威士忌界新焦點：Glasgow酒廠首款10年威士忌不負眾望
慶祝酒廠成立十週年：1770 品牌首款年份威士忌引爆市場熱潮
在威士忌討論中，傳統名廠如 Springbank 長期領先，但來自蘇格蘭的 The Glasgow Distillery 近年憑 1770 品牌迅速崛起。為慶祝酒廠成立十週年，該廠推出了首款標註年份的單一麥芽威士忌。這款限量 10 年 Single Cask 一經面世即被搶購一空，成為威士忌愛好者熱烈討論的話題。
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原桶強度與極致果香：Refill Bourbon 桶的藝術
此作採用 Refill Bourbon 桶熟成，並以 54% ABV 的原桶強度裝瓶。它展現酒廠對原酒品質的堅持，使純淨風格在木桶影響前先行奪目。香氣散發草莓、柑橘與橙皮果醬味，伴隨奶油香蕉與巧克力椰子氣息，充分體現了酒廠純熟精湛的蒸餾工藝，層次分明且不被木桶風味掩蓋。
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層次豐富的口感與卓越平衡
口感上，這款威士忌帶有手工蘋果派與奶油酥餅般的豐富滿足感，並以明亮的檸檬清香展現完美平衡。質地濃厚具嚼勁，即便在高酒精度下依然飽滿不刺激。相比其泥煤 PX 桶作品，此款展現了馥郁酯類特性與乳酪餘韻，果香表現比 Cotswolds Founders Cask 更立體。
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此作證實了該酒廠二次蒸餾、無泥煤原酒的高水準品質，熱度源於實力。評論家呼籲這款僅 230 瓶的限量威士忌應被開瓶享用，而非僅作為櫥櫃裡的珍貴收藏。隨著 The Glasgow Distillery 站穩陣腳，全球愛好者也開始期待下一個能引領潮流的威士忌新星酒廠。
📅 發布日期： 2026-06-03
🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-articles/the-glasgow-distillerys-first-age-statement-whisky-did-not-disappoint/