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凯兄弟 - 阿梅里葡萄园第6区设拉子 2005年（罗伯特·帕克评分97，Vivino评分4.3）
凯兄弟 - 阿梅里葡萄园第6区设拉子 2005年（罗伯特·帕克评分97，Vivino评分4.3）
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HK$420
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凯兄弟酒庄
凯兄弟酒庄 - Block 6 Amery葡萄园设拉子 2005年
产地：澳大利亚
产区：麦克拉伦谷
年份：2005年
葡萄品种：100%设拉子
酒精度：16.0% vol.
瓶装规格：750毫升
Vivino评分：4.3分（136条评价），
罗伯特·帕克评分：97分
Wine-searcher香港平均参考价：$579 截至2021年4月2日
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凯兄弟酒庄的旗舰酒款
你没看错，新世界产区确实有不少酒庄，即使是旗舰酒款也可以价格亲民，且品质和评分都相当不错。
凯兄弟（Fred & Herbert）自1892年开始在Amery这块地种植葡萄，至今仅剩1.6公顷仍在种植，是一家非常小型的酒庄。
酒庄力求保留当年的原始风味，至今仍使用早期的发酵设备和传统酿造方法，例如仍采用篮式压榨机压榨葡萄汁。
虽然“老藤”并无法律规定或统一定义何谓老藤，
但相信这款酒使用了113年的老藤，几乎无人会质疑它不是老藤酒。
老藤的产量相对较低，研究表明这有助于葡萄风味更加集中，
同时老藤的根系比新藤更深，能更好地吸收养分和水分，
从而减少不同年份和气候带来的不稳定性。
如果对老藤感兴趣，可以参考这里了解更多资料。
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罗伯特·帕克点评参考（RP97）
“颜色深宝石红，2005年Block 6设拉子散发出诱人的温暖黑樱桃、覆盆子果酱和中国话梅香气，伴有水果蛋糕、萨拉米香肠、摩卡和甘草的细微气息。
酒体非常饱满丰富，口感辛辣浓郁，充满干果和咸香风味，结构由中等坚实的颗粒状单宁支撑，余味悠长。
现已成熟，适合陈年至2024年及以后。”
「饮酒过量，有害健康」