Benromach(ベンロマック)25年発売、定番最高峰の熟成年数
バーボン樽とシェリー樽で熟成、46% ABV・ノンチルフィルタードで表現するシグネチャーの味わい
スコットランド・スペイサイドの蒸留所 Benromach(ベンロマック)は、基幹となるコアレンジの最高峰として、25年熟成のシングルモルトウイスキーを発表しました。蒸留所は先月コアレンジに12年を追加したばかりで、既存の15年および21年とともに、コアラインアップの完成度を一段と高めました。
シリーズ最長熟成となる本作の Benromach ウイスキーは、バーボン樽とシェリー樽のみで完全に熟成されています。アルコール度数 46% ABV でボトリングされ、ノンチルフィルタード(冷却ろ過を行わない手法)にこだわることで、長期熟成がもたらす原酒本来の質感と重層的な風味をそのまま封じ込めました。
ベリーとタフィーが織りなす風味、余韻には繊細なオークのニュアンス
味わいにおいては、濃厚なベリーのアロマにトフィーアップルと蒸留所特有の穏やかなピートスモークが調和します。口に含むとレーズンやオレンジの風味が広がり、トロピカルフルーツのニュアンスへと展開。フィニッシュはドライバナナや熟成したオークの繊細なウッディさを伴い、長く心地よく続きます。
伝統的なハンドクラフト製法を維持、Gordon & MacPhail が受け継ぐ百年の技
Gordon & MacPhail のオペレーションディレクターであり4代目ファミリーの Stuart Urquhart 氏は、長期間の熟成により、ウイスキーに濃厚で果実味あふれるリッチな個性がもたらされると同時に、Benromach らしい穏やかなスモーキーさがしっかりと保たれているとコメント。また、完全な手仕事によって造られたこのボトルは蒸留所にとって重要な新たな節目を象徴していると述べています。
Benromach は1898年に創業し、1993年に Gordon & MacPhail によって買収された後、改修工事を経て1998年に正式に再稼働しました。その後2020年にブランドイメージを一新し、伝統的なクラフトマンシップに基づいたシングルモルトウイスキー造りを続けています。
📅 公開日: 2026-10-22
🔗 情報元: The Spirits Business