秩父 x Selfridges 限量日威发布
跨越国界的工艺巅峰：2026年全球限量 195 瓶珍稀释出
日本传奇威士忌酒厂 Chichibu 宣布与英国著名百货公司 Selfridges 合作，推出限量单一麦芽日本威士忌。这是继 2019 年后的再度联乘，象征着精湛工艺与零售艺术的完美融合。此款威士忌全球仅限量 195 瓶，将于 2026 年 5 月 20 日在 Selfridges 伦敦、曼彻斯特、伯明翰门市与官网登场。
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这款佳酿选用 2018 年份单一原桶酒液，在首填波本桶（First-fill Bourbon Barrel）中熟成达七年。酒液于 2025 年以原桶强度 59.5% ABV 装瓶，并坚持不经过冷凝过滤与人工调色，展现天然风味。瓶身标签设计灵感源自 Selfridges 剧院式的橱窗布置，将艺术美感转化为独特视觉标识。
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风味方面，带有糖渍柑橘、烤果园水果与甜肉桂香气。口感饱满，散发成熟蜜桃与红糖层次，尾韵伴随持久的香草甜感。由 肥土伊知郎（Ichiro Akuto） 创立的 Chichibu 凭借着严谨工艺，享有崇高收藏地位。而 Selfridges 近年积极定位为精品烈酒供应枢纽，涵盖威士忌与干邑等稀有发行。
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此次联乘不仅深化了双方的品牌链接，更展现了对细节的极致追求。这款结合日本酿造文化与英国零售美学的作品，为威士忌藏家呈献了难能可贵的工艺结晶，巩固高端市场地位。
📅 发布日期： 2026-05-18
🔗 资料来源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/chichibu-x-selfridges-limited-edition-japanese-whisky-2025/