慶祝 Fèis Ìle 40 週年：Lagavulin 31 年與 Caol Ila 首款龍舌蘭桶登場

艾雷島節慶盛事：兩大傳奇酒廠呈獻四十週年珍稀過桶傑作

為慶祝蘇格蘭 Islay (艾雷島) 舉世聞名的威士忌盛事 Fèis Ìle 成立 40 週年，兩大代表性酒廠 Lagavulin 與 Caol Ila 宣佈推出三款極具收藏價值的限定版 Single Malt 威士忌。Fèis Ìle 自 1986 年創辦以來，每年皆吸引全球無數威士忌愛好者前往這座蘇格蘭島嶼，共同見證 Islay 深厚的蒸餾傳統與社區精神。今年作為 40 週年的重要里程碑，酒廠特別選用珍稀原酒與創新過桶技術，向這項悠久的文化慶典致敬。

Lagavulin 珍稀高年份：Skies of Fèis Ìle 驚艷亮相

在本次發布中，Lagavulin 推出了兩款令人矚目的作品。最受關注的是名為「Skies of Fèis Ìle」的 Lagavulin 31-Year-Old，這是酒廠為該節慶推出的最高年份且最罕見的威士忌之一。此款珍釀於重燒烤的 Oloroso 雪莉美洲橡木桶中進行了超過十年的過桶熟成，展現出絲滑質感與濃郁果香。此外，另一款 Lagavulin 14-Year-Old 則同樣在 Oloroso 雪莉桶中進行了五年的長時期過桶，將酒廠標誌性的煙燻風味與紅莓、焦糖及香料香氣完美融合。酒廠團隊將這兩款作品譽為罕見的「Blue Moon」時刻。

Caol Ila 創新突破：首款龍舌蘭桶熟成威士忌

另一焦點則是 Caol Ila 11-Year-Old，這款威士忌被趣稱為「Tequila Caol Ila」，是酒廠首次嘗試使用 Don Julio 龍舌蘭桶進行熟成。這款創新的 Single Malt 在美洲橡木桶中陳釀後，展現出活潑的柑橘、甜美辛香與草本氣息，並巧妙帶有一絲龍舌蘭特有的植物風味，與 Caol Ila 經典的海風煙燻味相得益彰。這項發布不僅展現了酒廠對風味實驗的大膽嘗試，也為節慶愛好者帶來耳目一新的感官體驗。

Lagavulin 酒廠經理 Jordan Paisley 表示，非常榮幸能同時推出兩款卓越的 Single Malt 來慶祝 Fèis Ìle 的 40 週年里程碑。他強調，這些節慶限定版威士忌反映了時間的流逝與工藝的演進，是值得珍藏與共享的作品。作為酒廠的守護者，Jordan Paisley 更表示將親自為嘉賓手填「Skies of Fèis Ìle」珍釀，歡迎世界各地的愛好者加入 Lagavulin 大家庭。作為 Diageo 旗下的核心品牌，兩大酒廠此次的發布再次鞏固了 Islay 作為全球威士忌重鎮的地位。

📅 發布日期： 2026-04-23

🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/lagavulin-caol-ila-unveil-rare-feis-ile-2026-releases/