威士忌新闻

Pappy Van Winkle 為何如此珍貴?五大原因解析

Pappy Van Winkle 为何如此珍贵?五大原因解析

Pappy Van Winkle 不仅被誉为全球顶级波本威士忌之一,更是地位象征与收藏家眼中的梦幻逸品。其稀缺性与传奇地位背后,隐藏着五大关键因素。

Pappy Van Winkle 为何如此珍贵?五大原因解析

Pappy Van Winkle 不仅被誉为全球顶级波本威士忌之一,更是地位象征与收藏家眼中的梦幻逸品。其稀缺性与传奇地位背后,隐藏着五大关键因素。

美歐貿易協議對酒類企業的影響

美欧贸易协议对酒类企业的影响

美国与欧盟近日达成框架贸易协议,对多数欧盟商品课征15%关税,但酒类产品可能获得豁免。此协议由美国总统Donald Trump与欧盟委员会主席Ursula von der Leyen共同宣布,关税率较原先威胁的30%减半,旨在提供...

美欧贸易协议对酒类企业的影响

美国与欧盟近日达成框架贸易协议,对多数欧盟商品课征15%关税,但酒类产品可能获得豁免。此协议由美国总统Donald Trump与欧盟委员会主席Ursula von der Leyen共同宣布,关税率较原先威胁的30%减半,旨在提供...

Master of Malt 首度推出全球限量獨立裝瓶威士忌系列

Master of Malt 首度推出全球限量独立装瓶威士忌系列

英国知名烈酒零售商 Master of Malt 为庆祝成立40周年,首度将旗下单一桶及小批次威士忌系列推向国际市场,突破过往仅限官网销售的模式。新系列将透过欧洲、亚太及北美地区经销商于2025年7月起全球发售。

Master of Malt 首度推出全球限量独立装瓶威士忌系列

英国知名烈酒零售商 Master of Malt 为庆祝成立40周年,首度将旗下单一桶及小批次威士忌系列推向国际市场,突破过往仅限官网销售的模式。新系列将透过欧洲、亚太及北美地区经销商于2025年7月起全球发售。

Kavalan威士忌啟動2025年韓國酒吧推廣計劃

Kavalan威士忌启动2025年韩国酒吧推广计划

台湾单一麦芽威士忌品牌Kavalan宣布将于2025年在韩国展开第二届「Team Kavalan」推广活动,扩大其与当地调酒师的合作计划。名为「One Whisky, Two Perspectives」的活动将邀请八位韩国调酒师,...

Kavalan威士忌启动2025年韩国酒吧推广计划

台湾单一麦芽威士忌品牌Kavalan宣布将于2025年在韩国展开第二届「Team Kavalan」推广活动,扩大其与当地调酒师的合作计划。名为「One Whisky, Two Perspectives」的活动将邀请八位韩国调酒师,...

Gordon & MacPhail推出全球最古老單一麥芽蘇格蘭威士忌~Glenlivet酒廠85年陳釀 攜手Jeanne Gang打造傳世珍品

Gordon & MacPhail推出全球最古老单一麦芽苏格兰威士忌~Glenlivet酒厂8...

苏格兰威士忌专家Gordon & MacPhail宣布将于2025年10月推出全球最古老的单一麦芽苏格兰威士忌「Gordon & MacPhail 85 Years Old from Glenlivet Distillery」,这...

Gordon & MacPhail推出全球最古老单一麦芽苏格兰威士忌~Glenlivet酒厂8...

苏格兰威士忌专家Gordon & MacPhail宣布将于2025年10月推出全球最古老的单一麦芽苏格兰威士忌「Gordon & MacPhail 85 Years Old from Glenlivet Distillery」,这...

英格蘭威士忌復興的搖籃:The English Distillery

英格兰威士忌复兴的摇篮:The English Distillery

2006年,James Nelstrop与儿子Andrew创立了The English Distillery,成为现代英格兰威士忌复兴的起点。当时英格兰并无其他注册威士忌蒸馏厂,这间位于Norfolk的家族酒厂点燃了整个产业的火种...

英格兰威士忌复兴的摇篮:The English Distillery

2006年,James Nelstrop与儿子Andrew创立了The English Distillery,成为现代英格兰威士忌复兴的起点。当时英格兰并无其他注册威士忌蒸馏厂,这间位于Norfolk的家族酒厂点燃了整个产业的火种...

