글렌드로낙, 30년 및 40년산 싱글 몰트 위스키 출시

스코틀랜드 하이랜드 지역의 글렌드로낙 증류소가 수십 년간 셰리 캐스크 숙성을 통해 깊이를 더한 30년산 및 40년산 싱글 몰트 위스키 두 종을 새롭게 선보입니다. 이는 스코틀랜드 위스키 제조사의 중요한 이정표가 될 것입니다.

이 두 위스키는 수집가들에게 희귀한 보물을 선사합니다. 글렌드로낙 30년산은 마스터 블렌더 레이첼 바리(Rachel Barrie)가 페드로 히메네즈, 올로로소, 아몬티야도 셰리 캐스크의 풍미를 조화롭게 블렌딩하여 세심하게 만들었습니다. 바리는 이 30년산에 대해 클래식한 셰리 캐스크 풍미의 교향곡이라고 표현했으며, 30년간의 숙성을 통해 풍부하고 복합적인 개성을 지닌 정교하고 매혹적인 싱글 몰트가 탄생했다고 설명했습니다. 시음 노트에 따르면 깊은 체리 호두색을 띠며, 블랙 체리, 건포도, 향신료를 더한 피칸 토피의 향이 느껴집니다. 입안에서는 설탕에 절인 체리, 건포도 케이크, 초콜릿 헤이즐넛 커피의 풍미가 느껴집니다.

글렌드로낙 40년산 2025 에디션은 40년간 스페인산 오크 올로로소 및 페드로 히메네즈 셰리 캐스크에서 끊임없이 숙성되어 승화된 장인 정신을 상징합니다. 이 위스키는 43.9% ABV의 캐스크 스트렝스로 병입되었으며, 짙은 색상의 장미목으로 제작되고 황동 손잡이가 달린 선물 상자에 담겨 있습니다. 공식 시음 노트는 40년산의 색상이 짙은 블랙 황토색을 띠며, 블랙 체리와 셰리에 절인 초콜릿 케이크의 고급스러운 향이 난다고 언급합니다. 입안에서는 블랙커런트 잼과 부드러운 시나몬 풍미의 초콜릿 에스프레소가 느껴집니다.

글렌드로낙 30년산은 호두나무 베니어 케이스에 담겨 출시되며, 숙성 연도를 기념하는 30개의 면이 새겨져 있습니다. 46.8% ABV로 병입된 이 제품은 글렌드로낙의 초고년산 시리즈에 더욱 쉽게 접근할 수 있는 선택지가 될 것입니다. 이 시리즈의 신제품 출시는 고년산 스카치 위스키, 특히 장기간 셰리 캐스크 숙성을 거친 위스키의 지속적인 프리미엄화 추세를 보여줍니다. 이 희귀한 고년산 싱글 몰트 위스키는 독특한 풍미를 추구하고 귀한 소장품에 기꺼이 높은 가격을 지불할 의향이 있는 감정가들의 마음을 사로잡을 것입니다.

2025-09-09

Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/glendronach-releases-30-and-40-year-whiskies/