Brandy 种类

  • Alcohol Please 香港精選雅馬邑白蘭地 (Armagnac) 系列封面，背景為法國加斯科涅 (Gascony) 的古老酒莊與秋季葡萄園，前景展示陳年橡木桶與裝盛原酒的玻璃酒壇 (Demijohns)，象徵年份雅馬邑 (Vintage Armagnac) 的傳統工藝。

    Armagnac 雅文邑

    Armagnac (雅文邑)：加斯科涅的灵魂，时间的艺术 Armagnac (雅文邑) 是法国最古老的白兰地(Brandy)，其历史纪录比广为人知的Cognac (干邑) 还要早约150 年。产自法国西南部的Gascony (加斯科涅) 地区，这里不仅是火枪手D'Artagnan 的故乡，更是酿造烈酒的天堂。不同于Cognac 的大规模商业化与调和美学，Armagnac...

    Armagnac 雅文邑

  • Alcohol Please 香港精選干邑白蘭地 (Cognac) 系列封面，畫面展示法國干邑區的宏偉酒莊 (Chateau) 與金黃色葡萄園，前景陳列橡木桶與玻璃酒壇 (Demijohns)，象徵 XO 與 VSOP 等級的頂級陳釀工藝。

    Cognac 干邑

    Cognac (干邑)：烈酒中的贵族，时间的浓缩 Cognac (干邑) 毫无疑问是世界上最著名的白兰地(Brandy)。它产自法国西南部夏朗德省(Charente) 的特定区域，并受到严格的 AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) 法规保护。每一滴 Cognac...

    Cognac 干邑

  • Christian Drouin Calvados - 1994/2023, Pays d'Auge Millésime, 42% (分現金/信用卡價) - Brandy

    其他白兰地 | Calvados

    Calvados：诺曼第的液体黄金 在白兰地(Brandy) 的广大世界中，除了以葡萄为原料的干邑与雅文邑，最负盛名的莫过于来自法国西北部诺曼第(Normandy) 的Calvados。这是一种以「苹果」与「梨子」为灵魂的烈酒。不同于葡萄的优雅，Calvados 展现了水果的鲜活、香料的温暖以及诺曼第潮湿气候带来的独特风土。它是法国人餐桌上不可或缺的「诺曼第之洞(Le Trou Normand)」，也是世界烈酒版图中极具个性的一块拼图。 ▼ 点击阅读更多：数百种苹果的秘密、三大AOC 产区解析与蒸馏工艺 Origin &...

    其他白兰地 | Calvados

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Brandy

白兰地(Brandy)：不仅是干邑，更是水果的灵魂

白兰地(Brandy) 是以水果（主要是葡萄）蒸馏而成的烈酒，被誉为「生命之水」。 Alcohol Please 为您搜罗世界各地的优质白兰地，包括最著名的干邑(Cognac)、历史悠久的雅文邑(Armagnac)，以及来自各国的特色白兰地(Other Brandy)。无论是细味品尝还是聚会调酒，都能在这里找到心头好。

📚 白兰地与威士忌有什么分别？
想了解干邑、雅文邑与皮斯可的差异？请阅读我们的深度专栏：
白兰地(Brandy) 的前世今生：解码历史与全球地图»

点击阅读：白兰地(Brandy) 选购指南

如何选择适合您的白兰地？

  • 干邑(Cognac)： 产自法国干邑区，经过二次蒸馏。口感优雅、细腻，带有花果香与橡木桶味，是送礼与纯饮的首选。
  • 雅文邑(Armagnac)： 产自法国加斯科尼，多用一次连续蒸馏。风格强劲、风味更原始且充满个性，适合进阶鉴赏家。
  • 其他白兰地(Other Brandy)： 包括西班牙白兰地、南美皮斯可(Pisco) 或水果白兰地。风味多样，性价比高，非常适合用于调制鸡尾酒。