• Port Charlotte - 10YO, Heavily Peated 50% - Scotch Whisky
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Scotland - Islay

Port Charlotte 10 Years Old, Heavily Peated 50%

Port Charlotte 10 Years Old, Heavily Peated 50%

HK$590
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Port Charlotte 10 Years Old 重泥煤威士忌 - 展現艾雷島極致煙燻魅力

Port Charlotte 10年是 Bruichladdich 蒸餾所的標誌性重泥煤系列，以 50% 的高酒精度展現出平衡且強勁的艾雷島本色，是公認性價比極高的必備酒款。

基本規格

品牌 Port Charlotte (Bruichladdich)
產地 蘇格蘭 艾雷島 (Islay)
年份 10年
酒精濃度 (ABV) 50.0%
容量 700ml

網上品飲筆記參考

  • 聞香：鹹焦糖布朗尼、火烤橙皮氣息，伴隨濃郁的海藻鮮味。
  • 口感：橡木煙燻與鹹澀海風交織，隨後出現 Custard Cream 奶油餅乾與白葡萄的甜美感。
  • 餘韻：薑餅辛香、裸麥吐司感，最後以持久的乾燥泥煤煙燻作結。

產品詳情

Port Charlotte 10年重泥煤威士忌曾榮獲 2017 年舊金山世界烈酒大賽雙金獎，其 40ppm 的泥煤強度既保有艾雷島的煙燻個性，又透過巧妙的用桶比例平衡了豐富的甜味，是該品牌中最受歡迎的常態款作品。

閱讀更多產品故事 Port Charlotte 10年是由著名的 Bruichladdich 蒸餾所精心打造的重泥煤系列。這款威士忌的命名源自於艾雷島上的一個村莊，旨在向傳統的艾雷島泥煤風格致敬。不同於許多僅在艾雷島蒸餾、卻在蘇格蘭本島熟成的威士忌，Port Charlotte 10年堅持「100% 艾雷島熟成」。這意味著每一滴酒液在十年的熟成過程中，都在酒窖中深呼吸著大西洋的海風，賦予了酒款獨特的海洋礦物質感與鹹鮮風味。

在工藝上，這款威士忌使用了約 65% 的首填美國威士忌桶（First-fill American whiskey casks）、10% 的二填美國威士忌桶以及 25% 的二填法國紅酒桶進行調配。這種跨越海洋與大陸的桶型選擇，讓 40ppm 的泥煤煙燻感變得優雅而立體。50% 的高酒精強度保證了酒體的厚實，且堅持無冷凝過濾及不添加焦糖著色，保留了威士忌最純粹的層次感，展現了「風土主義」的極致追求。
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