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Scotland - Campbeltown

Springbank 12 CS - 12YO, Cask Strength, Batch 24, 54.1%

Springbank 12 CS - 12YO, Cask Strength, Batch 24, 54.1%

定價 HK$1,640
定價 售價 HK$1,640
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Springbank 12 CS

Type: Single malt whisky
Bottled: 2023
Age: 12YO
Cask type: 60% Bourbon, 40% Sherry
Strength: 54.1% vol.
Content: 700ml


Cash/Payme/FPS價:$1,580
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Credit Card價: $1,640
(下單時, 跟網站價錢直接用信用卡付款即可)


Online tasting note for reference:

Nose: Toffee apple sweetness kicks off this cask strength whisky, along with notes of parma ham, hazelnut, and marzipan.

Palate: Soft peat smoke with notes of morello cherries and aniseed, accompanied by a creamy mouthfeel reminiscent of custard creams.

Finish: Coastal influence emerges in the finish with notes of brine, oil, and salted caramel, along with persistent peat smoke.


Springbank 12 CS的經典酒款

Springbank 12 CS是蘇格蘭坎貝爾鎮地區釀造的經典單一麥芽威士忌,這款酒以桶裝強度(Cask Strength)展現出更為濃郁與純粹的風味。這款威士忌來自第24批次,酒精度高達54.1%,為喜愛強烈風味的威士忌愛好者帶來了極致的品味體驗。Springbank 12 CS的深厚歷史與獨特的釀造工藝,使得這款酒成為了不少收藏家和品酒師追捧的佳釀。

Springbank 12 CS的風味特點

Springbank 12 CS具有豐富且複雜的風味層次,入口時帶有濃郁的水果甜香,如成熟的蘋果和柑橘,隨後是麥芽糖和焦糖的甜美,並帶有一絲香料和泥煤的煙熏味。這款威士忌的平衡感極佳,讓您在品味的過程中,能夠感受到不同風味的交融與轉換。

Springbank 12 CS的釀造工藝

Springbank 蒸餾廠以其手工釀造工藝聞名於世,Springbank 12 CS更是其中的代表作之一。這款酒採用傳統的蒸餾方式,並經過未經冷凝過濾的處理,保留了最自然的酒體風味。每一瓶Springbank 12 CS都經歷了多年的橡木桶熟成,讓其酒體充滿層次感,並且展現出坎貝爾鎮威士忌的獨特個性。

Springbank 12 CS的最佳品飲方式

這款Springbank 12 CS是一款非常適合單獨品味的威士忌。由於其高酒精度,建議在品飲時加入少量的水,這樣可以讓風味更加突出,並展現出更為細膩的層次感。不僅適合在安靜的晚間品飲,Springbank 12 CS也非常適合與朋友分享,並作為一款值得珍藏的威士忌酒款。

Springbank 12 CS的全球評價

Springbank 12 CS在全球威士忌市場上享有很高的評價,尤其是在喜愛桶裝強度威士忌的愛好者中。其濃郁的風味與高酒精度,使其成為了很多威士忌競賽中的得獎常客,並且在全球威士忌愛好者中享有極高的知名度。這款威士忌不僅展現了Springbank 蒸餾廠的精湛工藝,更是對蘇格蘭威士忌的經典致敬。

Springbank 12 CS的收藏價值

作為一款限量發行的酒款,Springbank 12 CS的每一批次都具有一定的收藏價值。其每一瓶酒都帶有特定批次的獨特風味,讓品味者每次品飲都有不同的驚喜。對於那些追求高品質威士忌的人來說,Springbank 12 CS絕對是您收藏酒窖中不可或缺的珍品。

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