威士忌傳奇 Stewart Hunter Laing 辭世，享年 79 歲

威士忌產業痛失巨擘：回顧 Hunter Laing 創辦人深耕六十載的輝煌足跡

威士忌業界傳來遺憾消息，Hunter Laing & Co 及 Islay 酒廠 Ardnahoe Distillery 創辦人 Stewart Hunter Laing 於週三安詳辭世，享年 79 歲。他在威士忌產業深耕逾 60 年，備受業界尊敬。晚年雖面臨健康挑戰，他仍以堅毅幽默的態度應對，直到最後一刻仍關注業務運作並提供建議。他對足球與 Queen’s Park 球會的熱愛，也在他生命中佔有重要地位。

Stewart 的職業生涯始於 Islay 的 Bruichladdich Distillery 學徒，隨後在 Ballantine’s 接受培訓。其事業巔峰期主要在家族企業 Douglas Laing & Co Ltd，與父親及兄弟 Fred 經營威士忌業務，並轉向 Single Cask 領域。他打造的 Old Malt Cask 品牌享譽全球，更於 1990 年帶領這家獨立裝瓶商榮獲「英女皇出口成就獎」。

2013 年，Stewart 與兒子們創立 Hunter Laing & Co Ltd，並投入 Islay 酒廠 Ardnahoe 的建設圓夢。該廠於 2018 年投產。在他逝世前的最後里程碑，是於 2024 年 5 月 10 日在 Edinburgh 為 Ardnahoe 首發版本親筆簽名。Stewart 曾獲 Keepers of the Quaich 的 Master 銜頭，卓越貢獻將永載威士忌史冊。他留下了結縭 49 年的妻子 Yvonne、子女及孫輩。

📅 發布日期： 2026-04-10

🔗 資料來源： https://thewhiskywire.com/2026/04/10/stewart-hunter-laing-passes-away-aged-79/