Old Fitzgerald 2026 春季 10 年熟成波本威士忌發表

經典 Decanter Series 第 17 款作品：傳承肯塔基波本的工藝巔峰

Heaven Hill Distillery 正式發布 Old Fitzgerald Bottled-in-Bond Decanter Series 的 2026 年春季版本。這款 10 年熟成的 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 是該系列的第 17 款全國性發行作品。該酒款於 2016 年春季蒸餾，並在 2026 年春季裝瓶，包裝延續了春季系列特有的綠色標籤與精緻的醒酒器瓶身設計。瓶身上的稅條詳列了生產與裝瓶的具體年份資訊，體現了 Bottled-in-Bond 產品最具代表性的特徵。

根據 Bottled-in-Bond 法規的嚴格標準，威士忌必須由單一酒廠在單一蒸餾季節內生產，並經過至少四年熟成後以 100 proof（50% abv）的酒精度裝瓶。這項法規旨在展現生產過程的嚴謹性與透明度，保障了波本威士忌的歷史傳承與高品質水準。

感官體驗與風味描述

在感官體驗方面，這款 10 年陳釀展現出明亮的銅色光澤。香氣以法式焦糖燉蛋層層展開，並伴隨陳年橡木與細微的柑橘油清香。口感則先引導出經典的奶油糖與甜感，隨後轉化為豐富的烤麵包香氣。其尾韻表現柔順且甜美，焦糖餘韻中夾雜著丁香與胡椒的溫暖辛香感。

酒廠歷史與品牌遺產

Heaven Hill 的 Master Distiller Conor O’Driscoll 強調，這款新作慶祝了歷史悠久的工藝，體現了酒廠對經典品牌的深厚傳承。Heaven Hill 自 1999 年併購 Old Fitzgerald 品牌後，一直致力於守護這份遺產。其包裝設計靈感源自 1950 年代的鑽石型醒酒器，標籤上的鑰匙圖案象徵著品牌自 1940 年代以來推崇的好客之道。這間由 Shapira 家族 於 1935 年創立的傳奇酒廠，目前在美國擁有超過兩百萬桶藏酒。

📅 發布日期： 2026-06-25

🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/old-fitzgerald-spring-2026-10-year-bottled-in-bond-bourbon/