Scotland - Speyside
麥卡倫 (Macallan) Oscuro, 46.5%
麥卡倫 (Macallan) Oscuro, 46.5%
定價
HK$6,580
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Macallan 麥卡倫 Oscuro - 頂級雪莉桶的深邃傳奇
Macallan Oscuro 是一款專為威士忌愛好者打造的奢華之作，其拉丁語名意為「黑暗」，完美詮釋了那迷人的琥珀酒色與極致深邃的層次感。
基本規格
| 品牌 | Macallan 麥卡倫 |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 46.5% |
| 橡木桶類型 | Oloroso Sherry Oak (Oloroso 雪莉桶) |
| 產地 | 蘇格蘭 Speyside (斯佩賽) |
| 容量 | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 香氣： 充滿橡木、莓果及香草氣息。隨之而來的是淡淡的可可、橙環、瑪末蘭果醬、辛香料和黑胡椒的味道。
- 口感： 濃郁的香草軟糖、紅莓和巧克力麥芽感。強烈的雪莉酒香與松脂味，並帶有一點巧克力碎餅乾麵糰和肉桂的溫暖。
- 餘韻： 悠長且溫暖，帶有些微柔和的煙燻味與濃郁深色麥芽的氣息。
產品詳情
Macallan Oscuro 隸屬於麥卡倫 1824 系列，這款酒完全由初次使用的 Oloroso 雪莉桶（First-fill Oloroso Sherry-seasoned casks）熟成。這些珍貴的桶子赋予了酒液極其豐富且飽滿的風味。以 46.5% 的高酒精度裝瓶，未經冷凝過濾，保留了最純粹的油脂感與複雜度，是展現麥卡倫「雪莉桶工藝」的代表作之一。
閱讀更多品牌故事
自 1824 年創立以來，麥卡倫（The Macallan）一直座落於斯佩河畔的 Easter Elchies 宅邸。作為蘇格蘭威士忌的巔峰，麥卡倫的核心競爭力源於其著名的「六大標柱」（The Six Pillars），這包括了其獨特的小型蒸餾器以及對木桶質量的極致追求。
Oscuro 的推出是為了向麥卡倫歷史悠久的雪莉桶熟成工藝致敬。釀酒師從數萬個桶中精挑細選出那些顏色最深、風味最濃郁的 Oloroso 雪莉桶，將它們混合在一起，創造出這款兼具優雅與力量的作品。Oscuro 在西班牙文中意指「暗色」，這不僅是指它那不含任何焦糖調色、自然生成的迷人深琥珀色，更是指它所呈現出的深度與複雜性。對於威士忌收藏家而言，Oscuro 代表了麥卡倫經典雪莉風格的高水準演繹，適合在最特別的時刻細細品味。
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