東西合璧」精神的集大成者。
這款威士忌的核心在於兩座性格迥異的蒸餾所。位於北海道的余市蒸餾所,至今仍堅持全球罕見的「石炭直火」加熱技術,產出的原酒帶有強勁的泥煤煙燻、海風鹽味與堅實的酒體。而位於仙台的宮城峽蒸餾所,則處於森林與河流交匯處,利用連續式蒸餾器生產出風格輕盈、充滿果香與花香的原酒。兩者在 17 年以上的橡木桶陳年過程中相互磨合,最終由調酒師精準拿捏比例,將余市的剛毅與宮城峽的溫柔完美統一,這便是竹鶴 17 年之所以能在全球盲測大賽中屢獲最高榮譽的秘密。

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