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竹鹤 (Taketsuru) NAS Pure Malt Whisky, 43%
竹鹤 (Taketsuru) NAS Pure Malt Whisky, 43%
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Nikka 竹鹤Taketsuru Pure Malt Whisky - 日本纯麦威士忌的平衡艺术
这款以日本威士忌之父竹鹤政孝命名的Pure Malt,是Nikka 威士忌调配工艺的集大成之作,完美演绎了「对称与平衡」的日本美学。
基本规格
| 品牌 | Nikka (竹鹤) |
|---|---|
| 酒精浓度(ABV) | 43% |
| 木桶类型 | Blended Malt (调和麦芽) |
| 产地 | 日本(Japan) |
| 容量 | 700ml (附原装盒) |
网上品饮笔记参考
- 香气: 层次分明的木质辛香交织着平衡的烟熏味,带有抛光木材、香草荚和柠檬饼干的气息。复杂且具表现力,伴随轻微草本感、泥煤暗影及柑橘果香。
- 口感: 质地细致带有蜡质感,展现杨桃、腌制柠檬、亚洲梨、荔枝与蜜桃糖浆的多汁风味,层次丰富的辛香料与糖渍水果甜味交融。
- 余韵: 辛辣中带有持久的甜度,细微的泥煤苦感与黑巧克力的醇厚感相互辉映。
产品详情
竹鹤(Taketsuru) NAS Pure Malt 是一款不带年份声明的日本纯麦威士忌,由Nikka 调酒师精心挑选余市(Yoichi) 与宫城峡(Miyagikyo) 两家酒厂的单一麦芽原酒调配而成。它继承了竹鹤政孝对威士忌品质的执着,在展现雪莉桶熟成甜美感的同时,亦保留了轻微的泥煤烟熏风格,是品味Nikka 调配哲学的入门首选。
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竹鹤(Taketsuru) 纯麦威士忌的诞生,是为了致敬Nikka 创办人及日本威士忌先驱——竹鹤政孝。作为一名调酒大师,竹鹤先生深信「调和」是威士忌艺术的灵魂。这款作品最大的特点在于其「Pure Malt」(纯麦)的身份,这意味着它虽然是调和威士忌,但成分100% 来自麦芽威士忌,不添加谷物原酒,因此风味比传统调和威士忌更加扎实且纯粹。
在调配过程中,Nikka 选取了来自北海道余市蒸馏所的原酒,为酒款注入了强大的酒体与微微的泥煤烟熏感;而来自仙台宫城峡蒸馏所的原酒,则赋予了它优雅的花果香与丝滑的口感。两者在桶中交织,形成了一种动静结合的独特魅力。自2020 年更换包装以来,新款竹鹤NAS 更加强调了果香的明亮感与香草的细致,无论是作为礼赠还是日常小酌,都是极具代表性的日本威士忌名作。

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