Scotland - Islands
Talisker Wilder Seas, x Parley, 2023, 48.6% (WF89)
Talisker Wilder Seas, x Parley, 2023, 48.6% (WF89)
定價
HK$600
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Talisker Wilder Seas x Parley 限量版 - 融合海洋冒險與干邑桶精粹
這款 Talisker Wilder Seas 是品牌首款採用干邑桶（Cognac Cask）過桶熟成的威士忌，由 Talisker 與海洋保護組織 Parley for the Oceans 攜手合作，向廣闊無垠的蔚藍海洋致敬。
基本規格
| 品牌 (Brand) | Talisker 泰斯卡 |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 48.6% |
| 橡木桶 (Cask) | Cognac Cask Finish (干邑桶過桶) |
| 產地 (Origin) | 蘇格蘭 (Isle of Skye) |
| 容量 (Volume) | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 香氣： 溫和且乾燥，酒體飽滿，散發豐富果香、麥芽香氣，帶有鮮明的礦物質感與細緻的葡萄酒韻味。
- 口感： 入口以甜味領頭，隨即湧現標誌性的鹹鮮、煙燻與豐富果感，伴隨葡萄乾、無花果的香甜，以及黑胡椒般的辛辣感。
- 餘韻： 持久且溫潤，帶點微乾感，辛香與果香煙燻氣息在口腔中交織。
產品詳情
2023年推出的 Wilder Seas 是 Talisker 泰斯卡的創新之作，更獲得知名評分網站 Whiskyfun 給予 89 分的高評價。這款酒不僅在風味上成功揉合了斯凱島的煙燻海洋靈魂與干邑桶的優雅果香，更體現了酒廠對可持續發展的承諾，是一款兼具品質與深度意義的珍藏級作品。
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Talisker 泰斯卡座落於蘇格蘭斯凱島（Isle of Skye），以其強烈的海洋氣息、胡椒辛香與獨特的泥煤風味聞名於世。Wilder Seas 作為品牌與海洋保護組織 Parley for the Oceans 合作的限量版本，不僅是一款卓越的威士忌，更是一項保護海洋生態的宣言。Parley 是一個全球性的環保網絡，致力於透過合作、創意與創新來終止對海洋的破壞。 此款威士忌最引人注目之處在於其熟成工藝。它是 Talisker 史上首次嘗試使用法國干邑桶（Cognac Casks）進行過桶熟成。傳統的 Talisker 帶有強烈的海岸風暴感與篝火煙燻，而干邑桶的細膩處理，為酒液注入了層次豐富的熟成葡萄果香、李子以及淡淡的香草甜美。這種對比展現了極其出色的平衡感，在保有斯凱島粗獷靈魂的同時，增添了絲綢般的優雅質感。 此外，Talisker 在這款產品中徹底實踐了環保理念。Wilder Seas 是品牌首款採用 100% 回收玻璃瓶身的作品，並完全捨棄了外層包裝紙盒，以大幅減少生產過程中的碳足跡。瓶身的設計簡約而大氣，資訊直接印製於瓶身以減少標籤耗材。每一瓶 Wilder Seas 的銷售，都將捐出部分收益，直接支持 Parley 在全球範圍內的海洋森林復育計劃。對於威士忌愛好者與收藏家而言，這不僅是收藏 Whiskyfun 89 分高分作品的機會，更是以實際行動支持地球永續發展。無論是其獨特的過桶風味還是其背後的環保意義，Talisker Wilder Seas 都是 2023 年威士忌界不可多得的佳作。
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