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響 (Hibiki) Blender's Choice, 43%
響 (Hibiki) Blender's Choice, 43%
定價
HK$1,080
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Hibiki 響 Blender's Choice - 傳承匠心精神的調配傑作
響 (Hibiki) Blender's Choice 是三得利（Suntory）為取代經典 17 年而推出的重磅之作。這款威士忌完美結合了高年份的原酒與精湛的調配工藝，旨在展現日本自然與人文的和諧之美。
基本規格
| 品牌 | Hibiki 響 |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 43% |
| 橡木桶類型 | 葡萄酒桶等多種精選橡木桶 |
| 產地 | 日本 |
| 容量 | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 聞香：野莓、白桃與鳳梨的濃郁果香，伴隨著溫和的蜂蜜與糖漬橙皮香氣。
- 口感：入口滑順且圓潤，展現出多樣的甜美與細微的辛香料感，夾雜著葡萄酒桶帶來的紅果實風味。
- 餘韻：悠長且溫潤，帶有淡淡的橡木香氣與清爽的果酸，平衡感極佳。
產品詳情
響 Blender's Choice 由三得利首席調酒師精選多款平均熟成 15 年以上的麥芽及穀物威士忌調配而成。其中特別使用了葡萄酒桶進行熟成，這賦予了酒液更深邃的色澤與甜美的漿果層次。無論是獨自品嚐其複雜性，還是作為禮物贈予尊貴的朋友，這款威士忌都能彰顯出無與倫比的品味。
閱讀更多品牌故事
三得利威士忌的歷史可以追溯到 1923 年，由鳥井信治郎於京都近郊的山崎創立了日本第一座威士忌蒸餾所。響 (Hibiki) 品牌則誕生於 1989 年，旨在慶祝三得利創立 90 週年。響威士忌的核心理念在於「人與自然和諧共存」，這不僅體現在其細膩的調和工藝中，更展現在其獨特的瓶身設計上。
Hibiki 的酒瓶擁有 24 個切面，象徵著日本傳統曆法中的「二十四節氣」，也代表著一天的 24 小時。每一滴響威士忌都是時間的結晶。Blender's Choice 的推出，是為了在 Hibiki 17 年面臨原酒供應短缺時，提供愛好者一個更高層次、更具創新意義的選擇。調酒師透過實驗性地加入葡萄酒桶原酒，突破了傳統調和威士忌的框架，創造出一種更具包容力且層次更為鮮明的風味。這不僅是對傳統的繼承，更是對未來的勇敢探索，使其成為日本威士忌市場中極具代表性的「當代經典」。
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