Buffalo Trace Distillery 重現19世紀原始配方 推出 Colonel E.H. Taylor’s Distiller’s Council

Buffalo Trace Distillery 重现19世纪原始配方推出Colonel E....

Buffalo Trace Distillery 近日推出限量版Kentucky Straight Bourbon —— Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller's Council,这款超优质波本威...

Buffalo Trace Distillery 重现19世纪原始配方推出Colonel E....

Buffalo Trace Distillery 近日推出限量版Kentucky Straight Bourbon —— Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller's Council,这款超优质波本威...

Edrington業績下跌,烈酒市場面對挑戰

Edrington业绩下跌,烈酒市场面对挑战

苏格兰威士忌生产商Edrington近期公布财务报告,显示其核心收入与利润均出现双位数下滑,反映全球烈酒市场需求减弱。截至2025年3月31日的财政年度中,该公司核心收入下降10%,主要受到生产成本上升及全球经济低迷影响。尽管如此...

Edrington业绩下跌,烈酒市场面对挑战

苏格兰威士忌生产商Edrington近期公布财务报告,显示其核心收入与利润均出现双位数下滑,反映全球烈酒市场需求减弱。截至2025年3月31日的财政年度中,该公司核心收入下降10%,主要受到生产成本上升及全球经济低迷影响。尽管如此...

Heaven Hill Grain to Glass® 宣布推出2025年肯塔基純黑麥威士忌

Heaven Hill Grain to Glass® 宣布推出2025年肯塔基纯黑麦威士忌

Heaven Hill Distillery® 于2025年6月24日宣布推出第二版Grain to Glass Kentucky Straight Rye Whiskey,这款限量版威士忌延续了该系列的传统,由美国最大的家族经营...

Heaven Hill Grain to Glass® 宣布推出2025年肯塔基纯黑麦威士忌

Heaven Hill Distillery® 于2025年6月24日宣布推出第二版Grain to Glass Kentucky Straight Rye Whiskey,这款限量版威士忌延续了该系列的传统,由美国最大的家族经营...

威士忌蒸餾七大迷思破解

威士忌蒸馏七大迷思破解

威士忌蒸馏过程结合艺术与科学,却也充斥行销话术与误解。本文揭穿七个最常见的蒸馏迷思:

威士忌蒸馏七大迷思破解

威士忌蒸馏过程结合艺术与科学,却也充斥行销话术与误解。本文揭穿七个最常见的蒸馏迷思:

Suntory重啟收購印度威士忌品牌Imperial Blue計劃

Suntory重启收购印度威士忌品牌Imperial Blue计划

日本跨国企业Suntory据传已重新提出收购印度威士忌品牌Imperial Blue的计划,该品牌目前由Pernod Ricard持有。此前的主要竞争者Tilaknagar Industries因资金问题而受阻。

Suntory重启收购印度威士忌品牌Imperial Blue计划

日本跨国企业Suntory据传已重新提出收购印度威士忌品牌Imperial Blue的计划,该品牌目前由Pernod Ricard持有。此前的主要竞争者Tilaknagar Industries因资金问题而受阻。

Bladnoch推出Wave II:蒸餾廠與烈酒系列 探索威士忌製作的五大支柱

Bladnoch推出Wave II:蒸馏厂与烈酒系列 探索威士忌制作的五大支柱

苏格兰最古老的私人威士忌蒸馏厂Bladnoch近日发布了The Wave Master Distiller's Collection的第二款作品——Wave II: Distillery & Spirit单一麦芽威士忌。此系列共分...

Bladnoch推出Wave II:蒸馏厂与烈酒系列 探索威士忌制作的五大支柱

苏格兰最古老的私人威士忌蒸馏厂Bladnoch近日发布了The Wave Master Distiller's Collection的第二款作品——Wave II: Distillery & Spirit单一麦芽威士忌。此系列共分...

