Teeling 發表第七版 Rioja 紅酒桶威士忌

探索頂級葡萄酒產區風味：愛爾蘭威士忌與西班牙 Rioja 的跨界交響

世界獲獎最多的愛爾蘭威士忌品牌 Teeling Whiskey，正式推出 Sommelier Selection 系列第七款作品：Rioja Red Wine Cask Finish。該系列的核心理念在於探索全球頂級葡萄酒產區對威士忌風味的影響，此前已研究過法國與意大利等產區的酒桶。此次酒廠將其核心作品 Small Batch 放入西班牙北部精選的 Rioja 紅酒桶中進行過桶熟成，完美結合了愛爾蘭威士忌與西班牙釀酒風格的特色。

這款新作以 46% ABV 裝瓶，堅持非冷凝過濾以保留原始風味。Rioja 紅酒以豐富的果香與細膩的單寧結構著稱，為威士忌注入了鮮明的紅色水果、微妙香料感與柔和單寧。其聞香帶有草莓果醬、櫻桃、細緻肉桂與焦糖甜味，口感交織著深色莓果、奶油糖與黑胡椒的層次感，最後在蜂蜜與黑巧克力的點綴下，呈現出帶有輕微礦物感的悠長且奢華的尾韻。

復興都柏林傳統：Teeling 的全球視野

創辦人 Jack Teeling 表示，此系列持續挑戰愛爾蘭威士忌的界限。Teeling Whiskey Company 自 2012 年創立以來，致力於復興都柏林（Dublin）的蒸餾傳統，並在 2015 年落成當地 125 年來首座新酒廠。目前品牌已獲逾 650 項國際大獎，此新款將在愛爾蘭、法國、新加坡及日本等主要市場發售，展現其在精釀領域的領先地位。

📅 發布日期： 2026-03-01

🔗 資料來源： https://www.whiskyintelligence.com/2026/03/teeling-whiskey-releases-7th-edition-in-award-winning-sommelier-selection-rioja-red-wine-cask-irish-whiskey-news/