Scotland - Highland
The Singleton (蘇格登) of Glen Ord 12 Years Old, 40%
The Singleton (蘇格登) of Glen Ord 12 Years Old, 40%
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The Singleton 蘇格登 12年 - 醇厚順滑的蘇格蘭高地典範
The Singleton 蘇格登 12年 (Glen Ord) 以其標誌性的順滑口感與豐富成熟果香聞名，是許多威士忌愛好者的必備收藏，更是進入單一麥芽威士忌世界的理想之選。
基本規格
| 品牌 | The Singleton 蘇格登 (Glen Ord) |
|---|---|
| 酒精度 (ABV) | 40% |
| 橡木桶 | 歐洲雪莉酒桶 (Sherry Casks) 及 美國波本桶 (Bourbon Casks) |
| 產地 | 蘇格蘭高地 (Highlands) |
| 容量 | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 香氣：成熟的紅蘋果、梨與蜜桃香氣交織，伴隨甜美的蜂蜜、溫潤香草及淡淡的堅果氣息。
- 口感：入口極其順滑，展現出豐富的麥芽甜味與鮮活果實感，隱約透出細緻的巧克力與微弱的泥煤層次。
- 餘韻：悠長且溫暖，帶有果乾與輕微辛香料的餘味，平衡度極佳。
產品詳情
這款來自蘇格蘭高地 Glen Ord 酒廠的作品，完美結合了傳統與現代工藝。透過「長時間發酵」與「慢速蒸餾」，提煉出純淨且充滿果香的酒液。隨後在精選的歐洲雪莉桶與美國波本桶中陳釀 12 年，營造出和諧、飽滿且平衡的風味表現，是亞洲市場中最受推崇的單一麥芽威士忌之一。
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The Singleton of Glen Ord 的傳奇始於 1838 年，座落於蘇格蘭高地布萊克島 (Black Isle) 的 Glen Ord 酒廠，是該地區歷史最悠久的酒廠之一。這裡擁有純淨的高地泉水與豐富的優質大麥資源，為釀造高品質威士忌奠定了堅實基礎。
蘇格登品牌的獨特之處在於其「三位一體」的酒廠策略：Glen Ord 主要供應亞洲市場，Dufftown 針對歐洲，而 Glendullan 則主要在美洲銷售。Glen Ord 酒廠以其極致的「緩慢工藝」著稱，相比其他酒廠，他們選擇延長發酵時間並放慢蒸餾速度，這使得酒液有更多機會與銅製蒸餾器接觸，從而去除雜質，保留最優雅的果香與花香特徵。
這款 12 年陳釀採用了平衡比例的雪莉桶與波本桶進行陳放。雪莉桶帶來深邃的色澤與乾果、香料的複雜感，而波本桶則注入了明亮的香草與奶油甜香。兩者互補，使得 Singleton 12 年成為一款極具大眾親和力卻又不失深度的經典威士忌。無論是在繁忙的一天後純飲放鬆，還是在聚會中與親友共享，它都能帶來令人愉悅的感官體驗。
「飲酒過量，有害健康」