Ardgowan Distillery 完成首桶威士忌裝桶

Ardgowan Distillery 完成首桶威士忌装桶

位于苏格兰西海岸 Inverkip 的 Ardgowan Distillery 经过多年筹备,于2025年6月20日正式启动生产,并完成首桶威士忌装桶仪式,成为 Inverclyde 地区逾百年来首间新生产苏格兰威士忌的酒厂。

Ardgowan Distillery 完成首桶威士忌装桶

位于苏格兰西海岸 Inverkip 的 Ardgowan Distillery 经过多年筹备,于2025年6月20日正式启动生产,并完成首桶威士忌装桶仪式,成为 Inverclyde 地区逾百年来首间新生产苏格兰威士忌的酒厂。

全球首款百年穀物威士忌?House of Hazelwood的百年陳釀計劃

全球首款百年谷物威士忌? House of Hazelwood的百年陈酿计划

William Grant & Sons旗下的高端威士忌品牌House of Hazelwood宣布一项雄心勃勃的计划:将于2065年推出全球首款100年陈酿的谷物威士忌,名为「One For The Next」。此项目不仅挑战威...

全球首款百年谷物威士忌? House of Hazelwood的百年陈酿计划

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Glenfarclas推出品牌史上最高年份70年單一麥芽威士忌

Glenfarclas推出品牌史上最高年份70年单一麦芽威士忌

苏格兰少数仍由家族独立经营的蒸馏厂Glenfarclas,近日推出品牌创立以来最高年份的70年单一麦芽威士忌。这批珍稀酒液蒸馏于1953年11月20日,当时仍采用传统手工翻麦工艺,并全程熟成于初次装填的雪莉桶,于Speyside产...

Glenfarclas推出品牌史上最高年份70年单一麦芽威士忌

苏格兰少数仍由家族独立经营的蒸馏厂Glenfarclas,近日推出品牌创立以来最高年份的70年单一麦芽威士忌。这批珍稀酒液蒸馏于1953年11月20日,当时仍采用传统手工翻麦工艺,并全程熟成于初次装填的雪莉桶,于Speyside产...

IWSR:印度與東南亞將成亞太區酒精飲料市場新亮點

IWSR:印度与东南亚将成亚太区酒精饮料市场新亮点

根据IWSR最新数据显示,印度与东南亚地区的酒精饮料市场成长,部分抵消了中国市场持续下滑的趋势。尽管亚太区整体面临艰困的贸易环境,2024年该区域酒精饮料总销量仍下降2%,价值则下滑3%。唯一呈现增长的类别是即饮饮料(RTD),但...

IWSR:印度与东南亚将成亚太区酒精饮料市场新亮点

根据IWSR最新数据显示,印度与东南亚地区的酒精饮料市场成长,部分抵消了中国市场持续下滑的趋势。尽管亚太区整体面临艰困的贸易环境,2024年该区域酒精饮料总销量仍下降2%,价值则下滑3%。唯一呈现增长的类别是即饮饮料(RTD),但...

Speyside Distillery 將於2025年遷址 原廠威士忌正式晉升「Lost Distillery」行列

Speyside Distillery 将于2025年迁址 原厂威士忌正式晋升「Lost Di...

Speyside Distillery 宣布将于2025年搬迁生产基地,现址将停止蒸馏作业,所有原厂生产的威士忌将被归类为「消失酒厂(Lost Distillery)」产品。此决策由母公司 Speyside Distillers ...

Speyside Distillery 将于2025年迁址 原厂威士忌正式晋升「Lost Di...

Speyside Distillery 宣布将于2025年搬迁生产基地,现址将停止蒸馏作业,所有原厂生产的威士忌将被归类为「消失酒厂(Lost Distillery)」产品。此决策由母公司 Speyside Distillers ...

Suntory強化氫能佈局 蘇格蘭蒸餾廠計劃受阻後轉攻日本市場

Suntory强化氢能布局 苏格兰蒸馏厂计划受阻后转攻日本市场

日本跨国企业三得利集团(Suntory Group)于6月11日发布《三得利绿色氢能愿景》,宣布将扩大氢能在威士忌生产中的应用,并计划于2027年成为日本首间涵盖绿氢全价值链(从生产到销售)的企业。

Suntory强化氢能布局 苏格兰蒸馏厂计划受阻后转攻日本市场

日本跨国企业三得利集团(Suntory Group)于6月11日发布《三得利绿色氢能愿景》,宣布将扩大氢能在威士忌生产中的应用,并计划于2027年成为日本首间涵盖绿氢全价值链(从生产到销售)的企业。

The Whisky Exchange迎來新掌舵人Keeper of the Quaich Natalie Tennent

The Whisky Exchange迎来新掌舵人Keeper of the Quaich N...

