Scotland -
Monkey Shoulder, Blended Malt Scotch Whisky, 40%
Monkey Shoulder, Blended Malt Scotch Whisky, 40%
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Monkey Shoulder 三隻猴子 - 專為現代品味而生的滑順蘇格蘭威士忌
誕生於蘇格蘭 Speyside 產區,Monkey Shoulder 以其不拘一格的時尚形象與極致絲滑的口感,打破了傳統威士忌的沉重束縛,成為全球調酒師與威士忌愛好者的入門首選。
基本規格
| 品牌 | Monkey Shoulder (三隻猴子) |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 40% |
| 類型 | Blended Malt Scotch Whisky (調和麥芽威士忌) |
| 產地 | 蘇格蘭 (Scotland) |
| 容量 | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 聞香: 優雅而富有風格,展現出柑橘果醬、奶油布丁(Crema Catalana)、可可與麥芽的香氣。伴隨豐富的香草氣息,以及肉豆蔻、丁香和肉桂等冬季香料的點綴,最後帶著一抹清新的大茴香感。
- 口感: 非常飽滿且帶有奶油般的質感。展現出莓果、烤大麥、丁香與太妃糖的層次感,隨後發展出麥盧卡蜂蜜、熱奶油吐司與杏桃乾的甜美風味。
- 餘韻: 中等長度,帶有香料橡木的辛香與尾段隱約的薄荷清爽感。
產品詳情
Monkey Shoulder 是一款由 William Grant & Sons 家族打造的創新之作,它不含任何穀物威士忌,而是完全由三家位於 Speyside 頂尖酒廠的單一麥芽原酒調配而成。其名字是為了向昔日手工翻麥的工匠致敬,象徵著對傳統工藝的尊重,同時也代表了這款威士忌隨性、有趣且易於親近的靈魂。無論是純飲、加冰,還是作為經典雞尾酒的基酒,它都能展現出令人驚艷的平衡度。
閱讀更多品牌故事
Monkey Shoulder 的傳奇始於蘇格蘭威士忌的中心地帶 Speyside。其品牌名稱「三隻猴子」源於一個迷人的傳統故事:在過去的釀酒工藝中,麥芽工匠必須長時間使用鐵鏟手工翻動大麥,長期重覆的動作導致他們的肩膀疲勞下垂,這種職業性損傷被戲稱為「猴子肩」(Monkey Shoulder)。雖然現在釀酒廠大多已改用現代化機械,但品牌以此命名,正是為了表彰這些為威士忌奉獻辛勞的無名英雄。
與傳統強調年份的威士忌不同,Monkey Shoulder 更注重風味的平衡與多樣性。它大膽地採用了三種高品質的單一麥芽威士忌進行融合,並在波本桶中熟成,賦予了酒液標誌性的香草與太妃糖甜感。這種「調和麥芽」(Blended Malt)的作法,讓它既具備單一麥芽的層次感,又擁有調和威士忌的柔順度。
在雞尾酒文化的復興浪潮中,Monkey Shoulder 發揮了至關重要的作用。許多調酒師發現,它豐富的奶油質感與熱帶水果香氣,能與各種素材完美結合,從簡單的 Highball 到複雜的 Old Fashioned,都能展現出非凡的魅力。這款威士忌不僅贏得了無數國際金獎,更在世界各地的酒吧中站穩了陣腳,成為了「好喝、好玩、好分享」的代名詞。

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