Ardnahoe Distillery 推出限量原桶強度單一麥芽蘇格蘭威士忌
位於 Islay 的 Ardnahoe Distillery 隆重推出其核心系列中的第三款酒品——Cask Strength Edition。這款五年份的 Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌,全部選用首次填充的波本桶(first-fill bourbon barrels)進行陳釀。此限量新酒將以 60.9% 的酒精濃度裝瓶,標誌著該酒廠計劃持續推出的系列中的首批次。
品牌官方形容此款威士忌的香氣帶有「海濱鹹味、泥煤氣息及濃郁的可可」。口感則被描述為具有「果園水果、香草茶和鹽味焦糖」的風味,並以「煙燻餘韻帶有柑橘的底蘊」作結。Ardnahoe Distillery 的酒廠經理 David Livingstone 表示:「這是我們核心系列中的第三款裝瓶,意義非凡,對酒廠來說是個重要的里程碑。原桶強度威士忌未經稀釋,直接從橡木桶中裝瓶,能呈現更強烈的風味特徵,並讓飲者能更自由地依個人喜好進行稀釋。」
Cask Strength Edition 加入了 Ardnahoe 之前推出的兩款核心系列產品:使用 Oloroso 雪莉桶(Oloroso sherry cask)陳釀的 Bholsa,以及在波本桶(ex-bourbon)和雪莉桶(ex-oloroso sherry casks)混合桶中陳釀的 Infinite Loch。
Ardnahoe Distillery 由總部位於格拉斯哥、在蘇格蘭威士忌產業擁有悠久歷史的獨立裝瓶商 Hunter Laing 所有,並於 2018 年開始生產。它成為了 Islay 島上第九間仍在運營的蒸餾廠,該島素以其重泥煤單一麥芽威士忌聞名。酒廠於 2019 年正式對公眾開放。推出包括這款原桶強度產品在內的が核心系列,標誌著這家年輕的生產商達到了一個關鍵的里程碑,其首款威士忌 Inaugural Release 於 2024 年 5 月推出。Ardnahoe Distillery 將於 10 月 30 日舉辦一場發佈會,屆時將提供品鑑環節,並由 Livingstone 親臨現場為酒瓶簽名。
2025-10-22
Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/ardnahoe-distillery-debuts-cask-strength-scotch-whisky/