The Whisky Exchange宣布任命Natalie Tennent为新任董事总经理,此项人事变动将于2025年7月7日正式生效。 Tennent将接替现任副董事总经理Olivier Gasperin的职务,后者将于六月底返...

The Whisky Exchange迎来新掌舵人Keeper of the Quaich N...

The Whisky Exchange宣布任命Natalie Tennent为新任董事总经理,此项人事变动将于2025年7月7日正式生效。 Tennent将接替现任副董事总经理Olivier Gasperin的职务,后者将于六月底返...

愛爾蘭酒精消費量下降4.5% 創20年新低

爱尔兰酒精消费量下降4.5% 创20年新低

根据爱尔兰饮品产业组织DIGI最新数据,该国成人年均酒精摄取量降至9.49公升,较前一年下降4.5%,更较2001年高峰期骤减34.3%,反映国民饮酒习惯持续趋向节制。值得注意的是,啤酒仍以43.3%市占率稳居最受欢迎酒类,Gui...

爱尔兰酒精消费量下降4.5% 创20年新低

根据爱尔兰饮品产业组织DIGI最新数据,该国成人年均酒精摄取量降至9.49公升,较前一年下降4.5%,更较2001年高峰期骤减34.3%,反映国民饮酒习惯持续趋向节制。值得注意的是,啤酒仍以43.3%市占率稳居最受欢迎酒类,Gui...

Nikka 90年紀念限量威士忌

Nikka 90年纪念限量威士忌

Nikka为庆祝成立90周年,推出限量版「Nikka Nine Decades 90th Anniversary Limited Whisky」。这款世界调和威士忌融合了从1940年代至2020年代共九个十年的酒液,精选自Nikk...

Nikka 90年纪念限量威士忌

Nikka为庆祝成立90周年,推出限量版「Nikka Nine Decades 90th Anniversary Limited Whisky」。这款世界调和威士忌融合了从1940年代至2020年代共九个十年的酒液,精选自Nikk...

Loch Lomond Group 宣布收購 The New York Distilling Company 擴展美國威士忌版圖

Loch Lomond Group 宣布收购 The New York Distilling ...

Loch Lomond Group (LLG) 宣布收购位于美国纽约布鲁克林的 The New York Distilling Company (NYDC),旨在进一步投资蒸馏技术、生产能力及提升访客体验,同时扩展其获奖品牌在美国...

Loch Lomond Group 宣布收购 The New York Distilling ...

Loch Lomond Group (LLG) 宣布收购位于美国纽约布鲁克林的 The New York Distilling Company (NYDC),旨在进一步投资蒸馏技术、生产能力及提升访客体验,同时扩展其获奖品牌在美国...

The Macallan 威士忌全新包裝亮相 設計師David Carson操刀視覺革新

The Macallan 威士忌全新包装亮相 设计师David Carson操刀视觉革新

单一麦芽威士忌品牌 The Macallan 近日为其 Double Cask、Sherry Oak 及 Colour Collections 系列推出全新包装设计,此次「视觉革新」由知名设计师 David Carson 主导。品...

The Macallan 威士忌全新包装亮相 设计师David Carson操刀视觉革新

单一麦芽威士忌品牌 The Macallan 近日为其 Double Cask、Sherry Oak 及 Colour Collections 系列推出全新包装设计,此次「视觉革新」由知名设计师 David Carson 主导。品...

Lochlea首度推出雪莉桶與泥煤結合之作:Cask Strength #3

Lochlea首度推出雪莉桶与泥煤结合之作:Cask Strength #3

独立酒厂Lochlea Distillery近日发布其年度限量原酒系列第三批次——Cask Strength Batch 3,这不仅是该系列的最新力作,更是酒厂首度尝试将Oloroso雪莉桶与艾雷岛泥煤风味结合的创举。此款新作由新...

Lochlea首度推出雪莉桶与泥煤结合之作:Cask Strength #3

独立酒厂Lochlea Distillery近日发布其年度限量原酒系列第三批次——Cask Strength Batch 3,这不仅是该系列的最新力作,更是酒厂首度尝试将Oloroso雪莉桶与艾雷岛泥煤风味结合的创举。此款新作由新...