中国白酒业面临困境 龙头企业调整策略迎接新年

「去库存」成关键：2025 年中国白酒龙头的生存与转型之战

中国的**baijiu** 生产商在2025 年经历了显著的销售低迷，由于消费者对经济前景感到担忧而缩减开支。即使是市场领导者，在重要的农历新年期间前，也正在重新审视其分销和策略。除了西方的高级烈酒制造商外，国产baijiu 也受到消费者对价格和国家经济状况的谨慎态度的影响。分析师估计，整个baijiu 行业去年的销售额下降了近15%，**Kweichow Maotai**、**Wuliangye Yibin**、**Luzhou Laojiao**、**Yanghe** 和**Xinghuacun** 等巨头都受到重创。较小的酿酒商如**Kouzijiao** 预计2025 年的净利润将大幅下滑，相比2024 年的成果下降了50% 至60%。

数位化转型与直营化策略

为扭转销售颓势，各大集团正积极应对即将到来的农历新年销售旺季。其中，**Kweichow Moutai** 正在进行重大业务调整，将更多业务转向其自有电商平台**iMoutai**，并在该平台上推出重要的**Feitian Maotai**（Flying Fairy）产品。公司新上任的主席**Chen Hua** 表示，公司将在2026 年不再依赖传统的分销方式。自2018 年以来，Moutai 一直试图通过限制销售点和加强价格管控来收回更多利润。然而，由于需求减弱，投机和囤积行为普遍存在，导致市场价格下跌。

库存积压与市场结构重组

行业数据凸显了压力。根据中国酒业协会发布的《2025 年中国白酒市场中盘研究报告》，2025 年上半年，58.1% 的酒类企业面临渠道库存压力增加，超过一半的分销商和零售商表示价格倒挂程度有所加剧。在2025 年前三季度，20 家A 股上市酒企的合计营收同比下降5.90%，合计净利润下降6.93%。尽管自2022 年以来中国酒精消费开始放缓，但大多数酿酒商仍持续向分销商仓库积压库存，导致价格战加剧，最终影响了销量和价格。截至去年秋季，行业平均库存周转天数已升至**1,424 天**。为此，生产商已开始采取行动，包括暂停出货、控制库存以稳定市场，并调整产品结构，转向中低端产品及多元化发展新类别。

鼓励内需、振兴消费和追求高质量发展成为今年的主要焦点。随着市场环境的转变，白酒龙头企业能否在2025 年的挑战中成功转型，将成为行业关注的焦点。

📅 发布日期： 2026-01-12

🔗 资料来源： https://www.thedrinksbusiness.com/2026/01/china-baijiu-makers-battle-slump-as-new-year-sales-approach/