The Glasgow Distillery 單一麥芽威士忌推出首款 10 年泥煤款
Glasgow 1770 泥煤原酒熟成十週年 採全波本桶原酒強度裝瓶
蘇格蘭酒廠 The Glasgow Distillery 宣布推出首款 10 年陳釀的泥煤作品 Glasgow 1770 10 Year Old Peated Single Malt Scotch Whisky，標誌著酒廠泥煤威士忌蒸餾歷史邁入十週年里程碑。
這款全新蘇格蘭威士忌限量僅 550 瓶，以 54% ABV 原酒強度裝瓶。其酒液選取三個波本桶進行調配，當中包括兩個再次填充波本桶（refill barrels）與一個初填波本桶（first-fill barrel），為酒廠首批於 2016 年蒸餾的原酒中，首款完成整整十年熟成期的單一麥芽威士忌。
全波本桶熟成與風味輪廓
蒸餾團隊特別選擇全波本桶熟成，讓蒸餾原酒的特質成為主角，營造純粹且突顯原酒風味的輪廓。酒款展現細緻的營火煙燻、蜂蜜甜感、熱帶水果與柑橘風味，伴隨輕微的蠟質口感以及悠長的橡木辛香。
酒廠 Head of Sales & Marketing 負責人 Sebastian Bunford-Jones 表示，泥煤單一麥芽威士忌陳釀達十年是重大里程碑。為了這次發行，團隊希望保持純粹，讓原酒風味自行說話。波本桶熟成完整展現了泥煤新酒自 2016 年首批蒸餾以來歷經十年的演變與特質，帶有烤菠蘿、柔和煙燻、淡雅香草、蠟質檸檬及乾橙皮的風味表現。
酒廠泥煤威士忌生產歷程
The Glasgow Distillery 威士忌蒸餾項目於 2015 年展開核心常規生產，並於 2016 年正式啟動泥煤單一麥芽生產項目。泥煤蒸餾如今已成為酒廠不可或缺的核心運作之一，目前每年均有長達五個月的生產週期專注於泥煤原酒的蒸餾作業。
📅 發布日期： 2026-09-18
🔗 資料來源： The Whisky Wire