• 知多 (Chita) Single Grain Whisky 43% - 日本威士忌
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知多 (Chita) Single Grain Whisky 43%

知多 (Chita) Single Grain Whisky 43%

HK$400
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Chita 知多單一穀物威士忌 - 來自日本三得利蒸餾所的清盈之作

追尋日本威士忌的純淨靈魂，Chita 知多以其無與倫比的輕盈與平衡感，定義了現代日本穀物威士忌的極致標準。不論是純飲還是製作 Highball，它都能為您帶來舒心的品飲體驗。

基本規格

品牌 (Brand) Suntory 三得利
酒精濃度 (ABV) 43%
類型 (Type) Single Grain Whisky 單一穀物威士忌
產地 (Origin) 日本 (Japan)
容量 (Volume) 700ml

網上品飲筆記參考

  • 香氣 (Nose)： 焦糖布丁、小荳蔻、槐花蜜、綻放的玫瑰香。
  • 口感 (Palate)： 溫和順滑，帶有一抹薄荷清香與深邃的蜂蜜感。
  • 餘韻 (Finish)： 乾淨明亮，辛香橡木伴隨著微妙的苦甜層次。

產品詳情

Chita 知多單一穀物威士忌產自位於愛知縣知多半島的蒸餾所。三得利威士忌調酒師選用不同熟成程度的穀物原酒，包括在波本桶、西班牙橡木桶及紅酒桶中熟成的液體，共同編織出這款風格細膩、如絲般順滑的佳釀。它是構成經典「響」(Hibiki) 調和威士忌不可或缺的重要元素，現在則以單一穀物之姿，向世人展示其獨特的清雅魅力。

閱讀更多產品故事

知多蒸餾所成立於 1972 年，是三得利集團為了追求更多元化的原酒風味而創立的。這裡專注於穀物威士忌的生產，擁有獨特的連續式蒸餾器，能生產出「輕盈」、「中等」與「濃厚」三種不同性質的穀物原酒。在過去的幾十年間，知多原酒主要隱身於「響」與「三得利角瓶」的配方之中，直到近年來才正式以「知多」品牌獨立推出。

這款威士忌被描述為「靜謐的日本美學」，其包裝上的漢字「知多」由日本著名書法家荻野丹雪揮毫，背景則選用和紙質感，體現了三得利對傳統與創新的極致尊重。由於其純淨的酒體，知多特別適合在用餐時飲用，它不會掩蓋食材的原味，反而能提升海鮮或日式料理的層次。無論是剛接觸日本威士忌的新手，還是追求清爽口感的資深酒友，知多都能帶來令人耳目一新的驚喜感。

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